技术编号:9998564
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。对于粉丝加工生产线来说,当其原料为粮食的时候,采用传统的工艺(包括和面、挤出等)能够满足生产要求。但是,当原料变成各类淀粉,特别是薯类淀粉的时候,传统的工艺和出的面将无法很流畅的进入挤压机,并且生产出的粉丝质量不稳定,影响口感。针对上述问题,经过反复试验,如果首先将一部分淀粉制芡,然后再加入大部分淀粉进行和面的方法,能够生产出符合市场要求口感的粉丝。因此,需要设计一种淀粉制芡装置,以实现加工效率高、制芡效果好的自动制芡过程。目前,还没有这种淀粉制芡机械化装...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。