专利名称：快速多头挤面绞肉切菜机的制作方法
技术领域：
；本实用新型是一种快速多头挤面绞肉切菜机，属于食品加工机械，适用于绞面和各类面条、蔬菜、肉类的加工。
背景技术：
现有的食品加工是单机加工，加工的食品单一，加工成本高；本实用新型具有一机多用的功能，实现了在一台机器上绞肉、切菜和挤面同时进行，即节省加工时间，又降低了成本，该机是目前食品加工的理想机器。
发明内容
和具体实施方式
一种快速多头挤面绞肉切菜机，其电机(48)上的皮带轮(46)通过皮带轮(18)、皮带(47)与轴(17)相连，轴(17)上装有支撑装置(16)和空心轴(56)，空心轴(56)上装有搅拌装置(12)和机头(7)；轴(17)端头还可以装有机头(57)、机头(109)、机头(110)和机头(111)；支撑装置(16)、搅拌装置(12)固定在支架(49)上，支架(49)上装有风扇(51)，风扇(51)与轴(50)相连，轴(50)端头与皮带(47)接触；电机(48)上的皮带轮(46)与皮带轮(44)相连，皮带轮(44)通过皮带(45)、皮带(43)与皮带轮(19)、皮带轮(20)相连，皮带(19)与轴(40)相连，轴(40)上装有空心轴(41)，空心轴(41)与皮带轮(20)相连，空心轴(41)上装有支撑装置(21)、绞肉装置(25)，轴(40)端头装有切菜装置(114)；绞肉装置(25)和支撑装置(21)固定在支架(42)上。
搅拌装置(12)中的多头绞刀(53)和蓖板(9)装在空心轴(56)上，空心轴(56)装在轴(17)上，蓖板(9)和主料筒(10)相连，主料筒(10)上装有水套(11)和水斗(13)，水套(11)上装有水斗(13)、料斗(14)和出水口(52)，水套(11)和主料筒(10)与装在轴(17)上的法兰(15)相连。
绞肉装置(25)中的空心轴(39)上装有定位销(24)、定位销(30)、切断刀(28)、绞刀(26)和蓖板(27)；蓖板(27)固定在间隔筒(29)和推料筒(38)之间，推料筒(38)上有料斗(23)，间隔筒(29)下端有一出肉口(37)。
切菜装置(114)中切菜刀(33)通过压紧螺栓固定在轴(40)上，端盖(35)通过定位螺栓(34)与切菜筒(31)、切滚(32)相连，切菜筒(31)下端有一出菜口(36)。
机头(70中的打料板(55)和反料绞刀(5)装在空心轴(56)上，端盖(4)通过沉头螺栓(3)固定在轴(17)上，定位箱(1)通过定位螺栓(6)与料筒(2)相连，料筒(2)与搅拌装置(16)中的主料筒(10)相连，料筒(2)下端有下料口(54)。
机头(57)中的定位销(65)、蓖刀(70)、蓖刀(66)和多头绞刀(68)装在空心轴(56)上，螺丝(58)将垫(59)固定在轴(17)端头上，蓖刀(70)、蓖刀(66)分别固定在法兰(63)和法兰(67)上，法兰(63)、法兰(67)与水套(60)和面筒(62)相连，水套(60)上设有进水口(61)、进水口(64)、出水口(69)、出水口(71)，水套(60)固定在面筒(62)上，面筒(62)端头装有蓖刀(57)。
机头(109)中空心轴(56)上装有定位销(78)、蓖刀(80)和多头绞刀(81)。螺丝(73)将垫(74)固定在轴(17)端头上，蓖刀(80)固定在法兰(79)上，法兰(79)与水套(75)和面筒(76)相连，水套(75)上设有进水口(77)、出水口(82)，水套(75)固定在面筒(76)上，面筒(76)端头装有出面孔(72)。
机头(110)中空心轴(56)上装有定位销(91)、蓖刀(89)和多头绞刀(92)，蓖刀(85)固定在法兰(86)上，蓖刀(89)固定在法兰(90)上，蓖刀(85)和切面刀(84)通过螺栓(83)与轴(17)相连，法兰(86)、蓖刀(85)、蓖刀(89)、法兰(90)与面筒(87)、水套(94)相连，水套(94)上设有进水口(88)和出水口(93)。
机头(111)中的空心轴(56)上装有定位销(100)、蓖刀(102)、蓖刀(105)和多头绞刀(97)，螺丝(113)将垫(112)固定在轴(17)端头上，蓖刀(105)、蓖刀(102)分别固定在法兰(101)、法兰(98)上，法兰(101)、法兰(98)与水套(104)和面筒(96)相连，水套(104)上设有进水口(99)和出水口(103)，面筒(96)端头装有蓖刀架(95)，面筒(96)上装有4个锁紧件(106)，锁紧件(106)的一端头的斜面与面筒(96)的径向夹角5-10℃，蓖刀(101)通过锁紧端盖(108)、锁紧件(106)与面筒(96)相连，面筒(96)上焊有手柄(107)。
图1快速多头挤面绞肉切菜机总图图2机头(57)机构图图3机头(109)机构图图4机头(110)机构图图5机头(111)机构图定位箱(1)料筒(2)沉头螺栓(3)端盖(4)反料绞刀(5)定位螺栓(6)机头(7)固定环(8)蓖板(9)主料筒(10)水套(11)搅拌装置(12)水斗(13)料斗(14)法兰(15)搅拌装置(16)轴(17)皮带轮(18)皮带(19)皮带轮(20)支撑装置(21)料斗(23)定位销(24)绞肉装置(25)绞刀(26)蓖板(27)切断刀(28)间隔筒(29)定位销(30)切菜筒(31)切滚(32)切菜刀(33)定位螺栓(34)端盖(35)出菜口(36)出肉口(37)推料筒(38)空心轴(39)轴(40)空心轴(41)支架(42)皮带(43)皮带轮(44)皮带(45)皮带轮(46)皮带(47)电机(48)支架(49)轴(50)风扇(51)出水口(52)多头绞刀(53)出料口(54)打料板(55)空心轴(56)机头(57)螺丝(58)垫(59)水套(60)进水口(61)面筒(62)法兰(63)进水口(64)定位销(65)蓖刀(66)法兰(67)多头绞刀(68)出水口(69)蓖刀(70)出水口(71)出面孔(72)螺丝(73)垫(74)水套(75)面筒(76)进水口(77)定位销(78)法兰(79)蓖刀(80)多头绞刀(81)出水口(82)螺栓(83)切面刀(84)蓖刀(85)法兰(86)面筒(87)进水口(88)蓖刀(89)法兰(90)定位销(91)多头绞刀(92)出水口(93)水套(94)蓖刀架(95)面筒(96)多头绞刀(97)法兰(98)进水口(99)定位销(100)法兰(101)蓖刀(102)出水口(103)水套(104)蓖刀(105)锁紧件(106)手柄(107)锁紧端盖(108)机头(109)机头(110)机头(111)垫(112)螺丝(113)切菜装置(114)。
权利要求1.一种快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于电机(48)上的皮带轮(46)通过皮带轮(18)、皮带(47)与轴(17)相连，轴(17)上装有支撑装置(16)和空心轴(56)，空心轴(56)上装有搅拌装置(12)和机头(7)；轴(17)端头还可以装有机头(57)、机头(109)、机头(110)和机头(111)；支撑装置(16)、搅拌装置(12)固定在支架(49)上，支架(49)上装有风扇(51)，风扇(51)与轴(50)相连，轴(50)端头与皮带(47)接触；电机(48)上的皮带轮(46)与皮带轮(44)相连，皮带轮(44)通过皮带(45)、皮带(43)与皮带轮(19)、皮带轮(20)相连，皮带(19)与轴(40)相连，轴(40)上装有空心轴(41)，空心轴(41)与皮带轮(20)相连，空心轴(41)上装有支撑装置(21)、绞肉装置(25)，轴(40)端头装有切菜装置(114)；绞肉装置(25)和支撑装置(21)固定在支架(42)上。
2.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于搅拌装置(12)中的多头绞刀(53)和蓖板(9)装在空心轴(56)上，空心轴(56)装在轴(17)上，蓖板(9)和主料筒(10)相连，主料筒(10)上装有水套(11)和水斗(13)，水套(11)上装有水斗(13)、料斗(14)和出水口(52)，水套(11)和主料筒(10)与装在轴(17)上的法兰(15)相连。
3.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于绞肉装置(25)中的空心轴(39)上装有定位销(24)、定位销(30)、切断刀(28)、绞刀(26)和蓖板(27)；蓖板(27)固定在间隔筒(29)和推料筒(38)之间，推料筒(38)上有料斗(23)，间隔筒(29)下端有一出肉口(37)。
4.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于切菜装置(114)中切菜刀(33)通过压紧螺栓固定在轴(40)上，端盖(35)通过定位螺栓(34)与切菜筒(31)、切滚(32)相连，切菜筒(31)下端有一出菜口(36)。
5.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于机头(70)中的打料板(55)和反料绞刀(5)装在空心轴(56)上，端盖(4)通过沉头螺栓(3)固定在轴(17)上，定位箱(1)通过定位螺栓(6)与料筒(2)相连，料筒(2)与搅拌装置(16)中的主料筒(10)相连，料筒(2)下端有下料口(54)。
6.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于机头(57)中的定位销(65)、蓖刀(70)、蓖刀(66)和多头绞刀(68)装在空心轴(56)上，螺丝(58)将垫(59)固定在轴(17)端头上，蓖刀(70)、蓖刀(66)分别固定在法兰(63)和法兰(67)上，法兰(63)、法兰(67)与水套(60)和面筒(62)相连，水套(60)上设有进水口(61)、进水口(64)、出水口(69)、出水口(71)，水套(60)固定在面筒(62)上，面筒(62)端头装有蓖刀(57)。
7.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于机头(109)中空心轴(56)上装有定位销(78)、蓖刀(80)和多头绞刀(81)。螺丝(73)将垫(74)固定在轴(17)端头上，蓖刀(80)固定在法兰(79)上，法兰(79)与水套(75)和面筒(76)相连，水套(75)上设有进水口(77)、出水口(82)，水套(75)固定在面筒(76)上，面筒(76)端头装有出面孔(72)。
8.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于机头(110)中空心轴(56)上装有定位销(91)、蓖刀(89)和多头绞刀(92)，蓖刀(85)固定在法兰(86)上，蓖刀(89)固定在法兰(90)上，蓖刀(85)和切面刀(84)通过螺栓(83)与轴(17)相连，法兰(86)、蓖刀(85)、蓖刀(89)、法兰(90)与面筒(87)、水套(94)相连，水套(94)上设有进水口(88)和出水口(93)。
9.根据权利要求1所述的快速多头挤面绞肉切菜机，其特征在于机头(111)中的空心轴(56)上装有定位销(100)、蓖刀(102)、蓖刀(105)和多头绞刀(97)，螺丝(113)将垫(112)固定在轴(17)端头上，蓖刀(105)、蓖刀(102)分别固定在法兰(101)、法兰(98)上，法兰(101)、法兰(98)与水套(104)和面筒(96)相连，水套(104)上设有进水口(99)和出水口(103)，面筒(96)端头装有蓖刀架(95)，面筒(96)上装有4个锁紧件(106)，锁紧件(106)的一端头的斜面与面筒(96)的径向夹角5-10℃，蓖刀(101)通过锁紧端盖(108)、锁紧件(106)与面筒(96)相连，面筒(96)上焊有手柄(107)。
专利摘要本实用新型是一种快速多头挤面绞肉切菜机，属于食品加工机械，适用于绞面和各类面条、蔬菜、肉类的加工。电机(48)通过皮带传动装置与轴(17)相连，轴(17)上装有支撑装置(16)和空心轴(56)，空心轴(56)上装有搅拌装置(12)和机头(7)；轴(17)端头可更换上机头(57)、机头(109)、机头(110)、机头(111)，支架(49)上装有风扇(51)，风扇(51)与轴(50)相连，轴(50)端头与皮带(47)接触；电机(48)上的皮带轮(46)与皮带轮(44)相连，皮带轮(44)通过皮带(45)、皮带(43)与皮带轮(19)、皮带轮(20)相连，皮带(19)与轴(40)相连，轴(40)上装有空心轴(41)，空心轴(41)与皮带轮(20)相连。
文档编号B02C18/06GK2872858SQ200620002849
公开日2007年2月28日 申请日期2006年1月10日 优先权日2006年1月10日
发明者吉相文 申请人:吉相文