一种琼胶寡糖作为保护剂保藏保加利亚乳杆菌的方法技术资料下载

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江蓠 (Gracilaria)是多年生的大型红藻,属于红藻门,是我国广东、浙江、台湾沿 海藻类养殖品种之一,主要作为渔业养殖饲料和生产食品胶原料。江蓠菜琼胶寡糖是一种 非消化性低聚糖,对保加利亚乳杆菌的生长具有明显促进作用,并且具有抑制病原菌、腐败 菌等有害菌的生长,能提高人体免疫力,改善内分泌系统,促进营养物质的吸收,对人体亚 健康状态进行改善,对抗生素、激素、细胞毒性药物等所致的菌群失调所引起的肠炎、腹泻、 便秘以及药物的副作用进行治疗,具有延年益寿...
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