技术编号：9855932
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前国内食品饮料制造过程的机械化、自动化水平已经比较高，尤其液体、半液体、定型固体物料的制造到包装，在规模以上的企业里几乎实现了全自动流水线作业。但是，在一些特殊结构的食品如椰果，市场上适用家庭消费的中小规格的纯椰果罐头品牌并不多，原因是因为椰果是凝胶状物，又称椰子凝胶，属于微生物的发酵产物，系木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物，切割成型后有棱角易隔空堵塞，而且易碎，致使机械化罐装有技术瓶颈。采用手工罐装一方面与现代化的生产格局不相适应，另一方面...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。