技术编号:9850302
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神 的功效。迷迭香主要含有强抗氧化剂等活性物质。广泛用于食品、医药、日化、香料、调味品 中。迷迭香抗氧化剂目前被公认为已知的抗氧化效果和安全性最高的天然抗氧化剂,这种 天然抗氧化剂在欧美等发达国家已应用非常广泛,国内近几年也开始逐步应用到各领域。 腊肉和腊鱼是经腌制、熏制等工序而制成的传统肉制品之一,它因具有风味好、口 感佳、耐储存等优点,一直备受人们青睐。最简单的腊肉腊鱼只拌入食盐腌制...
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