一种真鲷鱼的配合饲料的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种真鲷鱼的配合饲料，所述真鲷鱼饲料的原料组成和配比按重量比为：鱼粉、高筋面粉、结晶氨基酸、发酵花生粕、啤酒酵母、玉米粉、鱼油、植物油、大豆磷脂、血蛋白粉、粘合剂羧甲基纤维素、海藻胶、复合维生素、复合矿物质、诱食剂、脱氢醋酸钠和丁基羟基茴香醚。本发明饲料的配方是在对真鲷鱼营养需求进行全面系统的研究基础上而形成的，因而具有广泛的实验基础和科学依据；饲料的利用率高，对水体环境的污染小；饲料生产工艺与一般颗粒饲料相似，便于大规模推广，且成本较低；饲料喂养真鲷鱼，适口性好，生长快，成活率高，近85%，蛋白含量增加6-9%，脂肪含量减少0.4-0.6%，达到低脂高蛋白的要求，有利于人类健康。
【专利说明】一种真鲷鱼的配合饲料【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饲料，尤其涉及一种提高真鲷鱼生长速率、增重率的真鲷鱼的配合饲料。
【背景技术】
[0002]真鲷鱼属硬骨鱼纲，鲈形目，鲷科，真鲷属，上海地区俗称铜盆鱼，真鲷鱼肉含有大量的蛋白质，每百克可食部分含蛋白质19.3克，脂肪4.1克，味道鲜美，素有“海鸡”之称。
[0003]但是由于近年海区环境污染及人为无序过度捕捞等，自然海区渔获量逐年萎缩，各渔区基本形不成产量。于是考虑将真鲷鱼实现驯养与网箱养殖等，但是真鲷鱼的高密度、集约化养殖受到两个方面因素的制约，一是饲料营养不全面，以投喂藻类、贝类和鲜杂鱼为主，没有专用的真鲷鱼饲料，造成生长缓慢；且藻类、贝类和鲜杂鱼等具有供应不稳定、易损失新鲜度、营养不平衡等缺点，会造成水体环境的巨大污染和破坏，不利于真鲷鱼大规模养殖生产；二是病害严重，成活率低。
[0004]中国专利公布号CN102038088A，公布日2011年5月4日，名称为一种鱼饲料，该申请案公开了一种鱼饲料，由下列重量份的成分组成:麦皮10-20份、菜籽柏5-10份、大豆油
0.5-1份、食盐0.1-0.2份、乳酸钙0.5-1份、米糠8-9份。其不足之处在于，使用该配方饲料喂养真鲷鱼，饲料利用率较低，且对水体环境污染较大。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于为了解决真鲷鱼养殖中饲料营养不平衡、饲料使用率低的缺陷而提供一种提高饲料利用率、减少环境污染的真鲷鱼饲料。
`[0006]为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案:
[0007]一种真鲷鱼的配合饲料，所述真鲷鱼饲料的原料组成和配比按重量比为:鱼粉31.6-46.8%、高筋面粉12-18%、结晶氨基酸3_5%、发酵花生柏10_15%、啤酒酵母5_7%、玉米粉3-5%、鱼油2-3%、植物油1-2%、大豆磷脂2-3%、血蛋白粉2_3%、粘合剂羧甲基纤维素
1.5-2.5%、海藻胶0.2%-0.4%、复合维生素3-4%、复合矿物质2_3%、诱食剂1.2-2.5%、脱氢醋酸钠0.1-0.2%和丁基羟基茴香醚0.2-0.3%。在本技术方案中，在饲料中增加诱食剂，可以提高饲料的利用率，减少对水体的污染；添加了食品级防腐剂脱氢醋酸钠和抗氧化剂丁基羟基茴香醚，能较好的防止饲料氧化变质，延长饲料的保存时间，少量的添加防腐剂和抗氧化剂对饲料利用率和品质无任何不良效果；添加了磷脂和维生素等有益成分，提高饲料利用率，促进真鲷鱼生长，降低环境污染，环保效应显著。
[0008]作为优选，所述诱食剂由甜菜碱与甘氨酸三甲丙脂组成，甜菜碱与甘氨酸三甲丙脂的重量比为1:0.2-0.5。在本技术方案中，甜菜碱是一种中性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物，甜菜碱有较好的诱食效果，适口性好，提高了饲料的利用率；甘氨酸三甲丙脂又名三甲基甘氨酸，是一种存在于生物体中的天然生物碱化合物，其诱食增重效果突出。加入这种诱食剂后，水产动物摄食时间缩短，水底饲料食尽，可节约饲料成本25%。
[0009]作为优选，复合维生素为由以下质量分数的组分组成的混合物:0.5-1%维生素A、0.8-1.2%维生素D、2-5%维生素E、0.2-0.5%维生素K3、0.5-1.2%维生素B1^0.1-1%维生素B2,0.4-0.7% 维生素 B6、5-15% 维生素 C、24_30% 统糠、15-20% 非淀粉多糖酶、0.001-0.008%生物素、2-5%肌醇，余量为萜素。
[0010]作为优选，复合矿物质为由以下质量分数的组分组成的混合物:25-30%磷酸二氢钙、8-12%磷酸二氢钾、10-12%硫酸镁、0.1-0.5%甘氨酸铜、0.01-0.05%蛋氨酸钴、
0.02-0.05%碘酸钾、0.3-0.8%蛋氨酸锌、0.1-0.5%甘氨酸锰、0.1-0.8%硫酸亚铁、0.1-0.6%亚硒酸钠，余量为沸石粉。
[0011]本发明的有益效果:
[0012]I)本发明饲料的配方是在对真鲷鱼营养需求进行全面系统的研究基础上而形成的，因而具有广泛的实验基础和科学依据；
[0013]2)本发明饲料的利用率高，对水体环境的污染小；
[0014]3)本发明的饲料生产工艺与一般颗粒饲料相似，便于大规模推广，且成本较低；
[0015]4)本发明饲料喂养真鲷鱼，适口性好，生长快,成活率高,近85%，蛋白含量增加6_9%，脂肪含量减少0.4-0.6%，达到低脂高蛋白的要求，有利于人类健康。
【具体实施方式】
`[0016]以下通过具体实施例，对本发明做进一步的解释:
[0017]实施例1
[0018]将31.6kg的鱼粉、18kg的高筋面粉、5kg的结晶氨基酸、IOkg的发酵花生柏、7kg的啤酒酵母、5kg的玉米粉、3kg的鱼油、2kg的植物油、3kg的大豆磷脂、3kg的血蛋白粉、
2.5kg的粘合剂羧甲基纤维素、0.4kg的海藻胶、4kg的复合维生素、3kg的复合矿物质、
1.5kg的甜菜碱、0.5kg的甘氨酸三甲丙脂、0.2kg的脱氢醋酸钠与0.3kg的丁基羟基茴香醚混合成IOOkg的真鲷鱼饲料的干料，加入20kg的水，搅拌、制粒、烘干，制成真鲷鱼饲料成品。其中，每Ikg复合维生素中含有:5g维生素A、8g维生素D、20g维生素E、2g维生素K3、5g维生素B1Ug维生素B2、4g维生素B6、50g维生素C、240g统糠、150g非淀粉多糖酶、0.0lg生物素、20g肌醇，494.99g萜素；每Ikg复合矿物质中含有:250g磷酸二氢钙、80g磷酸二氢钾、IOOg硫酸镁、Ig甘氨酸铜、0.1g蛋氨酸钴、0.2g碘酸钾、3g蛋氨酸锌、Ig甘氨酸锰、Ig硫酸亚铁、Ig亚硒酸钠，562.1g沸石粉。
[0019]实施例2
[0020]将38.9kg的鱼粉、15kg的高筋面粉、4kg的结晶氨基酸、12kg的发酵花生柏、6kg的啤酒酵母、4kg的玉米粉、2.5kg的鱼油、1.5kg的植物油、2.5kg的大豆磷脂、2.5kg的血蛋白粉、2kg的粘合剂羧甲基纤维素、0.3kg的海藻胶、3.5kg的复合维生素、2.5kg的复合矿物质、2kg的甜菜碱、0.4kg的甘氨酸三甲丙脂、0.15kg的脱氢醋酸钠与0.25kg的丁基羟基茴香醚混合成IOOkg的真鲷鱼饲料的干料，加入20kg的水，搅拌、制粒、烘干，制成真鲷鱼饲料成品。其中，每Ikg复合维生素中含有:1(^维生素々、128维生素0、5(^维生素￡、58维生素K3、12g维生素B1UOg维生素B2、7g维生素B6、150g维生素C、300g统糠、200g非淀粉多糖酶、0.08g生物素、50g肌醇，193.92g萜素；每Ikg复合矿物质中含有:300g磷酸二氢钙、120g磷酸二氢钾、120g硫酸镁、5g甘氨酸铜、0.5g蛋氨酸钴、0.5g碘酸钾、8g蛋氨酸锌、5g甘氨酸锰、Sg硫酸亚铁、6g亚硒酸钠，427g沸石粉。
[0021]实施例3
[0022]将46.8kg的鱼粉、12kg的高筋面粉、3kg的结晶氨基酸、15kg的发酵花生柏、5kg的啤酒酵母、3kg的玉米粉、2kg的鱼油、Ikg的植物油、2kg的大豆磷脂、2kg的血蛋白粉、
1.5kg的粘合剂羧甲基纤维素、0.2kg的海藻胶、3kg的复合维生素、2kg的复合矿物质、Ikg的甜菜碱、0.2kg的甘氨酸三甲丙脂、0.1kg的脱氢醋酸钠与0.2kg的丁基羟基茴香醚混合成IOOkg的真鲷鱼饲料的干料,加入20kg的水,搅拌、制粒、烘干,制成真鲷鱼饲料成品。其中，每Ikg复合维生素中含有:8g维生素A、IOg维生素D、30g维生素E、4g维生素K3、IOg维生素B1、5g维生素B2、5g维生素B6、IOOg维生素C、270g统糠、180g非淀粉多糖酶、0.05g生物素、30g肌醇，347.95g萜素；每Ikg复合矿物质中含有:280g磷酸二氢钙、IOOg磷酸二氢钾、I IOg硫酸镁、3g甘氨酸铜、0.3g蛋氨酸钴、0.4g碘酸钾、5g蛋氨酸锌、3g甘氨酸猛、5g硫酸亚铁、3g亚硒酸钠，490.3g沸石粉。
[0023]本发明制备的饲料经养殖试验，收益率平均达到82.4%,平均蛋白质含量23.64%,蛋白质含量增加了 6-9%，平均脂肪含量0.52%，脂肪含量减少了 0.6%，大大增加了渔农的养殖效益，值得推广。
【权利要求】
1.一种真鲷鱼的配合饲料，其特征在于，所述真鲷鱼饲料的原料组成和配比按重量比为:鱼粉31.6-46.8%、高筋面粉12-18%、结晶氨基酸3-5%、发酵花生柏10-15%、啤酒酵母5-7%、玉米粉3-5%、鱼油2-3%、植物油1-2%、大豆磷脂2-3%、血蛋白粉2-3%、粘合剂羧甲基纤维素1.5-2.5%、海藻胶0.2%-0.4%、复合维生素3-4%、复合矿物质2-3%、诱食剂1.2-2.5%、脱氢醋酸钠0.1-0.2%和丁基羟基茴香醚0.2-0.3%。
2.根据权利要求1所述的一种真鲷鱼的配合饲料，其特征在于，所述诱食剂由甜菜碱与甘氨酸三甲丙脂组成，甜菜碱与甘氨酸三甲丙脂的重量比为1:0.2-0.5。
3.根据权利要求1或2所述的一种真鲷鱼的配合饲料，其特征在于，复合维生素为由以下质量分数的组分组成的混合物:0.5-1%维生素A、0.8-1.2%维生素D、2-5%维生素E、0.2-0.5% 维生素 Κ3、0.5-1.2% 维生素 B1、0.1-1% 维生素 B2,0.4-0.7% 维生素 B6,5-15% 维生素C、24-30%统糠、15-20%非淀粉多糖酶、0.001-0.008%生物素、2-5%肌醇，余量为萜素。
4.根据权利要求1或2所述的一种真鲷鱼的配合饲料，其特征在于，复合矿物质为由以下质量分数的组分组成的混合物:25-30%磷酸二氢钙、8-12%磷酸二氢钾、10-12%硫酸镁、0.1-0.5%甘氨酸铜、0.01-0.05%蛋氨酸钴、0.02-0.05%碘酸钾、0.3-0.8%蛋氨酸锌、0.1-0.5%甘氨酸锰、0.1-0.8%硫酸亚铁、0.1-0.6%亚硒酸钠，余量为沸石粉。
【文档编号】A23K1/18GK103444997SQ201310252101
【公开日】2013年12月18日 申请日期:2013年6月21日 优先权日:2013年6月21日
【发明者】钟明杰, 杨会成, 周宇芳, 廖妙飞, 李瑞雪, 相兴伟, 江玲丽, 傅光明, 徐珊 申请人:浙江省海洋开发研究院