技术编号:9803442
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前在食品、医药和畜牧养殖行业,由于传统抗生素的大量使用及滥用,导致了大量耐药性菌株的出现及药物残留,对人类健康造成了极大的威胁。而且随着人们健康消费意识的提升,迫切需要开发不易产生耐药性且无残留、无安全隐患的新型天然抗菌物质。所以作为天然来源的蛋白类抗菌肽成为近年来研究的热点,并在食品、医药和畜牧养殖行业具有较广的应用。抗菌肽主要来源于昆虫、哺乳动物、两栖动物、植物、细菌等。嗜酸乳杆菌是肠道的主要益生菌之一,属革兰氏阳性菌。它可以产生细菌素、有机酸、过氧...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。