技术编号:9998428
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人们生活水平的提高,对原始碳烧风味食物的需求越来越多,环保呼声越来越高。而好的烧烤师数量的增长却跟不上人们的需求,催生了对烧烤自动化、简单化、环保化的要求。近年来各种新型烧烤炉发展趋于环保、便携和机械化,有竖式的,有挂式的,有横式的。有用木炭做燃料的,有用燃气做燃料的,有用电热的,有微波的,不一而足。繁多的烧烤炉都要面对一个问题,就是如何保证烧烤食品的质量、味道、效率和在烧烤中不停的翻动以及在此过程中产生的油烟问题。目前市面上尚未出现既能快速高效烤制食...
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