一种茶叶中挥发性组分的分析方法技术资料下载

技术编号:9863547

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普巧茶是W云南特有的大叶种晒青茶为原料,采用特定的工艺经过后发酵加工而 成的。普巧茶因其卓越的保健功效而盛行于世界各地。普巧茶(包括生茶和熟茶)的挥发 性组分是衡量普巧茶品质重要标准之一,普巧茶的原料等级、产地、时令,加工工艺,存放的 时间及方式对送些挥发性成分及含量造成明显差异。但目前关于普巧茶挥发性成分的组成 尚不明确,对普巧茶质量标准的制定带来一定困难。因而,建立一种针对普巧茶挥发性组分 进行准确定性和定量的分析方法显得非常重要。发明内容 解决上述...
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