技术编号:9917214
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。显齿蛇葡萄叶(Ampe1psis grossedentata)是葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物,是一种典型的类茶植物。显齿蛇葡萄的嫩叶经过杀青、揉捻、烘干而成的类茶制品称为藤茶,也成为“茅岩莓茶”、“甘露茶”等。显齿蛇葡萄茶(藤茶)中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素E、铁、锌、钙、铜、镁、砸等,尤其富含植物黄酮。显齿蛇葡萄嫩叶中黄酮含量非常丰富,其主体物质为二氢杨梅素,它对自由基的清除率高达73.3%?91.5%,可减轻机体内氧化损伤,具有抗衰老的作用...
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