技术编号：9830823
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。大豆油又称黄豆油，由大豆经压榨或浸出制得，是世界上最常用的食用油之一。大豆油中不饱和脂肪酸含量丰富，并且还富含多种微量营养成分，烹饪时，油的溶解率高，并且带有清香味儿，是我国国民特别是北方人的主要食用油。但是单一的大豆油多存在营养不均衡的问题，只能满足人们基本的营养需求。中国发明专利公开号CN103651966 A公开了一种具有抗衰老功效的保健油，使用大豆油、核桃油和其他中草药为原料，采用亚临界萃取技术，制备具有多种活性成分的保健油，弥补了食用油的部分缺陷...
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