一种草莓保健果酱的制作方法技术资料下载

技术编号:9850371

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本发明涉及的是一种果酱的制作方法,特别是。背景技术草莓是多年生草本植物,是经济价值较高的小浆果,其果实柔软多汁,不仅酸甜适口,而且外观美丽、香气浓郁,因而在国内外市场备受青睐,被誉为“水果皇后”。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质。草莓具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴、利痰、解酒、补血、化脂、凉血解毒的功效,对肠胃病和心血管病有一定防治作用,对动脉硬化、尚血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾...
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