技术编号:9794761
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,国内食用菌生产过程中,其菌棒的制作多为拌料—装袋—灭菌—冷却—接种—养菌的工艺过程。食用菌的培养料制成菌棒后,需要用塑料袋套装,形成料棒,再将完成套袋后的料棒进行高温灭菌。这种方法所存在的问题是采用塑料薄膜包装,限制了对培养料的灭菌温度,其次套袋后的菌棒在高温灭菌过程中,温度需要通过塑料薄膜才能将热能交换至培养料内,故为了保证灭菌效果,在常压条件下需要长达连续20小时的灭菌过程,不仅热能损耗较大,且工人的劳动强度也大。另外,灭菌后再接入菌种,也增加了...
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