技术编号:994596
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于保健食品。背景技术养殖林蛙具有丰富的营养成分,目前虽然食用的方法较多,但均是将其作为菜肴进行食用,这种食用方式最大的不足就是在烹制过程中很多营养成分会遭到破坏。因此现也有用养殖林蛙生产蛤蟆油颗粒(冲剂),但该冲剂含有一定比例的赋形剂,近白色,掩盖了蛤蟆油的自然颜色及固有气味,冲泡膨胀后颗粒小,体现蛤蟆油的鉴别特征不够充分。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种较好的哈蟆油颗粒的制取工艺。本发明工艺如下1、除杂质、灭菌将哈蟆油除去筋膜、卵粒等杂...
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