一种苹果树矮砧集约高效栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种苹果树矮砧集约高效栽培方法，提出包括苗木的选择、宽行密植、中间砧入土栽植、篱架栽培及整形修剪等方面的建园方法。对于不同地区的气候条件不同，有不同的矮化砧木，各地选择适宜的矮化砧木特别重要。在建园时选择的苗木的中间砧长度保持一致，在栽植时填土至中间砧最上端露出地面1～10cm，中间砧入土深度保持一致。矮化中间砧的入土深度与树冠大小关系十分密切，尤其是对建立果园树冠大小整齐度好的果园尤为重要。本发明是一种适合我国国情的矮砧集约高效栽培方法，所建立苹果园具有投资不大、结果早、产量高、效益高、管理方便的优势。
【专利说明】一种苹果树矮砧集约高效栽培方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于苹果栽培【技术领域】，涉及一种苹果树矮砧集约高效栽培方法。
【背景技术】
[0002] 我国是世界第一苹果生产大国，栽培面积和产量均占世界总量的1/2以上，分别 占我国水果面积和产量的20%和30%。我国的苹果面积和产量正在不断提高和增长，2009 年全国苹果面积已达3073万亩，产量3168万吨，出口鲜果117. 4万吨，创汇7. 13亿美元， 出口果汁79. 5万吨。2011年陕西苹果产量已达960万吨，面积959万亩。在洛川、富县、宜 川等苹果生产基地县，果农人均苹果纯收入6000多元，占到农民人均纯收入的95%以上。 苹果的生产、加工、运输、销售的产业链条带动了我国北方苹果产区农村经济的飞速发展， 已成为农民增收致富的主要来源，为经济发展和社会进步做出了巨大贡献。
[0003] 但我国90%以上苹果为乔砧密植栽培，果园密闭，光照不良，苹果产量低，品质差。 乔砧密植需要的肥水多，需要的栽植空间大，需要的管理成本高，是一个高消耗，低产出的 栽培技术。乔砧密植栽培，树冠大，成花少，管理难。随着城市人口的增加，农村劳动力已显 不足，乔砧密植栽培已开始不适应现代果业的发展。我国苹果每亩单产仅1000多公斤，与 意大利亩产3300公斤、新西兰亩产3100公斤差距甚大。我国目前在苹果生产方面的田间 管理投入远远超过意大利，管理的精细程度也不比意大利落后，根本的问题是采用了乔砧 密植栽培技术。
[0004] 在上世纪50年代我国就开始发展矮化苹果，但由于矮化栽培技术比较单一，成功 的果园较少。因此，创造一个新的适合我国国情的苹果矮砧集约高效栽培技术，对于推动我 国苹果栽培制度与国际接轨，实现我国苹果生产由数量型向质量型、由苹果生产大国向生 产强国的战略性转变具有重大而深远的意义。
【发明内容】
[0005] 本发明解决的问题在于提供一种苹果树矮砧集约高效栽培方法，系统全面，相互 关联、相互依存，且管理技术简单，易于标准化生产，是一种适合我国国情的矮砧集约高效 栽培方法。
[0006] 本发明是通过以下技术方案来实现：
[0007] -种苹果树矮砧集约高效栽培方法，包括以下操作：
[0008] 1)在砧木为矮化砧木、以树冠体积为乔化实生砧30?40%的品种为接穗进行 的嫁接的中间砧大苗中，选用苗龄为二年生或三年生、苗木高度1. 5m以上、中间砧长度为 20?30cm、根系完整且无显性病毒病的中间站苗木建园；
[0009] 2)栽前将中间砧苗木的苗干或根系上的受伤部分及过长主根剪短，剪口剪成平 荏，并在根系上蘸上泥衆；将处理好的自根站苗木按1. 5?2mX 4?4. 5m的株行距定植：挖 好1米见方的坑之后，回填至少一半，然后把中间砧苗木放入坑内，根系自然舒展，然后填 入表土，填埋至中间砧入土而接穗不入土，轻提苗木使根系舒展向下并与土壤密接，踩实并 及时浇水，培土保墒；
[0010] 3)在栽植当前除以下情况外不进行修剪：栽植后对分枝粗度超过同部位中央干 粗度1/2的树枝或角度在30度以内的枝条疏除并保留2cm的短粧，对疏除的剪口要涂抹封 剪油进行保护；在萌芽期，对树干〇.7m以上的部位，每隔一芽目伤一芽或者在芽上涂抹发 枝素，提高萌芽率和成枝率；
[0011] 4)每隔10m立一个2. 5?4m长的粧子，其中地下深埋70cm，粧子之间拉3?4道 钢丝，将中干绑在钢丝上以扶植中干；
[0012] 5)在栽植后的通过对树形的整形修剪，将其修剪为矮化树形；其中，矮化树形包 括圆柱形、垂柳形或Y字垂柳形。
[0013] 所述在中间砧苗木的选择时还根据种植条件进行选择：在辽宁地区种植时中间砧 选择GM256;在河北、北京、甘肃、山西晋中、陕西渭北中北部及山东肥水差的地区种植时， 中间砧选择SH系；在河南、陕西渭北中部、山西晋南肥水较好的地区种植时，中间砧选择 M26 或 M9。
[0014] 所述在建园时选择的苗木的中间站长度保持一致，在栽植时填土至中间站最上端 露出地面1?10cm，中间砧入土深度保持一致。
[0015] 所述若在旱地建园，栽植时中间砧最上端露出地面2?3cm，若在水地建园，栽植 时中间站最上端露出地面5?8cm ;在此基础上生长势旺的品种多露2?3cm，生长势弱的 品种少露1?2cm。
[0016] 所述在栽植完成后浇一次透水，然后在苗木根部培土堆保墒，并在土堆上覆 0. 8?lm宽的黑色地膜或黑色地布。
[0017] 所述的圆柱形树形：整体树形呈圆柱形状态，成形后树冠冠幅小而细高，其中树冠 上下部平均冠幅2m，树高3. 5?4. 0m，主干高0. 8?0. 9m ;中央领导干上着生30?50个 螺旋排列的小主枝，结果枝直接着生在小主枝上，小主枝平均长度为lm，与中央干的平均夹 角为115°，同侧小主枝上下间距为0. 25m ;结果枝上分布长、中、短枝，成形后圆柱形的苹 果树在秋季的留枝量每株为1000?1200条，长、中、短枝比例1 :1 :8。
[0018] 所述的Y字垂柳形：包括主干和主干上的两个朝向行间的中央领导干，中央领导 干之间的夹角为25?35度，主干、两个中央领导干呈Y字形；所述的中央领导干上有20? 30个主枝，主枝角度平均为120?130度，不同高度的主枝之间至少间距25cm ;主枝上直接 着生结果枝，结果枝在挂果后在重力的作用下呈下垂状态，类似垂柳。
[0019] 所述的Y字垂柳形，主干高0.8?0.9m，整体树高2. 5?2. 8m;主枝长度平均 0. 6m，其中树冠下部的主枝长度为0. 8m，树冠中部的主枝长度为0. 6m，树冠上部的主枝长 度为0. 4m ;所述的两个中央领导干之间的夹角为30度，中央领导干与同部位主枝粗度之比 5?6 :1，主枝粗度基部直径不超过2. 5cm。
[0020] 所述的Y字垂柳形的修剪包括以下操作：
[0021] 1)在栽植后离地面0.3?0.4m处定干，定干时要求剪口下第一芽方向留在行间； 定干后，萌芽前20天从剪口下第二芽起，分别在两侧朝向行间的芽中各选一个芽，并在所 选芽上方0. 2?0. 3cm处进行刻芽或涂抹发枝素，促进该芽萌发；萌芽后，当新梢长到15? 20cm时，选留朝向行间的两个强壮新梢培养为中央领导干；待选出的两个新梢生长到55cm 以上时，顺行间拉枝让新梢斜向行间，两个新梢呈25?25度夹角，并将新梢辅助固定以将 其角度固定下来；
[0022] 2)第二年春，疏除主干上发出的除中央领导干外的其他枝条；对两个中央领导干 不打头，让其自然生长，并从离地面高60cm起，中央领导干上每隔3个芽，在芽上方0. 2? 0. 3cm处进行刻芽或涂抹发枝素，促进该芽萌发；
[0023] 当刻芽后发出的新梢长到18cm以上时，在其距离中央领导干2. 8?3. 2cm处进行 扭枝或拉枝，把枝条扭呈或拉呈130度；当这些新梢长到40cm以上时，再次在新长出部分距 离中央领导干20?22cm处扭枝或拉枝，把新长出的这一段扭呈或拉呈130度；再隔一段时 间新梢长到60?80cm时，用生长抑制剂沾新梢顶端，抑制新梢生长，促进当年形成花芽；
[0024] 3)第三年春季，对中央领导干不打头，采用与第二年修剪相同的方法促中央领导 干上发分枝；
[0025] 对上年发出的一年生枝，基部直径超过同部位中央领导干直径1/5的要疏除，保 留其他一年生枝；角度小于130度的一年生枝拉达至130度；对同一侧面，中央领导干上的 枝条上下间距要保留25cm以上，疏除多余枝条；
[0026] 第三年秋季树高达到2. 5?2. 8m，每个中央领导干上有分枝20?30个，整形基本 完成，果树进入初果期；
[0027] 4)第四年及以后进行更新复壮的修剪，在冬剪时中央领导干上的4?5年生的主 枝要逐年轮换，去大留小；疏除中央领导干上过多的枝，使每个中央领导干保留20?30个 主枝；回缩主枝上过弱下垂的结果枝，更新复壮结果枝：在主枝上直接培养结果枝，垂柳式 立体结果，结果枝4?5年轮换1次；采用边培养边轮换的方式，结果枝保持开张角度135? 140度，同侧位间距20cm。
[0028] 所述若在第一枝下两侧各能选出一个朝向行间的中央领导干新梢，则把剪口下的 第一新梢剪掉或扭枝下垂，抑制其生长，促进所选的两个新梢生长；如果在第一新梢下面 选不出作为的中央领导干的新梢，则把第一新梢作为一个中央领导枝，在另一侧再选一新 梢；
[0029] 待选定作为中央领导干的新梢后，保留其他发出的弱于所选新梢的枝，疏除、短截 或拉枝下垂其他发出的强于所选新梢的枝。
[0030]与现有技术相比，本发明具有以下有益的技术效果：
[0031] 本发明提供的苹果树矮砧集约高效栽培方法，是一种适合我国国情的矮砧集约高 效栽培方法，提出包括苗木的选择、宽行密植、中间砧入土栽植、蓠架栽培及整形修剪等方 面的建园方法，在栽植时选择宽行株距密，以便于机械操作；并采用蓠架栽植或辅助以立 架，使得树体骨架稳健；而且所提到的5项技术，系统全面，相互关联、相互依存，有助于建 立矮砧集约高效的果园。所建立苹果园具有投资不大、结果早、产量高、效益高、管理方便的 优势。
[0032] 本发明提供的苹果树矮砧集约高效栽培方法，提出不同地区的气候条件不同，有 不同的矮化砧木，各地选择适宜的矮化砧木特别重要。一般矮化砧M26、M9适宜肥水条件稍 好的地区；半矮化砧M7、MM106、SH系、青矮一号、青矮二号、中矮一号等适宜肥水条件较差 的地区；GM256抗寒性强。
[0033] 本发明提供的苹果树矮砧集约高效栽培方法，对中间砧的选择及栽植提出要求， 尤其是对建立果园树冠大小整齐度好的果园尤为重要。矮化中间砧的入土深度与树冠大小 关系十分密切，矮化中间砧全部埋入地下，苹果树体生长旺盛，并且品种段生根，加速树体 生长，矮化变成乔化。中间砧全部露出地面，矮化作用强，幼树生长缓慢，中干易歪斜。再之， 部分中间砧生根，就相当于把矮砧中间砧缩短了，也会不同程度的降低矮化效果。栽植时要 特别注意矮化中间砧的入土深度，这与建园的成败关系极大。我们研宄显示，M26中间砧全 部入土的植株平均树高3. 41米，干周0. 21米，冠径2. 83米；中间砧露出地面15. 5厘米的 植株，平均树高2. 42米，干周0. 17米，冠径2. 1米。因此，本发明要求中间砧的长度及入土 深度尽可能保持一致，其中中间砧上部露出地面1?10厘米。
[0034] 本发明提供的苹果树矮砧集约高效栽培方法，还特别注意栽培时苗木的矮化树形 的培养及修剪，有助于降低劳动强度。所提供的矮化树形是有助于提高苹果质量的树形。 所提供的Y字垂柳形成龄后的树冠结果能力强，无大主枝存在，光照充分，光能利用率高， 能保证中干上见到阳光，即树冠内膛光照条件极好，树冠内外膛果个大小一致、果实品质一 致，优质果率极高。
【具体实施方式】
[0035] 下面结合具体的实施例对本发明做进一步的详细说明，所述是对本发明的解释而 不是限定。
[0036] 本发明提供的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，包括以下操作：
[0037] 1)在砧木为矮化砧木、以树冠体积为乔化实生砧30?40%的品种为接穗进行 的嫁接的中间砧大苗中，选用苗龄为二年生或三年生、苗木高度1. 5m以上、中间砧长度为 20?30cm、根系完整、带有分枝且无显性病毒病的中间站苗木建园；
[0038] 2)栽前将中间砧苗木的苗干或根系上的受伤部分及过长主根剪短，剪口剪成平 荏，并在根系上蘸上泥衆；将处理好的自根站苗木按1. 5?2mX4?4. 5m的株行距定植：挖 好1米见方的坑之后，回填至少一半，然后把中间砧苗木放入坑内，根系自然舒展，然后填 入表土，填埋至中间砧入土而接穗不入土，轻提苗木使根系舒展向下并与土壤密接，踩实并 及时浇水，培土保墒；
[0039] 3)在栽植当前除以下情况外不进行修剪：栽植后对分枝粗度超过同部位中央干 粗度1/2的树枝或角度在30度以内的枝条疏除并保留2cm的短粧，对疏除的剪口要涂抹封 剪油进行保护；在萌芽期，对树干〇.7m以上的部位，每隔一芽目伤一芽或者在芽上涂抹发 枝素，提高萌芽率和成枝率；
[0040] 4)每隔10m立一个2. 5?4m长的粧子，其中地下深埋70cm，粧子之间拉3?4道 钢丝，将中干绑在钢丝上以扶植中干；
[0041] 5)在栽植后的通过对树形的整形修剪，将其修剪为矮化树形；其中，矮化树形包 括圆柱形、垂柳形或Y字垂柳形。
[0042] 进一步，在建园时选择的苗木的中间站长度保持一致，在栽植时填土至中间站最 上端露出地面1?l〇cm，中间砧入土深度保持一致。若在旱地建园，栽植时中间砧最上端露 出地面2?3cm，若在水地建园，栽植时中间砧最上端露出地面5?8cm ;在此基础上生长势 旺的品种多露2?3cm，生长势弱的品种少露1?2cm。在栽植完成后饶一次透水，然后在 苗木根部培土堆保墒，并在土堆上覆0. 8?lm宽的黑色地膜或黑色地布。
[0043] 下面对结合具体的实施例对建园方法进一步详细的说明。
[0044] 关于苗木的选择：
[0045] 矮化砧木是实现苹果矮化栽培的最主要途径，矮化密植是世界苹果发展的趋势和 方向。
[0046] 不同地区的气候条件不同，有不同的矮化砧木，各地选择适宜的矮化砧木特别重 要。一般认为矮化砧M26、M9适宜肥水条件稍好的地区；半矮化砧M7、MM106、SH系、青矮一 号、青矮二号、中矮一号等适宜肥水条件较差的地区。GM256抗寒性强，主要在辽宁应用；SH 系抗干旱、抗抽条，主要在山西、河北、北京、甘肃及陕西渭北中北部及山东肥水差的地区使 用；M26适宜肥水条件较好的地区，如陕西渭北中部；M9适宜肥水条件好的地区，如河南、陕 西渭北南部。
[0047] 具体的矮砧的选择如表1所示。
[0048] 表1我国不同区域气候特点及适宜的苹果矮化砧木
[0049]
【权利要求】
1. 一种苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，包括以下操作： 1) 在砧木为矮化砧木、以树冠体积为乔化实生砧30?40 %的品种为接穗进行的嫁 接的中间砧大苗中，选用苗龄为二年生或三年生、苗木高度1. 5m以上、中间砧长度为20? 30cm、根系完整、带有分枝且无显性病毒病的中间砧苗木建园； 2) 栽前将中间砧苗木的苗干或根系上的受伤部分及过长主根剪短，剪口剪成平茬，并 在根系上蘸上泥浆；将处理好的自根砧苗木按1. 5?2mX4?4. 5m的株行距定植：挖好1 米见方的坑之后，回填至少一半，然后把中间砧苗木放入坑内，根系自然舒展，然后填入表 土，填埋至中间砧入土而接穗不入土，轻提苗木使根系舒展向下并与土壤密接，踩实并及时 浇水，培土保墒； 3) 在栽植当前除以下情况外不进行修剪：栽植后对分枝粗度超过同部位中央干粗度 1/2的树枝或角度在30度以内的枝条疏除并保留2cm的短粧，对疏除的剪口要涂抹封剪油 进行保护；在萌芽期，对树干〇. 7m以上的部位，每隔一芽目伤一芽或者在芽上涂抹发枝素， 提高萌芽率和成枝率； 4) 每隔10m立一个2. 5?4m长的粧子，其中地下深埋70cm，粧子之间拉3?4道钢丝， 将中干绑在钢丝上以扶植中干； 5) 在栽植后的通过对树形的整形修剪，将其修剪为矮化树形；其中，矮化树形包括圆 柱形、垂柳形或Y字垂柳形。
2. 如权利要求1所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，在中间砧苗木的 选择时还根据种植条件进行选择：在辽宁地区种植时中间砧选择GM256 ;在河北、北京、甘 肃、山西晋中、陕西渭北中北部及山东肥水差的地区种植时，中间砧选择SH系；在河南、陕 西渭北中部、山西晋南肥水较好的地区种植时，中间砧选择M26或M9。
3. 如权利要求1所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，在建园时选择的 苗木的中间砧长度保持一致，在栽植时填土至中间砧最上端露出地面1?l〇cm，中间砧入 土深度保持一致。
4. 如权利要求3所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，若在旱地建园， 栽植时中间砧最上端露出地面2?3cm，若在水地建园，栽植时中间砧最上端露出地面5? 8cm ;在此基础上生长势旺的品种多露2?3cm，生长势弱的品种少露1?2cm。
5. 如权利要求1所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，在栽植完成后浇 一次透水，然后在苗木根部培土堆保墒，并在土堆上覆0. 8?lm宽的黑色地膜或黑色地布。
6. 如权利要求1所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，所述的圆柱形树 形：整体树形呈圆柱形状态，成形后树冠冠幅小而细高，其中树冠上下部平均冠幅2m，树高 3. 5?4. 0m，主干高0. 8?0. 9m ;中央领导干上着生30?50个螺旋排列的小主枝，结果枝 直接着生在小主枝上，小主枝平均长度为lm，与中央干的平均夹角为115°，同侧小主枝上 下间距为0.25m;结果枝上分布长、中、短枝，成形后圆柱形的苹果树在秋季的留枝量每株 为1000?1200条，长、中、短枝比例1 :1 :8。
7. 如权利要求1所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，所述的Y字垂柳 形：包括主干和主干上的两个朝向行间的中央领导干，中央领导干之间的夹角为25?35 度，主干、两个中央领导干呈Y字形；所述的中央领导干上有20?30个主枝，主枝角度平均 为120?130度，不同高度的主枝之间至少间距25cm ;主枝上直接着生结果枝，结果枝在挂 果后在重力的作用下呈下垂状态，类似垂柳。
8. 如权利要求7所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，所述的Y字垂柳 形，主干高0. 8?0. 9m，整体树高2. 5?2. 8m ;主枝长度平均0. 6m，其中树冠下部的主枝长 度为0. 8m，树冠中部的主枝长度为0. 6m，树冠上部的主枝长度为0. 4m ;所述的两个中央领 导干之间的夹角为30度，中央领导干与同部位主枝粗度之比5?6 :1，主枝粗度基部直径 不超过2. 5cm。
9. 如权利要求7所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，所述的Y字垂柳形 的修剪包括以下操作： 1) 在栽植后离地面0.3?0.4m处定干，定干时要求剪口下第一芽方向留在行间；定干 后，萌芽前20天从剪口下第二芽起，分别在两侧朝向行间的芽中各选一个芽，并在所选芽 上方0. 2?0. 3cm处进行刻芽或涂抹发枝素，促进该芽萌发；萌芽后，当新梢长到15?20cm 时，选留朝向行间的两个强壮新梢培养为中央领导干；待选出的两个新梢生长到55cm以上 时，顺行间拉枝让新梢斜向行间，两个新梢呈25?25度夹角，并将新梢辅助固定以将其角 度固定下来； 2) 第二年春，疏除主干上发出的除中央领导干外的其他枝条；对两个中央领导干不打 头，让其自然生长，并从离地面高60cm起，中央领导干上每隔3个芽，在芽上方0. 2?0. 3cm 处进行刻芽或涂抹发枝素，促进该芽萌发； 当刻芽后发出的新梢长到18cm以上时，在其距离中央领导干2. 8?3. 2cm处进行扭枝 或拉枝，把枝条扭呈或拉呈130度；当这些新梢长到40cm以上时，再次在新长出部分距离中 央领导干20?22cm处扭枝或拉枝，把新长出的这一段扭呈或拉呈130度；再隔一段时间新 梢长到60?80cm时，用生长抑制剂沾新梢顶端，抑制新梢生长，促进当年形成花芽； 3) 第三年春季，对中央领导干不打头，采用与第二年修剪相同的方法促中央领导干上 发分枝； 对上年发出的一年生枝，基部直径超过同部位中央领导干直径1/5的要疏除，保留其 他一年生枝；角度小于130度的一年生枝拉达至130度；对同一侧面，中央领导干上的枝条 上下间距要保留25cm以上，疏除多余枝条； 第三年秋季树高达到2. 5?2. 8m，每个中央领导干上有分枝20?30个，整形基本完 成，果树进入初果期； 4) 第四年及以后进行更新复壮的修剪，在冬剪时中央领导干上的4?5年生的主枝要 逐年轮换，去大留小；疏除中央领导干上过多的枝，使每个中央领导干保留20?30个主枝； 回缩主枝上过弱下垂的结果枝，更新复壮结果枝：在主枝上直接培养结果枝，垂柳式立体结 果，结果枝4?5年轮换1次；采用边培养边轮换的方式，结果枝保持开张角度135?140 度，同侧位间距20cm。
10. 如权利要求9所述的苹果树矮砧集约高效栽培方法，其特征在于，若在第一枝下两 侧各能选出一个朝向行间的中央领导干新梢，则把剪口下的第一新梢剪掉或扭枝下垂，抑 制其生长，促进所选的两个新梢生长；如果在第一新梢下面选不出作为的中央领导干的新 梢，则把第一新梢作为一个中央领导枝，在另一侧再选一新梢； 待选定作为中央领导干的新梢后，保留其他发出的弱于所选新梢的枝，疏除、短截或拉 枝下垂其他发出的强于所选新梢的枝。
【文档编号】A01G17/00GK104429641SQ201410749120
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月8日 优先权日:2014年12月8日
【发明者】李丙智, 韩明玉, 沙明侠, 李永焘, 王俊峰 申请人:西北农林科技大学