一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法
【专利摘要】本发明公开了一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法，包含以下步骤：(1)潮汐式灌溉系统建立；(2)基质制备；(3)播种；(4)催芽；(5)生产管理。本发明创立了生菜温室内潮汐式灌溉生产的标准化管理的5项核心技术。提高了生菜生产效率和温室的利用率，提高了生菜产品品质，降了低成本；具有利于统一管理，推广新设备、新技术等优点。
【专利说明】一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法
【技术领域】：
[0001] 本发明属于设施蔬菜栽培领域，具体涉及一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法。 技术背景：
[0002] 无土栽培是指不用土壤而用加有养分溶液的物料作为植物生长介质的栽培方法。 具有产品质量好、适应市场需求、可在同一场地进行周年栽培和保障市场淡季供应等优势， 而发展成为现代农业的发展方向。无土栽培的方法目前生产上常用有水培、雾（气）培和 基质栽培。利用潮汐式灌溉系统进行蔬菜栽培是近几年兴起的无土栽培新方式，起源于设 施栽培技术发达的荷兰，该国在生产中已得到广泛应用，日本、英国也有同类产品。我国南 方少量城市近几年引进利用潮汐式灌溉系统进行了工厂化育苗试验和探索，尚未见利用该 系统进行无土栽培研究。潮汐式灌溉是一种针对盆栽植物的营养液栽培所设计的底部循环 给水的先进灌溉方式，该方式利用落差原理，实现定时定量给水与施肥，营养液配比多由计 算机完成，灌溉用水严格按指标和肥料混合，混合成的液体会在同一时间像海水涨潮一样 涌出栽培床面，使放在上面栽培容器里的基质在同一时间，通过网状的容器底部吸入肥料， 并且施肥相当精确。该方式与传统无土栽培方法相比，具有更加节水、节肥、省力、生产效率 高和植物长势好等特点，处于当今无土栽培技术的前沿。
[0003]目前国内潮汐式灌溉系统已有定型产品，但该套系统在叶菜生产上的应用仍处于 试验阶段，需要提供一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法。
【发明内容】
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[0004] 本发明的目的在于提供一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法。
[0005] 本发明的目的通过以下技术方案实现：
[0006] 一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法，包含以下主要步骤：
[0007] (1)建立潮汐式灌溉系统；
[0008] (2)基质制备与消毒：基质包含腐熟中药渣、草炭土、珍珠岩和蛭石，其中按体积 计，腐熟中药渣：草炭土 ：珍珠岩：蛭石=2?6 :2?4:1?3 :1，每立方基质中加0. 5? 2kg磷肥，然后对基质进行灭菌消毒；
[0009] (3)播种；一般情况下采用自动精量播种机播种；
[0010] (4)催芽：将播种后的穴盘移入催芽室催芽，催芽室内暗光，温度设定为6?8°C， 基质的水份为饱和状态，催芽室内空气湿度为95%?100%，催芽至种子胚根开始露白时 出催芽室；一般情况下，催芽48小时种子胚根开始露白；
[0011] (5)生产管理：将催芽完成的种子穴盘移入装有潮汐式灌溉系统的温室内进行生 产管理；
[0012] a、生菜生产温室环境控制
[0013] 出苗前，温室内白天温度20?24°C，晚上温度18?20°C，白天空气湿度50%? 60%，晚上空气湿度80 %?90% ;穴盘基质的微环境：基质温度16?24 °C，湿度70 %? 80% ；
[0014] 当出苗率不低于80%时，温室的昼夜温度控制在18?30°C，昼夜湿度控制在 60?80%，光照控制在15000?20000Lux ;
[0015] 从子叶平展生长到12片叶收获，此阶段温室的昼夜温度控制在18?35°C ;昼夜 湿度控制在50%?70%;光照控制在200001^?以上，优选为15000?250001^?，并通过潮 汐式灌溉肥水精量供给促进生菜植株的生长；
[0016] b、生菜生产潮汐式灌溉肥水精量供给
[0017] 从出苗（80%出苗）到二叶一心，约15天，基质内自带养分满足了生菜苗期生长对 肥料的需求，不需额外施肥，主要是水分管理。通过潮汐式灌溉系统分别在出盘当日（将催 芽完成的种子穴盘移入温室时）、出苗日（80 %出苗，一般情况下为出盘后第5天）、出盘后 第10天进行三次潮汐式灌溉，每株水量10?15ml ;
[0018] 从二叶一心到12叶收获，约30?35天，充分利用潮汐式灌溉进行肥水一体精量 供给，分3次，第1次在出苗后第15天使用氮磷钾含量15-0-15的苗肥2000倍液灌溉，以 下2次每间隔7天使用20-20-20氮磷钾均衡肥2000倍灌溉，每株肥水量15?20ml，三次 肥水的EC值为0· 5?0· 8 ;pH值为6. 0?6. 5 ;
[0019] c、生菜生产病虫害绿色综合防控。
[0020] 作为一种优选方案，步骤（2)中按体积计，腐熟中药渣：草炭土 ：珍珠岩：蛭石= 4 :3 :2 :1 〇
[0021] 上述的腐熟中药渣为：采用生产中药制剂"脉络宁"的中药渣（为牛膝、金银花、 石斛、玄参混合浸提有效成分后的残渣），经过粉碎、好氧发酵、适度腐熟的加工工艺处理形 成，该加工工艺为本领域常规工艺。
[0022] 步骤⑵中所述基质的pH值为6. 5?7.0, EC值为1.0?1.5ms/cm，湿度为60? 65%。
[0023] 步骤（2)中所述灭菌消毒的方法为每立方基质中加入400克50%的多菌灵进行灭 菌消毒。
[0024] 作为一种优选方案，步骤（2)中每立方基质中加1kg磷肥。
[0025] 步骤（5)中所述病虫害绿色综合防控的措施包含消毒措施和物化防控；消毒措施 为基质灭菌消毒、种子温烫浸种、催芽室和温室内的环境消毒、利用潮汐式灌溉系统配备的 臭氧发生器对灌溉用肥水杀菌消毒；物化防控为创造生菜生长适宜的环境条件，利用黄板、 诱蛾灯诱杀害虫，使用高效低毒低残留农药预防包括猝倒病、霜霉病和软腐病在内的病害。
[0026] 作为一种优选方案，步骤（5)中当出苗率不低于80%时，温室的昼夜温度控制在 18 ?25?。
[0027] 作为一种优选方案，步骤（5)中从子叶平展生长到12片叶收获，此阶段温室的昼 夜温度控制在18?25 °C。
[0028] 生长时，环境控制在出苗前、出苗时、生长中三个阶段的温度、湿度、光照管理细分 并优选量化。
[0029] 病虫害绿色综合防控，包含基质、种子、环境、肥水等杀菌消毒及病虫害物化防控。
[0030] 本发明技术方案中提供了以下五个发明要点：（1)生菜生产基质的配制技术；（2) 生菜的催芽技术（温度、湿度、光照等）；(3)生菜生产温室环境控制技术；(4)生菜生产潮 汐式灌溉肥水精量供给技术；（5)生菜生产病虫害绿色综合防控技术。
[0031] 在本发明中用的术语和定义，下列术语和定义适用于本发明：
[0032] 蔬菜无土栽培：指运用一定的设施设备条件，使用无土基质，控制蔬菜生产各阶段 温度等环境条件，在较短时间内生产出大批量、高品质蔬菜的一种栽培方法。
[0033] EC值：Electrical Conductivity的简称，指土壤可溶性盐浓度的检测指标。
[0034] 本发明的一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法，将潮汐式灌溉省水省工和无土栽 培高产高效及茬口安排灵活的优势结合起来，在提高温室和设备利用率的同时，扩大叶菜 类蔬菜无土栽培种类生产范围。与此同时，进行潮汐式灌溉专用基质研发、不同叶菜品种营 养液配方研发、水肥施用次数、施用量和配套的营养液循环再利用装备及营养液监控系统 的开发，以减少农业水资源浪费，进一步降低设施生产的管理成本，为实现园艺作物生产水 平的提升提供技术保障。
[0035] 本发明的有益效果：
[0036] 本发明创立了生菜温室内潮汐式灌溉生产方法标准化管理的5项核心技术。具有 提高生菜生产效率和温室利用率，推广生菜产品品质，降低成本；有利于统一管理，推广新 设备新技术等优点，从而让广大生产商直接受益。
【具体实施方式】：
[0037] 实施例1
[0038] 一、潮汐式灌溉系统建立
[0039] 潮汐式灌溉系统主要由潮汐式灌溉栽培床、营养液循环系统（营养液罐、循环水 泵、管道等）、控制系统和栽培容器等部分组成，其在生菜生产中的应用，要将普通床架通过 覆盖板达到密封床架的要求，栽培床分为供水、循环和回水段，用于供给营养液和水。
[0040] 营养液循环再利用装备是由清水罐、营养液罐、水处理装置、供液管路、回流管路、 检测系统、水泵、过滤器、紫外消毒器、栽培床等组成。水泵将储液罐的清水或营养液经过滤 器和紫外线消毒器输送到栽培床以供作物需求，回流管路则将栽培床内的清水、营养液回 流至储液罐，从而形成一个循环系统，自动检测设备由pH传感器、EC传感器、温度传感器等 组成，可实现营养液酸碱度、离子浓度和温度的实时检测。
[0041] 二、播种催芽前的准备工作：
[0042] 1、基质原料的选用：
[0043] 选用腐熟中药渣、草炭、珍珠岩、蛭石作为生菜无土栽培基质的原料，它们的理化 性质见下表。
[0044] 表1基质材料的理化性质
[0045]
【权利要求】
1. 一种生菜温室内潮汐式灌溉生产方法，其特征在于包含以下主要步骤： (1) 建立潮汐式灌溉系统； (2) 基质制备与消毒：基质包含腐熟中药渣、草炭土、珍珠岩和蛭石，其中按体积计，腐 熟中药渣：草炭土：珍珠岩：蛭石=2?6 :2?4 :1?3 :1，每立方基质中加0. 5?2kg磷 肥，然后对基质进行灭菌消毒； (3) 播种； (4) 催芽：将播种后的穴盘移入催芽室催芽，催芽室内暗光，温度设定为6?8°C，基质 的水份为饱和状态，催芽室内空气湿度为95%?100%，催芽至种子胚根开始露白时出催 芽室； (5) 生产管理：将催芽完成的种子穴盘移入装有潮汐式灌溉系统的温室内进行生产管 理； a、 生菜生产温室环境控制 出苗前，温室内白天温度20?24°C，晚上温度18?20°C，白天空气湿度50%?60%， 晚上空气湿度80%?90% ;穴盘基质的微环境：基质温度16?24°C，湿度70%?80% ; 当出苗率不低于80%时，温室的昼夜温度控制在18?30°C，昼夜湿度控制在60? 80%，光照控制在15000?200001^?; 从子叶平展生长到12片叶收获，此阶段温室的昼夜温度控制在18?35°C ;昼夜湿度 控制在50%?70%;光照控制在20000Lux以上，并通过潮汐式灌溉肥水精量供给促进生菜 植株的生长； b、 生菜生产潮汐式灌溉肥水精量供给 通过潮汐式灌溉系统分别在出盘当日、出苗日、出盘后第10天进行三次潮汐式灌溉， 每株水量10?15ml ; 从二叶一心到12叶收获，充分利用潮汐式灌溉进行肥水一体精量供给，分3次，第1次 在出苗后第15天使用氮磷钾含量15-0-15的苗肥2000倍液灌溉，以下2次每间隔7天使 用20-20-20氮磷钾均衡肥2000倍灌溉，每株肥水量15?20ml，三次肥水的EC值为0. 5? 〇· 8 ;pH 值为 6. 0 ?6. 5 ; c、 生菜生产病虫害绿色综合防控。
2. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（2)中按体积计，腐熟中药渣：草 炭土：珍珠岩：蛭石=4 :3 :2 :1。
3. 根据权利要求1或2所述的生产方法，其特征在于所述的中药渣为牛膝、金银花、石 斛、玄参混合浸提有效成分后的残渣。
4. 根据权利要求1或2所述的生产方法，其特征在于步骤（2)中所述基质的pH值为 6. 5 ?7. 0, EC 值为 1. 0 ?1. 5ms/cm，湿度为 60 ?65%。
5. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（2)中所述灭菌消毒的方法为每 立方基质中加入400克50%的多菌灵进行灭菌消毒。
6. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（2)中每立方基质中加 lkg磷肥。
7. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（5)中所述病虫害绿色综合防控 的措施包含消毒措施和物化防控；消毒措施为基质灭菌消毒、种子温烫浸种、催芽室和温室 内的环境消毒、利用潮汐式灌溉系统配备的臭氧发生器对灌溉用肥水杀菌消毒；物化防控 为利用黄板、诱蛾灯诱杀害虫，使用高效低毒低残留农药预防包括猝倒病、霜霉病和软腐病 在内的病害。
8. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（5)中当出苗率不低于80%时， 温室的昼夜温度控制在18?25°C。
9. 根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于步骤（5)中从子叶平展生长到12片叶 收获，此阶段温室的昼夜温度控制在18?25°C。
【文档编号】A01G9/24GK104094804SQ201410320756
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年7月7日 优先权日:2014年7月7日
【发明者】甘小虎, 阎庆九, 黄忠阳, 胡静, 韩勇, 黄文
申请人:南京市蔬菜科学研究所