一种富含矿物质的宠物饼干及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种富含矿物质的宠物饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：大米60～80份、玉米20～30份、白菜10～20份、柠檬醋5～10份、鸡肉10～20份、脱氢乙酸钠1～3份、硫酸锰2～4份、磷酸氢钙6～8份、硫酸亚铁4～6份、盐8～10份、深海鱼油10～12份、水100～200份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明具有较高的蛋白质含量和较高的碳水化合物含量，因此，长期食用，能大大提高宠物的活力，增强宠物免疫力，降低宠物患病的几率。
【专利说明】一种富含矿物质的宠物饼干及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种富含矿物质的宠物饼干及其制备方法。
【背景技术】
[0002]宠物是人们家庭的重要组成成员，它们的饮食起居也在很大程度上牵动着主人的注意力，如果宠物们能保持健康快乐的状态，对主人放松身心也有很大的好处。但是，现在宠物饲料原材料基本相同，主要成分类似，动物蛋白含量达不到要求，氨基酸，维生素也达不到标准，长期食用，会引起食欲不振，宠物目光无神，而且会导致胃胀。宠物生病一般上宠物医院，但是长期服用药物会造成依赖性，同时药物是化学合成的，存在着或多或少的副作用，而且宠物一般比较抗拒吃药，打针。饲养宠物的人希望能够有一种宠物食品，吃了就可以治病，省却许多麻烦，而且可以在家医治，不必上宠物医院治疗。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于克服上述已有技术的不足而提供一种富含矿物质的宠物饼干及其制作方法，用该方法制成的富含矿物质的宠物饼干可以增进宠物食欲、坚固骨骼和牙齿、均衡营养、增强宠物免疫力、口味口感极佳。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0005]一种富含矿物质的宠物饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0006]大米60?80份、玉米20?30份、白菜10?20份、柠檬醋5?10份、鸡肉10?20份、脱氢乙酸钠I?3份、硫酸锰2?4份、磷酸氢钙6?8份、硫酸亚铁4?6份、盐8?10份、深海鱼油10?12份、水100?200份。
[0007]进一步所述的一种富含矿物质的宠物饼干，按照质量份数包括如下配方成份:
[0008]大米60份、玉米20份、白菜10份、柠檬醋5份、鸡肉10份、脱氢乙酸钠I份、硫酸锰2份、磷酸氢钙6份、硫酸亚铁4份、盐8份、深海鱼油10份、水100份。
[0009]进一步所述的一种富含矿物质的宠物饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0010]大米80份、玉米30份、白菜20份、柠檬醋10份、鸡肉20份、脱氢乙酸钠3份、硫酸锰4份、磷酸氢钙8份、硫酸亚铁6份、盐10份、深海鱼油12份、水200份。
[0011]进一步所述的一种富含矿物质的宠物饼干，原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0012]大米70份、玉米25份、白菜15份、柠檬醋7份、鸡肉15份、脱氢乙酸钠2份、硫酸锰3份、磷酸氢钙7份、硫酸亚铁5份、盐9份、深海鱼油11份、水150份。
[0013]本发明还提供一种富含矿物质的宠物饼干的制备方法，
[0014]所述一种富含矿物质的宠物饼干的制备方法包括以下步骤:
[0015](I)将鸡肉洗净切片，用绞肉机绞制成肉末，得到鸡肉末；
[0016](2)将大米、玉米在70?80度温度下炒制10?20分钟，在磨制成粉
[0017]末，与(I)所述的鸡肉末和脱氢乙酸钠、硫酸锰、磷酸氢钙、硫酸亚
[0018]铁、水，一起放入和面机，肉制成面团；
[0019](3)将白菜用粉碎机粉碎后，用柠檬醋、食盐浸泡I?2小时，与(2)
[0020]所述面团、深海鱼油混合均匀，再放入模具成型；
[0021](4)将成型后的原料，放入烤箱在150_220°C，10?20分钟烤出香味后取出，即得所述富含矿物质的宠物饼干。
[0022]本发明有益效果:
[0023]1、具有较高的矿物质含量；
[0024]2、增强宠物免疫力，降低宠物患病的几率。
【具体实施方式】
[0025]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0026]实施例一:
[0027]一种富含矿物质的宠物饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0028]大米60?80份、玉米20?30份、白菜10?20份、柠檬醋5?10份、鸡肉10?20份、脱氢乙酸钠I?3份、硫酸锰2?4份、磷酸氢钙6?8份、硫酸亚铁4?6份、盐8?10份、深海鱼油10?12份、水100?200份。
[0029]实施例二:
[0030]一种富含矿物质的宠物饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0031]大米60份、玉米20份、白菜10份、柠檬醋5份、鸡肉10份、脱氢乙酸钠I份、硫酸锰2份、磷酸氢钙6份、硫酸亚铁4份、盐8份、深海鱼油10份、水100份。
[0032]或原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0033]大米80份、玉米30份、白菜20份、柠檬醋10份、鸡肉20份、脱氢乙酸钠3份、硫酸锰4份、磷酸氢钙8份、硫酸亚铁6份、盐10份、深海鱼油12份、水200份。
[0034]或原料按照质量份数包括如下配方成分:
[0035]大米70份、玉米25份、白菜15份、柠檬醋7份、鸡肉15份、脱氢乙酸钠2份、硫酸锰3份、磷酸氢钙7份、硫酸亚铁5份、盐9份、深海鱼油11份、水150份。
[0036]实施例三:
[0037]一种富含矿物质的宠物饼干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0038]大米60?80份、玉米20?30份、白菜10?20份、柠檬醋5?10份、鸡肉10?20份、脱氢乙酸钠I?3份、硫酸锰2?4份、磷酸氢钙6?8份、硫酸亚铁4?6份、盐8?10份、深海鱼油10?12份、水100?200份。
[0039]所述一种富含矿物质的宠物饼干的制备方法包括以下步骤:
[0040](I)将鸡肉洗净切片，用绞肉机绞制成肉末，得到鸡肉末；
[0041](2)将大米、玉米在70?80度温度下炒制10?20分钟，在磨制成粉
[0042]末，与(I)所述的鸡肉末和脱氢乙酸钠、硫酸锰、磷酸氢钙、硫酸亚
[0043]铁、水，一起放入和面机，肉制成面团；
[0044](3)将白菜用粉碎机粉碎后，用柠檬醋、食盐浸泡I?2小时，与(2)
[0045]所述面团、深海鱼油混合均匀，再放入模具成型；
[0046](4)将成型后的原料，放入烤箱在150_220°C，10?20分钟烤出香味后取出，即得所述富含矿物质的宠物饼干。
[0047]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种富含矿物质的宠物饼干，其特征在于:包括以下原料，按下述重量配比配制: 大米60?80份、玉米20?30份、白菜10?20份、柠檬醋5?10份、鸡肉10?20份、脱氢乙酸钠I?3份、硫酸锰2?4份、磷酸氢钙6?8份、硫酸亚铁4?6份、盐8?10份、深海鱼油10?12份、水100?200份。
2.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的宠物饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 大米60份、玉米20份、白菜10份、柠檬醋5份、鸡肉10份、脱氢乙酸钠I份、硫酸锰2份、磷酸氢钙6份、硫酸亚铁4份、盐8份、深海鱼油10份、水100份。
3.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的宠物饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 大米80份、玉米30份、白菜20份、柠檬醋10份、鸡肉20份、脱氢乙酸钠3份、硫酸锰4份、磷酸氢钙8份、硫酸亚铁6份、盐10份、深海鱼油12份、水200份。
4.根据权利要求1所述的一种富含矿物质的宠物饼干，其特征在于:原料按照质量份数包括如下配方成分: 大米70份、玉米25份、白菜15份、柠檬醋7份、鸡肉15份、脱氢乙酸钠2份、硫酸锰3份、磷酸氢钙7份、硫酸亚铁5份、盐9份、深海鱼油11份、水150份。
5.一种权利要求1所述的一种富含矿物质的宠物饼干的制备方法，其特征在于: 所述一种富含矿物质的宠物饼干的加工方法包括以下步骤: (1)将鸡肉洗净切片，用绞肉机绞制成肉末，得到鸡肉末； (2)将大米、玉米在70?80度温度下炒制10?20分钟，在磨制成粉末，与(I)所述的鸡肉末和脱氢乙酸钠、硫酸锰、磷酸氢钙、硫酸亚铁、水，一起放入和面机，肉制成面团； (3)将白菜用粉碎机粉碎后，用柠檬醋、食盐浸泡I?2小时，与(2)所述面团、深海鱼油混合均匀，再放入模具成型； (4)将成型后的原料，放入烤箱在150-220°C，10?20分钟烤出香味后取出，即得所述富含矿物质的宠物饼干。
【文档编号】A23K1/14GK104431531SQ201410753140
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月10日 优先权日:2014年12月10日
【发明者】李春霞 申请人:青岛德润电池材料有限公司