技术编号：9873543
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 大麦，一年生禾本作物，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维 素含量略高。因大麦含谷蛋白（一种有弹性的蛋白质)量少，所以不能做多孔面包，可做不发 酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥。大麦麦杆柔软，多用作牲畜铺草， 也大量用作粗饲料。我国大麦的分布较广泛，但主要产区相对集中，主要分布在长江流域、 黄河流域和青藏高原。啤酒工业的发展和对大麦原料的需求，西北和黑龙江等地啤酒大麦 发展较快。根据生态因素中的光、温条件以及地理位置、播种...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。