技术编号:9849792
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 目前,随着人们生活水平的提高,人们对食品安全的要求越来越高,特别对肉类食 品的要求发生了根本性的改变。在肉鸡的传统饲养过程中,习惯性使用抗生素添加剂或含 抗生素的药物,肉鸡长期食用抗生素添加剂后,导致动物体内存在药物残留,交叉感染、微 生物耐药性不断增加。长期使用抗生素,动物对疾病的抵抗力会越来越差,导致治疗使用抗 生素剂量越来越大,更加严重地影响肉鸡的肉质安全和品质。人食用含有抗生素的食物后, 也会增加体内微生物的抗药性,影响消费者的健康。发明内容 本...
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