技术编号：9857872
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。江蓠藻富含大量胶质，是制造琼胶的重要原料。江蓠藻中也同时富含多种其它成分，而且它的成分及构成比例与其种类，生长海域，采集季节，养殖方式的不同而存在很大差异；多糖类和粗纤维是构成江蓠藻最主要的成分，占江蓠藻体的63.10%?75.97%;江蓠还富含藻红蛋白与藻蓝蛋白等多种天然色素蛋白，蛋白质含量占藻体的13.82%?26.98%，平均为20.52%;脂肪则在0.84%?2.50%之间；此外，由于江蓠藻能吸收海水中的矿物质元素并富集于藻体内，使其富含丰富的矿物...
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