技术编号:9804409
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 植物乳杆菌与人类、动物的生活关系密切,是一种常见于奶油、肉类及许多蔬菜发 酵制品、青贮饲料中的乳酸菌,能通过胃并定植于肠道发挥有益作用,例如维持肠道内菌群 的平衡、促进营养物质吸收、缓解乳糖不耐症及抑制肿瘤细胞的形成等多种功能,目前研究 报道较多的应用领域包括食品、饲料、医疗保健、化妆品、美容、水产养殖、工农业生产、生物 防腐剂、益生菌制剂等等。 本发明新发现的植物乳杆菌是从养殖水体的动植物体内提取的乳杆菌,经鉴定是 一种植物乳杆菌,最适生长温度为30~...
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