技术编号:9803135
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。甜菜碱又名三甲基甘氨酸,是一类季胺型生物碱,其化学分子结构简式=(CH3)3N+CH2COO-,分子量117.15,通常含有一个结晶水。为无色或微棕色结晶的化合物,味甘甜,具有较好的稳定性和强抗氧化能力。甜菜碱具有多种功能,作为高效甲基的供体,可以促进动物脂肪代谢,缓和应激,调节渗透压,促进家畜生长,增加体重及产蛋量,稳定维生素,预防球虫病,防止脂肪肝,提高饲料利用率等多种功效。甜菜制糖过程中产生大量的废蜜,这些废蜜通常用来发酵生产酒精、味精、酵母、柠檬酸...
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