【技术领域】
本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种富硒鸡的高产方法。
背景技术：
我国为硒元素贫瘠国家，72％的地区处于贫硒地区，世界卫生组织推荐的人体每日摄硒量为400微克，中国营养学会推荐的每日摄硒量为50～250微克，而实际上国人每天从饮食中，仅能够摄入17～30微克的硒，硒作为人体必需的15种营养元素之一，是一种极好的抗过氧化物质，对缺少蛋白质引起的营养不良也有较好的治愈作用，人体硒摄取量不足，轻度和中度影响或不明显，但重度缺乏容易导致心血管疾病、糖尿病、高血压等疾病。
以往的补硒主要是通过以亚硒酸钠为主的无机硒进行补充，但亚硒酸钠安全用量不易把握，极易造成人体中毒，随着人们对硒研究的逐步深入，通过食品补硒，成为一种最健康安全且易被人们接受的补硒方式，富硒茶叶、富硒大米等一系列富含硒元素的食品已经越来越普遍，而家禽，作为中国人餐桌上必不可少的一道美食，将硒元素补充到家禽体内，可以更好的便于人体吸收，传统的家禽硒含量不足，针对于此，通过人工干预生产得到的富硒家禽得到了大力的发展。
国内外对富硒家禽的养殖都有过一定的研究，如专利号cn101491305a利用蚯蚓粉、黄芪粉、鲜深海鳕鱼头泥干物质配合酵母硒饲喂蛋鸭，饲喂20天后蛋鸭所产鸭蛋中硒含量达到0.3～1.5mg/kg，血硒含量达到0.08～0.3ppm，肌肉组织中硒含量达到0.07～0.5mg/kg；专利cn104366058a、专利cn104095158a是利用常规饲料添加酵母硒的方法，得到了一种富硒饲料配方；专利cn104381636a、专利cn104381635a则是通过让仔鸡直接采食富硒玉米的做法，得到富硒鸡产品；专利cn1465273a天然植物有机硒和中草药混合的方法，得到了一种富硒鸡饲料配方。
但是在饲养过程中，鸡容易患病，而且病菌容易传染，导致成活率降低，严重影响了养殖户的经济效益。且含硒量低,达不到富硒的鸡肉,满足不了市场的需求。
技术实现要素：
本发明的发明目的在于：为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种富硒鸡的高产方法，通过采用中药饲料中健脾开胃、理气安神，提高鸡的进食量，达到增肥的效果，同时利用发酵饲料提高鸡的免疫能力，达到防病抗病的效果，提高了鸡的存活率，大大增加了养殖户的经济效益；同时，用含有有机硒的饲料来喂养鸡，可以提高鸡肉中的硒元素含量，有益于人体的健康，满足市场的需求。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
本发明一种富硒鸡的高产方法，包括以下步骤：1)选择雏鸡：选择体重在100～200克健康的雏鸡，放进温室内饲养，室温控制在20～30度，每间温室的面积为30～40平米，饲养的雏鸡不超过200只；2)雏鸡饲养：用米糠混料、稀饭与辅料搅拌均匀，饲养半个月，每天喂3顿，后半个月可掺杂雏鸡中药饲料一起喂养；3)放养：在鸡舍圈养了半个月的雏鸡生长到500～1000克的放出山地放养，让其自由采食饮水，隔2～4天添加中药饲料喂养，且鸡舍需要每天清扫冲洗并垫上药草。
本发明所述辅料为陈皮、麦麸磨成的粉混合再使用益生菌进行发酵7～10天处理，麦麸发酵可以生成植物蛋白，有助于促进富硒鸡的肠道消化，同时益生菌也能调节富硒鸡的肠道菌群结构，促进消化，提升免疫能力。
本发明所述的喂养的米糠混料含重量比为2～4:5～8:1～2的碎米、米糠和谷壳粉，米糠中含有丰富的维生素，而且米糠和谷壳粉及碎米含有丰富的粗蛋白和粗纤维，可以提升富硒鸡的肉质，也能为富硒鸡提供充足的蛋白营养。
本发明所述饲料包括下列重量份的原料组成：蘑菇30～50份、大黄20～40份、陈皮10～20份、百合20～40份、胡萝卜25～40份、菟丝子10～20份、山楂25～40份、苍术20～40份、白花蛇草10～20份、虾皮粉30～50份、豆粕400～800份、棉籽壳50～70份、红糖30～50份,有机硒0.3～0.8份。
本发明所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合，以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸡舍中铺垫药草可以减少细菌对富硒鸡的侵扰，也能预防疾病的传播。
本发明所述中药饲料的制备方法包括以下制备步骤：
(1)将新鲜的胡萝卜、蘑菇、山楂晒干后，用破碎机破碎至颗粒粒径不大于1mm，备用；
(2)将大黄、陈皮、百合、白花蛇草、苍术及菟丝子隔水蒸煮1～2h后，然后搅拌机搅拌成泥；
(3)将棉籽壳和豆粕混合再加入益生菌发酵处理4～6天；
(4)将步骤(1)(2)(3)中产物与虾皮粉及红糖和有机硒搅拌混合均匀，即得所需饲料。
本发明所述所述益生菌为芽孢菌、酵母菌、乳酸菌中的一种。
本发明所述益生菌与棉籽壳和豆粕的总重量比为1:300～1:600。
本发明所述益生菌发酵在无氧的环境下进行，且需每隔6～12h把棉籽壳和豆粕重新混匀翻动一次使其均匀发酵。
本发明中的胡萝卜、虾皮粉、豆粕及棉籽壳均含有大量的维生素c、e，同时虾皮粉也含有大量的钙及其他微量元素，有效为富硒鸡补充了微量元素，增强了富硒鸡的免疫力，而且这几种原料易得且价格低，也可以作为鸡饲料的辅助原料；而发酵后的棉籽壳含有丰富的益生菌，有效地调节鸡的肠道菌群提高食物消化能力，而蘑菇可以有效提高蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能；陈皮山楂同时也是健脾开胃、理气、消食化滞、活血化痰的良药，大大加强了饲料在鸡的肠胃中的消化，也有利于饲料中营养的吸收；苍术、菟丝子、白花蛇草清热解毒，有效地降低了鸡因热刺激对身体的影响，百合具有益气安神的作用，可以让鸡吃饱后睡得更香，有利于鸡长肥产肉。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明通过麦麸发酵可以生成植物蛋白，有助于促进富硒鸡的肠道消化，同时益生菌也能调节富硒鸡的肠道菌群结构，促进消化，提升免疫能力。中药饲料不仅给鸡提供大量的维生素c、e及钙质元素，使鸡的免疫力快速提升，达到防病抗病效果，而且饲料中使用发酵后的豆粕及棉籽壳含有丰富的益生菌，有效地调节鸡的肠道菌群以提高食物消化能力。本发明的饲料中使用蘑菇可以有效提高蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能；山楂和陈皮也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，大大增加了鸡的进食量，增强了鸡对营养的吸收；苍术、菟丝子、白花蛇草清热解毒，有效地降低了鸡因热刺激对身体的影响，百合具有益气安神的作用，可以让鸡吃饱后睡得更香，有利于鸡长肥产肉。总之，本发明通过多味中药的共同作用，起到提高免疫、消食化滞、增加营养吸收、补气补血、清热解毒、健脾开胃，药物之间协同配合，起到增加鸡进食量的作用。也提高了鸡的存活率，大大增加了养殖户的经济效益；饲养过程中，在饲料中增加了有机硒，可以使鸡肉内的硒元素含量大幅提高，达到富硒的效果，对人体的健康有益，也提升了养殖户的经济效益。
【具体实施方式】
以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
实施例1
本发明一种富硒鸡的饲养方法，包括以下步骤：1)选择雏鸡：选择体重在100克健康的雏鸡，放进温室内饲养，室温控制在20度，每间温室的面积为30平米，饲养的雏鸡不超过200只；2)雏鸡饲养：用米糠混料、稀饭与辅料搅拌均匀，饲养半个月，每天喂3顿，后半个月可掺杂雏鸡中药饲料一起喂养；3)放养：在鸡舍圈养了半个月的雏鸡生长到500克的放出山地放养，让其自由采食饮水，隔2天添加中药饲料喂养，且鸡舍需要每天清扫冲洗并垫上药草。
本发明所述辅料为陈皮、麦麸磨成的粉混合再使用益生菌进行发酵7天处理，麦麸发酵可以生成植物蛋白，有助于促进富硒鸡的肠道消化，同时益生菌也能调节富硒鸡的肠道菌群结构，促进消化，提升免疫能力。
本发明所述的喂养的米糠混料含重量比为2:5:1的碎米、米糠和谷壳粉，米糠中含有丰富的维生素，而且米糠和谷壳粉及碎米含有丰富的粗蛋白和粗纤维，可以提升富硒鸡的肉质，也能为富硒鸡提供充足的蛋白营养。
本发明所述饲料包括下列重量份的原料组成：蘑菇30份、大黄20份、陈皮10份、百合20份、胡萝卜25份、菟丝子10份、山楂25份、苍术20份、白花蛇草10份、虾皮粉30份、豆粕400份、棉籽壳50份、红糖30份，有机硒0.3份。
本发明所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合，以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸡舍中铺垫药草可以减少细菌对富硒鸡的侵扰，也能预防疾病的传播。
本发明所述中药饲料的制备方法包括以下制备步骤：
(1)将新鲜的胡萝卜、蘑菇、山楂晒干后，用破碎机破碎至颗粒粒径不大于1mm，备用；
(2)将大黄、陈皮、百合、白花蛇草、苍术及菟丝子隔水蒸煮1h后，然后搅拌机搅拌成泥；
(3)将棉籽壳和豆粕混合再加入益生菌发酵处理4天；
(4)将步骤(1)(2)(3)中产物与虾皮粉及红糖和有机硒搅拌混合均匀，即得所需饲料。
本发明所述所述益生菌为芽孢菌、酵母菌、乳酸菌中的一种。
本发明所述益生菌与棉籽壳和豆粕的总重量比为1:300。
本发明所述益生菌发酵在无氧的环境下进行，且需每隔6h把棉籽壳和豆粕重新混匀翻动一次使其均匀发酵。
实施例2
本发明一种富硒鸡的饲养方法，包括以下步骤：1)选择雏鸡：选择体重在200克健康的雏鸡，放进温室内饲养，室温控制在30度，每间温室的面积为40平米，饲养的雏鸡不超过200只；2)雏鸡饲养：用米糠混料、稀饭与辅料搅拌均匀，饲养半个月，每天喂3顿，后半个月可掺杂雏鸡中药饲料一起喂养；3)放养：在鸡舍圈养了半个月的雏鸡生长到1000克的放出山地放养，让其自由采食饮水，隔4天添加中药饲料喂养，且鸡舍需要每天清扫冲洗并垫上药草。
本发明所述辅料为陈皮、麦麸磨成的粉混合再使用益生菌进行发酵10天处理，麦麸发酵可以生成植物蛋白，有助于促进富硒鸡的肠道消化，同时益生菌也能调节富硒鸡的肠道菌群结构，促进消化，提升免疫能力。
本发明所述的喂养的米糠混料含重量比为4:8:2的碎米、米糠和谷壳粉，米糠中含有丰富的维生素，而且米糠和谷壳粉及碎米含有丰富的粗蛋白和粗纤维，可以提升富硒鸡的肉质，也能为富硒鸡提供充足的蛋白营养。
本发明所述饲料包括下列重量份的原料组成：蘑菇50份、大黄40份、陈皮20份、百合40份、胡萝卜40份、菟丝子20份、山楂40份、苍术40份、白花蛇草20份、虾皮粉50份、豆粕800份、棉籽壳70份、红糖50份，有机硒0.8份。
本发明所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合，以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸡舍中铺垫药草可以减少细菌对富硒鸡的侵扰，也能预防疾病的传播。
本发明所述中药饲料的制备方法包括以下制备步骤：
(1)将新鲜的胡萝卜、蘑菇、山楂晒干后，用破碎机破碎至颗粒粒径不大于1mm，备用；
(2)将大黄、陈皮、百合、白花蛇草、苍术及菟丝子隔水蒸煮2h后，然后搅拌机搅拌成泥；
(3)将棉籽壳和豆粕混合再加入益生菌发酵处理6天；
(4)将步骤(1)(2)(3)中产物与虾皮粉及红糖和有机硒搅拌混合均匀，即得所需饲料。
本发明所述所述益生菌为芽孢菌、酵母菌、乳酸菌中的一种。
本发明所述益生菌与棉籽壳和豆粕的总重量比为1:600。
本发明所述益生菌发酵在无氧的环境下进行，且需每隔12h把棉籽壳和豆粕重新混匀翻动一次使其均匀发酵。
实施例3
本发明一种富硒鸡的饲养方法，包括以下步骤：1)选择雏鸡：选择体重在150克健康的雏鸡，放进温室内饲养，室温控制在25度，每间温室的面积为35平米，饲养的雏鸡不超过200只；2)雏鸡饲养：用米糠混料、稀饭与辅料搅拌均匀，饲养半个月，每天喂3顿，后半个月可掺杂雏鸡中药饲料一起喂养；3)放养：在鸡舍圈养了半个月的雏鸡生长到750克的放出山地放养，让其自由采食饮水，隔3天添加中药饲料喂养，且鸡舍需要每天清扫冲洗并垫上药草。
本发明所述辅料为陈皮、麦麸磨成的粉混合再使用益生菌进行发酵7～10天处理，麦麸发酵可以生成植物蛋白，有助于促进富硒鸡的肠道消化，同时益生菌也能调节富硒鸡的肠道菌群结构，促进消化，提升免疫能力。
本发明所述的喂养的米糠混料含重量比为3:6.5:1.5的碎米、米糠和谷壳粉，米糠中含有丰富的维生素，而且米糠和谷壳粉及碎米含有丰富的粗蛋白和粗纤维，可以提升富硒鸡的肉质，也能为富硒鸡提供充足的蛋白营养。
本发明所述饲料包括下列重量份的原料组成：蘑菇40份、大黄30份、陈皮15份、百合30份、胡萝卜33份、菟丝子15份、山楂32份、苍术30份、白花蛇草15份、虾皮粉40份、豆粕600份、棉籽壳60份、红糖40份，有机硒0.5份。
本发明所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合，以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸡舍中铺垫药草可以减少细菌对富硒鸡的侵扰，也能预防疾病的传播。
本发明所述中药饲料的制备方法包括以下制备步骤：
(1)将新鲜的胡萝卜、蘑菇、山楂晒干后，用破碎机破碎至颗粒粒径不大于1mm，备用；
(2)将大黄、陈皮、百合、白花蛇草、苍术及菟丝子隔水蒸煮1.5h后，然后搅拌机搅拌成泥；
(3)将棉籽壳和豆粕混合再加入益生菌发酵处理5天；
(4)将步骤(1)(2)(3)中产物与虾皮粉及红糖和有机硒搅拌混合均匀，即得所需饲料。
本发明所述所述益生菌为芽孢菌、酵母菌、乳酸菌中的一种。
本发明所述益生菌与棉籽壳和豆粕的总重量比为1:450。
本发明所述益生菌发酵在无氧的环境下进行，且需每隔9h把棉籽壳和豆粕重新混匀翻动一次使其均匀发酵。
效果验证：
为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将400只富硒鸡按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将鸡平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的鸡饲料，对照组喂传统鸡饲料，具体如表1所示。
表1传统饲料与本发明饲料饲养富硒鸡的效果对比
从表1中可以看出：喂食传统饲料的富硒鸡生长速度相对较缓，而且需要更多的饲料喂养，同时存在富硒鸡患病的风险更高；而喂食本发明的饲料，不仅可以有效提高富硒鸡的免疫能力，减少患病风险，同时还能延长富硒鸡睡眠的时间，增加富硒鸡的产肉量，提高了富硒鸡的存活率，并且需要的饲料更少，降低了饲养成本，提高了养殖户的经济效益。