技术编号:9896864
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属食品深加工、化妆品及药品领域,具体地说是一种冷冻干燥油体的制备 方法。背景技术 油体是植物细胞中最小的细胞器。有时也被称为油滴、脂滴颗粒或圆球体的细胞 器,油体为直径0.5-2.5皿的球体,油体的大小因植物种类和品种的不同而不同,且会受 到营养和环境的影响。在同一粒种子的不同组织细胞中,油体的大小也会有所不同。在电镜 下,油体的外部是一层致密的膜,内部为不透明的基质。从生理学的角度来说,若油体的直 径小于0.2皿,需要消耗大量的憐脂(PU和油体蛋...
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