专利名称：一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法
技术领域：
本发明主要涉及一种饲料，尤其涉及一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法。
背景技术：
饲料是为动物提供能量和基本营养物质的主体物质，一般限于动植物躯体，果实和微生物发酵产物等所固有的成分，现有技术中根据原料和目的的不同，设计了一些列的饲料配方，但因其目的和适应等存在一定得局限性，因此，饲料及其添加剂还有待进一步的兀吾。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种有核桃香味的奶牛饲料及其制备方法。本发明是通过以下技术方案实现的:
一种有核桃香味的奶牛饲料，它是由下述重量份的原料组成:
草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、南瓜粉3_4、小麦胚芽柏3_4、黄芪2_4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞叶1-2、添加剂2-3、蒙脱石0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、蛋氨酸 0.04-0.06。所述的添加剂是由下述重量份的原料组成:
核桃仁30-40、红 10-15、葡萄糖6-8、淀粉衆3-4、螺旋操2-4、石槽杆1-2、白]E 1-2、甘草1-2、地榆1-2、黄原胶0.05-0.1、三聚甘油单硬脂酸酯0.08-0.1、抗坏血酸0.05-008 ；所述的添加剂的制备方法为:
将上述重量份的核桃仁在冷热水中交替浸泡20-30分钟，浸泡条件为:每隔2-3分钟进行一次交替，冷水温度为_5-0°C，热水的温度为30-40°C ；
将浸泡后的核桃仁放入浓度为3-5%的氯化钠溶液中浸泡4-6分钟，浸泡温度为60-70°C，浸泡结束后用清水冲洗3-4次；
将冲洗后的核桃仁包衣去掉，在95-10(TC下烘烤30-40分钟，拌碎，磨成泥状；
将上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片，加入混合料重量6-10%的蜂蜜，用文火炒制5-7分钟，出料后晒干；
在上述重量份的红豆中加入其重量0.2-0.4%的鲜奶香精、0.2-0.4%的抹茶粉，在2-3倍沸水中蒸煮10-15分钟，过滤浓缩至含水量为15-20% ；
将上述处理后的各原料混合，通过砂轮磨混合研碎，再与剩余各原料混合，经胶体磨磨制2-3次；
最后在120-130°C下热杀菌20-30分钟，即得所述添加剂。一种有核桃香味的奶牛饲料的制备方法，包括以下步骤: (I)将上述重量份的除了添加剂、赖氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎，加入混合料总重量1-2%的混合活化菌液，1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.03-0.06%的硫酸镁，0.04-0.06%的硫酸铵、1-3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度25-35°C发酵3_4小时；
所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为:将重量比为3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌混合，与30-35°C温水按照重量比1:40-60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化20-40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/
毫升;
(2)将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过50-70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。本发明的优点是:
通过饲喂本发明的饲料配方，提高了奶牛的免疫力，增强抗病能力，均衡营养，无化学药物残留，提高了奶牛的日产奶量，增加了饲养奶牛的收入，本发明通过发酵将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料，该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果，其中的饲料添加剂改善了传统添加剂的不良营养，提供了奶牛所需的各种营养成分，而且该添加剂有浓郁的核桃香味，改善了奶牛的口感，增强了食欲。
具体实施例方式实施例1
一种有核桃香味的奶牛饲 料，它是由下述重量份(公斤)的原料组成:
草粉40、玉米40、海藻粉10、小麦胚芽柏4、南瓜粉3、黄芪4、花生秧4、金沙藤2、干酒糟2、枸杞叶2、添加剂3、蒙脱石0.3、赖氨酸0.04、蛋氨酸0.06。所述的添加剂是由下述重量份的原料组成:
核桃仁40、红豆15、葡萄糖8、淀粉浆4、螺旋藻4、石榴籽2、白芷2、甘草2、地榆2、黄原胶0.05、三聚甘油单硬脂酸酯0.1、抗坏血酸008 ；
所述的添加剂的制备方法为:
将上述重量份的核桃仁在冷热水中交替浸泡30分钟，浸泡条件为:每隔3分钟进行一次交替，冷水温度为0°C，热水的温度为40°C ；
将浸泡后的核桃仁放入浓度为5%的氯化钠溶液中浸泡6分钟,浸泡温度为70°C,浸泡结束后用清水冲洗4次；
将冲洗后的核桃仁包衣去掉，在100°C下烘烤40分钟，拌碎，磨成泥状；
将上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片，加入混合料重量10%的蜂蜜，用文火炒制7分钟，出料后晒干；
在上述重量份的红豆中加入其重量0.4%的鲜奶香精、0.4%的抹茶粉，在3倍沸水中蒸煮15分钟，过滤浓缩至含水量为20% ；
将上述处理后的各原料混合，通过砂轮磨混合研碎，再与剩余各原料混合，经胶体磨磨制3次；
最后在130°C下热杀菌30分钟，即得所述添加剂。一种有核桃香味的奶牛饲料的制备方法，包括以下步骤:(1)将上述重量份的除了添加剂、赖氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎，加入混合料总重量2%的混合活化菌液，2%的可溶性淀粉、0.2%的磷酸二氢钾、0.06%的硫酸镁，0.06%的硫酸铵、3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度35°C发酵4小时；
所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为:将重量比为4:2:4:2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌混合，与35°C温水按照重量比1: 60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为20亿/毫升；
(2)将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。词喂试验:
选100头胎次、年龄、泌乳天数、日产量、体重接近的奶牛，随机分为两组，对照组50头，试验组50头，对照组饲喂传统奶牛饲料，实验组饲喂本发明的奶牛饲料，分别测试实验前15天、前30天、前60天，两组奶牛的日均产奶量；
结果:
实验组前15天每头奶牛日均产奶量18.98kg，前30天每头奶牛日均产奶量19.87kg，前60天每头奶牛日均产奶量20.55kg ；
对照组前15天每头奶牛日均产奶量17.43kg，前30天每头奶牛日均产奶量18.20kg,前60天每头奶牛日均产奶量1 9.05kg。
权利要求
1.一种有核桃香味的奶牛饲料，其特征在于它是由下述重量份的原料组成: 草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、南瓜粉3_4、小麦胚芽柏3_4、黄芪2_4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞叶1-2、添加剂2-3、蒙脱石0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、蛋氨酸 0.04-0.06 ； 所述的添加剂是由下述重量份的原料组成: 核桃仁30-40、红 10-15、葡萄糖6-8、淀粉衆3-4、螺旋操2-4、石槽杆1-2、白]E 1-2、甘草1-2、地榆1-2、黄原胶0.05-0.1、三聚甘油单硬脂酸酯0.08-0.1、抗坏血酸0.05-008 ；所述的添加剂的制备方法为: 将上述重量份的核桃仁在冷热水中交替浸泡20-30分钟，浸泡条件为:每隔2-3分钟进行一次交替，冷水温度为_5-0°C，热水的温度为30-40°C ； 将浸泡后的核桃仁放入浓度为3-5%的氯化钠溶液中浸泡4-6分钟，浸泡温度为60-70°C，浸泡结束后用清水冲洗3-4次； 将冲洗后的核桃仁包衣去掉，在95-10(TC下烘烤30-40分钟，拌碎，磨成泥状； 将上述重量份的白芷、地榆、甘草混合切片，加入混合料重量6-10%的蜂蜜，用文火炒制5-7分钟，出料后晒干； 在上述重量份的红豆中 加入其重量0.2-0.4%的鲜奶香精、0.2-0.4%的抹茶粉，在2-3倍沸水中蒸煮10-15分钟，过滤浓缩至含水量为15-20% ； 将上述处理后的各原料混合，通过砂轮磨混合研碎，再与剩余各原料混合，经胶体磨磨制2-3次； 最后在120-130°C下热杀菌20-30分钟，即得所述添加剂。
2.一种如权利要求1所述的有核桃香味的奶牛饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将上述重量份的除了添加剂、赖氨酸、蛋氨酸以外的原料混合研碎，加入混合料总重量1-2%的混合活化菌液，1-2%的可溶性淀粉、0.1-0.2%的磷酸二氢钾、0.03-0.06%的硫酸镁，0.04-0.06%的硫酸铵、1-3%的琼脂，搅拌均匀后密封发酵，控制温度25-35°C发酵3_4小时； 所述的1-2%的混合活化菌液的制备方法为:将重量比为3-4:1-2:3-4:1-2的枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、粪链球菌剂混合，与30-35°C温水按照重量比1:40-60的比例混合，搅拌至完全溶解于水后，活化20-40分钟得到所述的混合活化菌液，菌数为17-20亿/毫升; (2)将上述发酵后的混合料与除了添加剂的剩余各原料混合，烘干，过50-70目筛，在饲喂的时候，再按照重量份加入上述添加剂即可。
全文摘要
本发明公开了一种有核桃香味的奶牛饲料，它是由下述重量份的原料组成草粉30-40、玉米30-40、海藻粉6-10、小麦胚芽粕3-4、南瓜粉3-4、黄芪2-4、花生秧2-4、金沙藤1-2、干酒糟1-2、枸杞叶1-2、添加剂2-3、蒙脱石0.1-0.3、赖氨酸0.02-0.04、蛋氨酸0.04-0.06。通过饲喂本发明的饲料配方，提高了奶牛的免疫力，增强抗病能力，均衡营养，无化学药物残留，提高了奶牛的日产奶量，增加了饲养奶牛的收入，其中的饲料添加剂改善了传统添加剂的不良营养，提供了奶牛所需的各种营养成分，而且该添加剂有酱香味，改善了奶牛的口感，增强了食欲。
文档编号A23K1/18GK103222562SQ20131013918
公开日2013年7月31日 申请日期2013年4月19日 优先权日2013年4月19日
发明者胡宁 申请人:安徽强农牧业有限公司