本发明属于植物栽培技术领域，特别涉及当枣树进入多年结果期后，对衰老期结果枣树更新复壮与结果两不误的方法。
背景技术：
枣树是我国特产果树之一，栽培历史悠久，分布地域广阔，果实营养丰富，用途广泛，适应性强，结果早，寿命长，素有“铁杆庄稼”之称,从目前来看，我国绝大部分枣树都处在多年结果衰老时期，随着树龄的逐年增加，枝龄也在逐年增加，导致结果枝组老化，结果能力不断下降，枣树经过多年结果后，主枝、侧枝、结果枝组的前部常常因为多年果实重压而逐年下垂，严重者结果枝组出现衰老死亡现象，全树有效枣股在1000个以下，枣果的产量、品质降低，病虫害发生严重，单株产量处在7.5㎏以下，经济效益极随之降低。正常情况下，全树有效枣股保持在1500个以上，单株产量在15kg以上，枣股的最佳结果年限维持在3--8年，8年以上枝组开始老化，抽生的枣吊逐年变短，叶片薄，叶片小，干物质含量少，花蕾不饱满，坐果率降低，果实个头小，品质低劣，易感病虫害，经济效益降低。
面对当前我国大面积处在7.5kg以下多年生衰老结果期的枣树资源，如果对其采取行之有效的栽培管理措施，实现丰产、稳产、优质、高效的栽培目标，必将给广大枣区带来巨大的经济效益。
尽管我国枣树栽培历史悠久，但到目前为止，大多数枣区对多年生衰老结果期枣树采取的更新技术是：利用枣树潜伏芽寿命长的特点，当枣树进入衰老结果期时，通过重回缩，可以刺激剪锯口上萌发新生枣头，使树冠得到更新复壮，从而延长结果年限。在栽培上，我国对衰老期结果枣树的更新一直采用着轻更新、中更新和重更新三种更新方法，即：1、轻更新：当树体刚刚进入衰老期，各级枝条生长已见转弱，二次枝及枣股开始死亡，骨干枝有光杆现象出现，产量呈下降趋势，单株产量在7.5㎏以下，全树有效枣股1000个时，进行轻更新，采取轻度回缩的办法，剪除各主枝、侧枝、结果枝组总长的1/3左右，刺激留下的部位抽生新枣头，形成新的结果枝系，增加结果能力。轻更新后树体当年可继续开甲，维持在5㎏左右的产量。2、中更新：当树体显著变弱，二次枝大量死亡，骨干枝大部分光秃，单株产量在5㎏左右，有效枣股500—1000个，产量急剧下降，进行中更新。剧除主枝、侧枝结果枝组全长的1/2左右，并对光秃的结果枝组进行重截，促生新枝，必须停止环剥养树2年以上才能完成，2年没有产量。3、重更新：当树体极度衰弱，各级枝条大量死亡，全树新枝极少，骨干枝光秃，单株产量在,2.5㎏左右，有效枣股500个以下，进行重更新。剧除主枝、侧枝、结果枝组全长的2/3左右，刺激剪锯口下萌生新枝，重新形成树冠。必须停止环剥养树3年才能完成。这三种更新方法都存在枣树的更新期产量降低或没有产量，为解决这一难题，必须探索出适用于在对枣树更新复壮的同时，不影响正常的结果和枣果品质的一项新技术。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是如何克服现有技术的不足，提供枣树更新复壮与结果两不误的方法。
本发明为实现上述目的采用的技术方案是：对衰老结果期的枣树在不影响正常结果的前提下进行更新复壮的方法。
(1)枣树进入结果期后，对其骨干枝、结果枝组，进行有目的的培养更新，始终使全树结果枝组、枣股保持壮龄结果阶段；(2)对单株产量在7.5kg以下，已进入衰老结果期的枣树对主枝、侧枝、结果枝组、枣股实行随结果，随更新；(3)枣树进入衰老结果期时，主枝、侧枝或大型结果枝的基部或背上个别隐芽就处于顶端优势，春季萌发成新生枣头，将萌发的新生枣头培养成新的骨干枝；(4)进入枣树盛花期后，实行对主枝、侧枝或大型结果枝组进行环剥，将环剥的位置放到每个基部新生枣头的外端，环剥宽度在0.3--0.8厘米，环剥深度到达木质部，将韧皮部取下；(5)七月上旬至八月上旬，对新培养的新生枣头，根据生长强弱进行摘心，增强枣头上二次枝的加粗、加长生长；(6)八月中旬和下旬，按照生长部位、生长空间对新生枣头进行基部拉枝，为更新后的枣树培养丰产树体结构。
以上方案详细描述如下：(1)当枣树进入结果期后，对其主枝、侧枝、结果枝组，进行有目的的培养更新枝，始终使全树结果枝组、枣股保持健壮结果阶段；(2)对已进入衰老结果期的枣树对主枝、侧枝、结果枝组进行随结果，随更新；(3)单株产量在7.5㎏以下时，有效枣股1000个以下时，枣树已进入衰老结果期时，主枝、侧枝或大型结果枝组出现严重下垂，当前端下垂后，基部或背上个别隐芽就处于顶端优势，春季萌发成新生枣头，采取有效措施将新生枣头逐步培养成新的主枝、侧枝、结果枝组；(4)进入枣树盛花期后，改变以往在树干上环剥的传统做法，实行对主枝、侧枝或大型结果枝组进行环剥，将环剥的位置放到每个基部新生枣头的外端，环剥宽度在0.5厘米，环剥深度到达木质部，将韧皮部取下；(5)七月上旬至八月上旬，对新培养的新生枣头，根据生长强弱进行摘心，增强枣头上二次枝的加粗、加长生长；(6)八月中旬和下旬，按照生长部位、生长空间对新生枣头进行基部拉枝，为更新后的枣树培养丰产树体结构。进一步的，本发明还包括春季修剪，对新培养的新生枣头按照枝条的强弱程度以采取不同的修剪方式：
(1)对生长健壮，基部粗度达到2.0cm以上，长度1.0m以上的新生枣头，在第二年春季，剪除最上部2—3个二次枝，促其再萌发2个新生枣头，一个作为主枝延长枝，一个作为侧枝培养，对环剥口先端下垂的主枝、侧枝和结果枝组进行回缩修剪，剪去1/4的枝量；到第三年春季，当更新培养的新生枝基部粗度超过2.5-3厘米时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，第三年花期环剥可回到原树干上进行，到第四年春季剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组；
(2)对长势较弱，基部粗度在1.5cm以下，长度1.0m以下的新生枣头，在第二年春季，对环剥口先端的主枝、侧枝和结果枝组不进行修剪，保留原枝量继续结果；第二年花期环剥时，继续选择在所培养新生枣头的外端，再进行适时摘心，进一步充实新生枝条的营养，提高负载能力，到第三年春季修剪时，当新培养的主枝、侧枝、结果枝组基部粗度达到2.5厘米以上时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/3枝量；第三年花期环剥口在新更新培养的新生枝后端进行，到第四年春季，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，第四年花期环剥口回到原树干上进行，到第五年春季剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组，第五年花期环剥口在原树干上进行。
对于以上的修剪，其优化的步骤如下：对生长健壮，基部粗度达到2.0cm以上，长度1.0m以上新培养的枣头，第二年春季修剪时，剪除最上部2--3个二次枝，促其再萌发2个新生枣头，一个作为主枝延长至培养，一个作为侧枝培养，对环剥口先端下垂的主枝、侧枝和结果枝组进行回缩修剪，剪去1/4的枝量，全树新培养的枣头上枣股和原有的有效枣股保持在1000个以上，花期环剥口放在新生枣头的后端，单株产量保持在10㎏左右，到第三年春季当更新培养的新生枝基部粗度超过2.5--3厘米时，修剪时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，使新培养的更新枝和原有有效枣股保持在1500个，第三年花期环剥回到原树干上进行，单株产量10--15㎏左右；到第四年春季修剪时剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组。使更新后的全树保持新的有效枣股1500--2000个，保持单株产量15--20㎏；
对长势较弱，基部粗度在1.5厘米以下，长度1.0米以下的新生枣头，第二年春季，保留新培养的更新枝环剥口先端原有主枝、侧枝、结果枝组，不进行修剪，保留原有的枣股结果，使全树有效枣股继续保持在1000个左右，单株产量保持在7.5kg左右，花期再环剥时，继续选择在所培养新生枣头的外端，在上一年环剥口附近，控制环剥口先端主枝、侧枝、结果枝组继续结果，进一步集中营养促进更新枝的加粗，加长生长，生长季节继续根据生长位置、生长空间进行适时摘心，进一步充实新生枝条的营养，提高负载能力。到第三年春季修剪时，当新培养的主枝、侧枝、结果枝组基部粗度达到2.5厘米以上时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/3枝量，使更新枝、衰老枝有效枣股保持在1000个以上，单株产量保持在10㎏左右，第三年花期环剥在新培养更新枝的后端。到第四年春季，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，使更新枝、衰老枝有效枣股保持在1500个以上，单株产量保持在15㎏左右，第四年花期环剥部位回到原树干上进行。使新培养的更新枝上的枣股和原有的枣股一起结果。到第五年春季,剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组，使新培养的更新枝有效枣股达到1500-2000个，单株产量达到15--20kg,后的经过4-5年的时间完成更新复壮，形成原有的树冠，使枝龄又恢复到健壮的结果阶段。
本发明按照上述操作技术在保证枣树正常结果的同时，每3到5年对枣树的主枝、侧枝、结果枝组更新一次，或根据每株枣树个别主枝、侧枝、结果枝组的衰老程度进行单个更新复壮，始终保持树老枝不老，结果枝始终维持在壮龄优质阶段，解决了以往采用轻更新、中更新、重更新等更新时需要停止环剥养树，没有产量难题，从而实现连年优质丰产的目的。特别注意的是完成主枝、侧枝或结果枝组的更新复壮必须在加强土肥水管理的、搞好病虫害防治的基础上进行。
具体实施方式
下面结合详细说明本发明
表1为金丝小枣不同枝龄枣股生长结果情况
如上表1所示，随着枣股枝龄的增长，5年生以后枣股抽生数量、枣吊长度,结果数量、产量在逐年降低。
本申请利用枣树潜伏芽寿命长，隐芽萌芽力强的特性，当枣树进入结果期后，对其骨干枝、结果枝组，进行有目的的培养更新枝，始终全树结果枝组保持健壮结果阶段，实现丰产、稳产、优质、高效的栽培模式。
对已进入衰老结果期的枣树对主枝、侧枝、结果枝组进行随结果，随更新，当枣树主枝、侧枝或大型结果枝组出现严重下垂，前端下垂后，基部或背上个别隐芽就处于顶端优势，春季萌发成新生枣头，对这样的枣头，在各个骨干枝上只要生长位置适宜，并有生长空间，就进行保留，逐步将其培养成新的骨干枝，其他部位所萌生的枣头视空间大小保留2--3个二次枝进行摘心，培养成结果枝组，同时集中营养供应于所保留新生枣头的生长。
6月上旬进入枣树盛花期后，改变以往在树干上环剥得位置，把环剥的位置放到每个新生枣头的外端，环剥宽度根据品种、骨干枝的生长势而定，生长势强的骨干枝环剥口稍宽，一般0.5--0.8厘米左右，生长势弱的骨干枝环剥口稍窄，一般0.3----0.5厘米左右，环剥深度掌握在深达木质部，而不伤木质部，将韧皮部环状取下，不留毛刺，通过对骨干枝环剥，切断上部光合作用制造的营养暂时不能向下输送，在提高环剥口先端座果率的同时，进一步刺激了环剥口下面的新生枣头的快速生长，叶面积迅速加大，新生枣头上叶片通过光合作用制造的养分便可替代环剥口先端的结果部位供应给树体及下部根系，保持了树体营养、根系生长正常功能，能够为环剥口先端和结果部位正常输送水分和无机营养，起到辅养枝的作用，保持了在环剥口愈合前结果部位的营养平衡，不但提高了座果率，而且提高了枣果单果重、含糖量、果实色泽，形成了一个良性效应。
7月上旬---8月上旬，对新培养的新生枣头，根据生长强弱适时进行摘心，增强枣头上二次枝的加粗、加长生长，有利于提高其更新后的负载能力和主枝、侧枝、结果枝组的培养。8月中、下旬，按照生长部位、生长空间对新生枣头进行基部拉枝，为更新后的枣树培养丰产树体结构。
结合春季修剪，对新培养的新生枣头按照枝条的强弱程度采取不同的修剪方式。
1、对生长健壮，基部粗度达到2.0厘米以上，长度1.0米以上的新生枣头，第二年春季，剪除最上部2—3个二次枝，促其再萌发2个新生枣头，一个作为主枝延长枝，一个作为侧枝培养，对环剥口先端下垂的主枝、侧枝和结果枝组进行回缩修剪，剪去1/4的枝量，一方面对选留的新生枝起到辅养作用，加快其生长，另一方面保持正常的结果部位，不影响第二年的产量，花期环剥位置选留在更新培养的新生枝的后端。在生长季节继续注意对新培养的新生枣头进行适时摘心，到第三年春季当更新培养的新生枝基部粗度超过2.5-3厘米时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，第三年花期环剥回到原树干上进行，使新生枣头随着结果随着培养成骨干枝，到第四年春季剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组。这样3-4年的时间便可完成更新复壮任务，恢复成原有树冠。
2、对长势较弱，基部粗度在1.5厘米以下，长度1.0米以下的新生枣头，第二年春季，保留环剥口先端原有主枝、侧枝、结果枝组，花期再环剥时，继续选择在所培养新生枣头的外端，在上一年环剥口附近，控制环剥口先端主枝、侧枝、结果枝组继续结果，进一步集中营养促进更新枝的加粗，加长生长，生长季节继续根据生长位置、生长空间进行适时摘心，进一步充实新生枝条的营养，提高负载能力。到第三年春季修剪时，当新培养的主枝、侧枝、结果枝组基部粗度达到2.5厘米以上时，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/3枝量，第三年花期环剥在更新枝的后端进行，到第四年春季，将原环剥口先端衰老的主枝、侧枝和结果枝组剪除1/2枝量，到第五年春季剪除原有的衰老主枝、侧枝、结果枝组。经过4年的时间完成更新复壮，形成原有的树冠，使枝龄又恢复到健壮的结果阶段。
按照上述操作技术在保证枣树正常结果的同时，每3到5年对枣树的主枝、侧枝、结果枝组更新一次，或根据每株枣树个别主枝、侧枝、结果枝组的衰老程度进行单个更新复壮，始终保持树老枝不老，结果枝始终维持在壮龄优质阶段，解决了以往采用轻更新、中更新、重更新等更新时需要停止环剥养树，没有产量难题，从而实现两年优质丰产的目的。特别注意的是完成主枝、侧枝、结果枝组的更新复壮必须在加强土肥水管理、搞好病虫害防治的基础上进行。
表2生长健壮的新培养新生枣头采取更新处理的生长结果情况
表3生长较弱的新培养新生枣头采取更新处理的生长结果情况
如上表2和表3所示，本申请中的新培养新生枣头不管是生长健壮的还是生长较弱的新生枣头，产量均有所增加，相对比而言，原衰老枝的产量降低，本申请效果显著。
上述实施例只是为了说明本发明的技术构思及特点，其目的是在于让本领域内的普通技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡是根据本发明内容的实质所做出等效的变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。