技术编号:9817560
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。猪肉脯作为休闲食品深受广大消费者欢迎,随着我国经济的发展,人们对于猪肉脯的品质、安全、风味、口感需求越来越多样。然而。传统的猪肉脯均为原味猪肉脯,色味单一,少有变化,久食令人失去兴趣。传统的猪肉脯制备方法加工时间长、营养物质损失较多、难以控制猪肉脯风味,不适合工业化生产,且功能单一。发明内容本发明的目的是提供。为达到上述目的,本发明提供了一种养胃的猪肉脯,由以下重量比的组分制成猪肉120-150份、鱼肉20-30份、党参2_5份、山药3_6份、黄精2_4份...
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