专利名称：一种连续摇摆回转式自动烘烤机的制作方法
技术领域：
一种连续摇摆回转式自动烘烤机技术领域[0001]本实用型涉及一种用于烘烤裹衣花生米等食品的自动烘烤设备，确切地说是一 种连续摇摆回转式自动烘烤机。技术背景[0002]目前国内炒货企业众多，涉及到的烘烤设备种类繁多。如鼓风式烘箱、带式烘 烤线等。它们不同程度上存在结构合理性差，能耗高、生产能力低，尤其是对于裹衣类 坚果，常因受热不均勻出现烤糊或生熟不均，影响产品质量。[0003]本实用新型内容[0004]本实用新型目的是针对现存的缺陷，给人们提供一种不仅使被烘烤的物料得以 充分均勻的烘烤，生产能力及出品率高，而且设计合理，热源稳定，能耗低，设备运行 场所清洁、卫生，结构简单，使用方便的连续摇摆回转式自动烘烤机。[0005]本实用新型包括机体、摇摆装置、回转烘烤装置和控制装置，其特征在于[0006]a、回转烘烤装置包括液压电机、链轮和燃烧器，液压电机的主动轮由链条与固 定于支架上的链轮联接，链条下方均勻排布有两排由支撑架支撑的燃烧器；[0007]b、摇摆装置包括电机、变速器、万向节和烤盘，电机的主动轮由链条、链轮与 传动杆连接，传动杆两端分别与变速器连接，两变速器的联轴器分别由轴、螺钉、固定 板组成的万向节连接，固定于链条上的烤盘置于烤盘支撑架上，穿过支撑架两竖杆、机 体侧壁的悬梁两端分别与两万向节联接，与两变速器的联轴器连接的两万向节分别由传 动杆与固定在机体侧壁上部的固定架上的两万向节联接。[0008]机体外设有保温外壳，外壳右端设有一下端口正对固定于链条上的烤盘的进料 斗，外壳上分别开有4 10只观察门，机体正上方外壳上开有1 6只排烟风口。[0009]所述的控制装置包括用于控制燃烧器的2 6只天然气自动调节阀和置于机体的 测温钼电阻。[0010]本实用新型的效果[0011]1、本实用新型由于装有了摇摆装置因使被烘烤的物料可随着烤盘回转同时进行 摇摆，从而使被烘烤的物料得以充分均勻的烘烤，从而生产能力及出品率高。[0012]2、本实用新型不仅设计合理，热源稳定，能耗低，设备运行场所清洁、卫生， 而且结构简单，使用方便。
[0013]图1为本实用新型结构示意图。[0014]图2为本实用新型左视图。
具体实施方式
[0015](参见图1、幻本实用新型包括机体1、摇摆装置2、回转烘烤装置3和控制装置4，回转烘烤装置3包括液压电机5、链轮6-1和燃烧器7，液压电机的主动轮由链条8-1 与固定于支架上的链轮6-1联接，链条下方均勻排布有两排由支撑架支撑的燃烧器7;摇 摆装置2包括电机9、变速器10、万向节11和烤盘12，电机的主动轮由链条8-2、链轮 6-2与传动杆13-1连接，传动杆两端分别与变速器连接，两变速器的联轴器分别由轴、 螺钉、固定板组成的万向节11连接，固定于链条8-1上的烤盘置于烤盘支撑架14上，穿 过烤盘支撑架两竖杆、机体侧壁的悬梁15两端分别与两万向节联接，与两变速器的联轴 器连接的两万向节分别由传动杆13-2与固定在机体侧壁上部的固定架16上的两万向节 联接。机体1外设有保温外壳17，外壳右端设有一下端口正对固定于链条上的烤盘的进 料斗18，外壳上分别开有4 10只观察门19，机体正上方外壳上开有1 6只排烟风口 20。所述的控制装置4包括用于控制燃烧器的2 6只天然气自动调节阀和置于机体的 测温钼电阻21。
权利要求1.一种连续摇摆回转式自动烘烤机，包括机体、摇摆装置、回转烘烤装置和控制装 置，其特征在于a、回转烘烤装置包括液压电机、链轮和燃烧器，液压电机的主动轮由链条与固定于 支架上的链轮联接，链条下方均勻排布有两排由支撑架支撑的燃烧器；b、摇摆装置包括电机、变速器、万向节和烤盘，电机的主动轮由链条、链轮与传动 杆连接，传动杆两端分别与变速器连接，两变速器的联轴器分别由轴、螺钉、固定板组 成的万向节连接，固定于链条上的烤盘置于烤盘支撑架上，穿过支撑架两竖杆、机体侧 壁的悬梁两端分别与两万向节联接，与两变速器的联轴器连接的两万向节分别由传动杆 与固定在机体侧壁上部的固定架上的两万向节联接。
2.根据权利要求1所述的连续摇摆回转式自动烘烤机，其特征在于机体外设有 保温外壳，外壳右端设有一下端口正对固定于链条上的烤盘的进料斗，外壳上分别开有 4 10只观察门，机体正上方外壳上开有1 6只排烟风口。
3.根据权利要求1所述的连续摇摆回转式自动烘烤机，其特征在于所述的控制装 置包括用于控制燃烧器的2 6只天然气自动调节阀和置于机体的测温钼电阻。
专利摘要本实用新型涉及一种连续摇摆回转式自动烘烤机，包括机体、摇摆装置、回转烘烤装置和控制装置，其特征在于回转烘烤装置包括液压电机、链轮和燃烧器，液压电机由链条与支架上的链轮联接，链条下方有两排由支撑架支撑的燃烧器；摇摆装置包括电机、变速器、万向节和烤盘，电机与传动杆连接，传动杆两端分别与变速器连接，两联轴器分别与万向节连接，链条上的烤盘置于烤盘支撑架上，穿过支撑架两竖杆、机体侧壁的悬梁两端分别与两万向节联接，与联轴器连接的两万向节分别由传动杆与固定在机体侧壁上的两万向节联接。本实用新型不仅使被烘烤的物料得以充分均匀的烘烤，生产能力及出品率高，而且设计合理，热源稳定，能耗低，设备运行场所清洁、卫生，结构简单，使用方便。
文档编号A23N12/08GK201805889SQ20102056310
公开日2011年4月27日 申请日期2010年10月15日 优先权日2010年10月15日
发明者陈先保 申请人:洽洽食品股份有限公司