技术编号：9957298
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。中国在公元前841年《易.系辞下》中记载了杵和臼组成的加工工具，以后有碾子和石磨。《农政全书.水利》中叙述了公元284年已有水轮传动的连机碓。中国的粮食加工一直沿用竹、泥制的砻，杵和白，碾子，石磨和手筛等工具，20世纪初开始采用砻谷机、碾米机、钢辊磨和多道碾米、制粉工序。在1949年以后为了提高单机产量，创造和发展了流程很短的“前路出粉法”和一机碾白工艺。食品加工流程正在保证成品粮质量和出率的前提下逐步缩短。新设计的加工设备结构简化，单机效率高，并正在发展...
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