技术编号:9804601
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 由于猪肉与牛肉、羊肉价格差别较大,近年来在经济利益的驱动下,以猪肉添加牛 肉香精、羊油、色素等添加剂冒充羊肉、牛肉及其制品的违法犯罪事件屡见不鲜。如浙江犯 罪团伙用猪肉生产假牛肉干,一年多制造销售达75吨;广州思味食品的"亿思"牌牛肉干以 猪肉和牛肉膏为原料,以假充真,两年销售2000万元;内蒙古不法分子猪肉冒充牛肉,添加 牛肉香精,将生产的假风干牛肉销往包头周边地区及陕西、宁夏等省市。这些事件损坏了消 费者的利益,甚至危害消费者身体健康。而且因穆斯林忌...
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