技术编号:9853702
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。在我国,蔬菜是第二大农作物,全国蔬菜年产量约占世界总产量的60%左右。蔬菜种植过程中适当施用农药可减少病虫害、确保产量,但农药残留在蔬菜中可能被摄入体内,威胁人体健康。目前,蔬菜中农残超标问题已受到广泛关注。同时超声清洗作为一种新型、高效、清洁的清洗方式被广泛应用于各类清洗操作中。超声清洗不仅能够促进蔬菜中农药扩散至清洗介质中,其独特的超声空化效应为降解农药分子提供了可能,大量相关研究证明,与常规水清洗相比,超声清洗可以有效去除蔬菜上的各种农药残留。这是因...
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