技术编号:9850179
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。目前的扇贝裙边休闲食品的制作工艺,制作工艺复杂,制作过程不易控制,营养成分易流失,生产效率低,制作原料浪费严重,产品口味差,经济效益低,产品质量差。发明内容为了克服现有存在的上述技术问题,本发明的目的在于,提供一种扇贝裙边休闲食品的制作工艺,使制作工艺简单易操作,制作出口感鲜嫩,生产效率高,原料利用率高,使用安全,高质量,携带方便的产品,适宜市场化...
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