本发明属于鸡养殖
技术领域：
，尤其是一种5~100日龄土鸡的养殖方法。
背景技术：
：鸡肉是人们日常生活中经常食用的肉类，随着经济的发展，人们的生活水平也在不断提高，人们对鸡肉的需求量越来越大，土鸡因其肉质鲜美极受广大消费者的喜欢，其往往供不应求，而其育成周期又比较长，放养和饲养不当，不但使其生长缓慢，营养物质吸收转化率低，使得肉质受到影响，而且极易导致病害的发生，而100日龄内是土鸡养殖的关键时期，其生长速度相对较快，但是其病害发生率又相对较高；因此，发明一种能有效解决以上问题的100日龄内土鸡的养殖方法具有重大意义。技术实现要素：针对上述问题，本发明旨在提供一种5~100日龄土鸡的养殖方法。本发明通过以下技术方案实现：一种5~100日龄土鸡的养殖方法，具体方法如下：（1）养殖场地的选择和杀菌消毒及鸡舍的杀菌消毒3月初，选择地势平坦的荒山灌木林作为养殖场地，在荒山灌木林内地势较高和背风向阳的地方搭建鸡舍，在放养土鸡苗前2~3天使用杀菌消毒液对养殖场地和鸡舍进行全面喷洒；在土鸡苗放养后每天6:00将土鸡赶出鸡舍并对鸡舍用杀菌消毒液进行全面喷洒，每天18:00将土鸡赶入鸡舍并对养殖场地用杀菌消毒液进行全面喷洒；所述的杀菌消毒液，按以下步骤进行制备：将4.3~4.5重量份的蔓荆子、6.6~6.8重量份的槟榔、7.2~7.4重量份的桑白皮和9.5~9.7重量份的梧桐白皮洗净，投入转速为3100~3300r/min的粉碎机中粉碎34~36min，取出，置入温度为86~87℃的旋转炒锅内恒温炒制8~9min，加入6.7~6.9重量份、质量分数为43%~44%的乙醇溶液继续恒温炒制14~15min，取出，得炒制粉；将21~22重量份的新鲜银杏叶、27~28重量份的新鲜桃叶、18~19重量份的新鲜枇杷叶和15~16重量份的新鲜茉莉叶洗净，投入转速为2400~2600r/min的打浆机中打浆29~31min，投入到860~870重量份的水中大火煮沸后文火熬煮22~24min，加入炒制粉继续文火熬煮36~38min，过20~30目滤布，取滤液，室温自然冷却，得杀菌消毒液；（2）日常饲料的补饲及鸡舍内的管理每天补饲重量为土鸡重量6.1%~6.3%的饲料，每天5:00饲喂日总补饲喂量的40%、19:40饲喂日总补饲喂量的60%；每天20:00~22:20在鸡舍内用光照强度为26~27lx的橙色光进行光照处理、2:30~4:40用光照强度为31~32lx的绿色光进行光照处理；所述的饲料，由以下重量份的原料制成：玉米86~88份、番茄籽粕35~37份、绿豆19~20份、红薯23~24份、新鲜红薯叶9.4~9.6份、无花果3.5~3.7份、新鲜胡萝卜叶7.2~7.4份、新鲜芹菜叶8.1~8.3份、茶籽油2.1~2.2份、车前子提取物0.12~0.13份、荜茇提取物0.07~0.09份、大草寇提取物0.17~0.18份、糯米藤提取物0.21~0.22份。作为发明进一步的方案：所述的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：（1）将玉米和绿豆洗净，投入温度为83~84℃的旋转炒锅内恒温炒制880~890s，取出，投入转速为2700~2900r/min的研磨机内研磨23~25min，取出，置入温度为193~195℃的蒸制锅内恒温蒸汽处理565~570s，以3.2~3.4℃/min的升温速率升温至231~233℃继续恒温蒸汽处理675~680s，取出，室温自然冷却，得玉米绿豆浆；（2）将红薯和无花果洗净切块，投入到重量为红薯重量1.2~1.3倍量的水中大火煮沸后文火熬煮20~22min，取出，置入温度为77~78℃的烘烤箱内恒温烘烤715~720s，取出，置入温度为-15~-14℃的真空冷冻干燥箱内干燥至水分含量为7.4%~7.6%，得薯果冻干粉；（3）将番茄籽粕投入转速为2900~3100r/min的粉碎机中粉碎28~30min，取出，置入温度为82~83℃的旋转炒锅内恒温炒制955~960s，取出，得炒制番茄籽粕粉；将新鲜红薯叶、新鲜胡萝卜叶和新鲜芹菜叶洗净，投入转速为2500~2700r/min的打浆机中打浆23~25min，取出，与炒制番茄籽粕粉和重量为新鲜红薯叶重量1.7~1.8倍量、质量分数为35%~36%的乙醇溶液混合搅拌均匀，置入温度为86~87℃的烘烤箱内恒温烘烤845~850s，取出，置入温度为165~167℃的蒸制锅内恒温蒸汽处理685~690s，取出，置入温度为33~34℃的发酵箱内发酵36~38h，取出，得发酵番茄籽粕叶；（4）将玉米绿豆浆、发酵番茄籽粕叶和茶籽油混合搅拌均匀，置入温度为78~79℃的烘烤箱内恒温烘烤435~440s，取出，加入车前子提取物、荜茇提取物、大草寇提取物、糯米藤提取物和薯果冻干粉混合搅拌均匀，置入温度为29~30℃的发酵箱内发酵18~20h，取出，调整含水量为9.1%~9.3%，造粒，得饲料。本发明的有益效果：本发明提供的一种5~100日龄土鸡的养殖方法，每天定时对养殖场地和鸡舍喷施杀菌消毒液，为土鸡生长提供一个优良的生长环境，杀灭和抑制其生长空间内有害菌，切断有害菌对土鸡的侵染，有效降低病害的发生，并定时将土鸡放养至养殖场地自由活动，能够有效增强土鸡的抗病能力，增强其肌肉强度，提高其瘦肉率，使得肉质紧实、风味鲜美、毛色光亮、健壮、生长速度快；每天定时补喂本发明的饲料并定时进行光照处理，不但能够有效增强机体免疫能力，促进新陈代谢旺盛，饲料吸收消化转化率高，有效促进土鸡的生长和提高饲料利用率，而且有效抑制土鸡寄生虫病害的发生，提高土鸡肉质，无任何药物残留，有效提高食用安全性。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。实施例1本发明实施例中，一种5~100日龄土鸡的养殖方法，具体方法如下：（1）养殖场地的选择和杀菌消毒及鸡舍的杀菌消毒3月初，选择地势平坦的荒山灌木林作为养殖场地，在荒山灌木林内地势较高和背风向阳的地方搭建鸡舍，在放养土鸡苗前2~3天使用杀菌消毒液对养殖场地和鸡舍进行全面喷洒；在土鸡苗放养后每天6:00将土鸡赶出鸡舍并对鸡舍用杀菌消毒液进行全面喷洒，每天18:00将土鸡赶入鸡舍并对养殖场地用杀菌消毒液进行全面喷洒；所述的杀菌消毒液，按以下步骤进行制备：将4.3重量份的蔓荆子、6.6重量份的槟榔、7.2重量份的桑白皮和9.5重量份的梧桐白皮洗净，投入转速为3100r/min的粉碎机中粉碎34min，取出，置入温度为86℃的旋转炒锅内恒温炒制8min，加入6.7重量份、质量分数为43%的乙醇溶液继续恒温炒制14min，取出，得炒制粉；将21~22重量份的新鲜银杏叶、27重量份的新鲜桃叶、18重量份的新鲜枇杷叶和15重量份的新鲜茉莉叶洗净，投入转速为2400r/min的打浆机中打浆29min，投入到860重量份的水中大火煮沸后文火熬煮22min，加入炒制粉继续文火熬煮36min，过20目滤布，取滤液，室温自然冷却，得杀菌消毒液；（2）日常饲料的补饲及鸡舍内的管理每天补饲重量为土鸡重量6.1%的饲料，每天5:00饲喂日总补饲喂量的40%、19:40饲喂日总补饲喂量的60%；每天20:00~22:20在鸡舍内用光照强度为26lx的橙色光进行光照处理、2:30~4:40用光照强度为31lx的绿色光进行光照处理；所述的饲料，由以下重量份的原料制成：玉米86份、番茄籽粕35份、绿豆19份、红薯23份、新鲜红薯叶9.4份、无花果3.5份、新鲜胡萝卜叶7.2份、新鲜芹菜叶8.1份、茶籽油2.1份、车前子提取物0.12份、荜茇提取物0.07份、大草寇提取物0.17份、糯米藤提取物0.21份。作为发明进一步的方案：所述的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：（1）将玉米和绿豆洗净，投入温度为83℃的旋转炒锅内恒温炒制880s，取出，投入转速为2700r/min的研磨机内研磨23min，取出，置入温度为193℃的蒸制锅内恒温蒸汽处理565s，以3.2℃/min的升温速率升温至231℃继续恒温蒸汽处理675s，取出，室温自然冷却，得玉米绿豆浆；（2）将红薯和无花果洗净切块，投入到重量为红薯重量1.2倍量的水中大火煮沸后文火熬煮20min，取出，置入温度为77℃的烘烤箱内恒温烘烤715s，取出，置入温度为-15℃的真空冷冻干燥箱内干燥至水分含量为7.4%，得薯果冻干粉；（3）将番茄籽粕投入转速为2900r/min的粉碎机中粉碎28min，取出，置入温度为82℃的旋转炒锅内恒温炒制955s，取出，得炒制番茄籽粕粉；将新鲜红薯叶、新鲜胡萝卜叶和新鲜芹菜叶洗净，投入转速为2500r/min的打浆机中打浆23min，取出，与炒制番茄籽粕粉和重量为新鲜红薯叶重量1.7倍量、质量分数为35%的乙醇溶液混合搅拌均匀，置入温度为86℃的烘烤箱内恒温烘烤845s，取出，置入温度为165℃的蒸制锅内恒温蒸汽处理685s，取出，置入温度为33℃的发酵箱内发酵36h，取出，得发酵番茄籽粕叶；（4）将玉米绿豆浆、发酵番茄籽粕叶和茶籽油混合搅拌均匀，置入温度为78℃的烘烤箱内恒温烘烤435s，取出，加入车前子提取物、荜茇提取物、大草寇提取物、糯米藤提取物和薯果冻干粉混合搅拌均匀，置入温度为29℃的发酵箱内发酵18h，取出，调整含水量为9.1%，造粒，得饲料。实施例2本发明实施例中，一种5~100日龄土鸡的养殖方法，具体方法如下：（1）养殖场地的选择和杀菌消毒及鸡舍的杀菌消毒3月初，选择地势平坦的荒山灌木林作为养殖场地，在荒山灌木林内地势较高和背风向阳的地方搭建鸡舍，在放养土鸡苗前2~3天使用杀菌消毒液对养殖场地和鸡舍进行全面喷洒；在土鸡苗放养后每天6:00将土鸡赶出鸡舍并对鸡舍用杀菌消毒液进行全面喷洒，每天18:00将土鸡赶入鸡舍并对养殖场地用杀菌消毒液进行全面喷洒；所述的杀菌消毒液，按以下步骤进行制备：将4.4重量份的蔓荆子、6.7重量份的槟榔、7.3重量份的桑白皮和9.6重量份的梧桐白皮洗净，投入转速为3200r/min的粉碎机中粉碎35min，取出，置入温度为86.5℃的旋转炒锅内恒温炒制8.5min，加入6.8重量份、质量分数为43.5%的乙醇溶液继续恒温炒制14.5min，取出，得炒制粉；将21.5重量份的新鲜银杏叶、27.5重量份的新鲜桃叶、18.5重量份的新鲜枇杷叶和15.5重量份的新鲜茉莉叶洗净，投入转速为2500r/min的打浆机中打浆30min，投入到865重量份的水中大火煮沸后文火熬煮23min，加入炒制粉继续文火熬煮37min，过25目滤布，取滤液，室温自然冷却，得杀菌消毒液；（2）日常饲料的补饲及鸡舍内的管理每天补饲重量为土鸡重量6.2%的饲料，每天5:00饲喂日总补饲喂量的40%、19:40饲喂日总补饲喂量的60%；每天20:00~22:20在鸡舍内用光照强度为26.5lx的橙色光进行光照处理、2:30~4:40用光照强度为31.5lx的绿色光进行光照处理；所述的饲料，由以下重量份的原料制成：玉米87份、番茄籽粕36份、绿豆19.5份、红薯23.5份、新鲜红薯叶9.5份、无花果3.6份、新鲜胡萝卜叶7.3份、新鲜芹菜叶8.2份、茶籽油2.15份、车前子提取物0.125份、荜茇提取物0.08份、大草寇提取物0.175份、糯米藤提取物0.215份。作为发明进一步的方案：所述的饲料的制备方法与实施例1相同。实施例3本发明实施例中，一种5~100日龄土鸡的养殖方法，具体方法如下：（1）养殖场地的选择和杀菌消毒及鸡舍的杀菌消毒3月初，选择地势平坦的荒山灌木林作为养殖场地，在荒山灌木林内地势较高和背风向阳的地方搭建鸡舍，在放养土鸡苗前2~3天使用杀菌消毒液对养殖场地和鸡舍进行全面喷洒；在土鸡苗放养后每天6:00将土鸡赶出鸡舍并对鸡舍用杀菌消毒液进行全面喷洒，每天18:00将土鸡赶入鸡舍并对养殖场地用杀菌消毒液进行全面喷洒；所述的杀菌消毒液，按以下步骤进行制备：将4.5重量份的蔓荆子、6.8重量份的槟榔、7.4重量份的桑白皮和9.7重量份的梧桐白皮洗净，投入转速为3300r/min的粉碎机中粉碎36min，取出，置入温度为87℃的旋转炒锅内恒温炒制9min，加入6.9重量份、质量分数为44%的乙醇溶液继续恒温炒制15min，取出，得炒制粉；将22重量份的新鲜银杏叶、28重量份的新鲜桃叶、19重量份的新鲜枇杷叶和16重量份的新鲜茉莉叶洗净，投入转速为2600r/min的打浆机中打浆31min，投入到870重量份的水中大火煮沸后文火熬煮24min，加入炒制粉继续文火熬煮38min，过30目滤布，取滤液，室温自然冷却，得杀菌消毒液；（2）日常饲料的补饲及鸡舍内的管理每天补饲重量为土鸡重量6.3%的饲料，每天5:00饲喂日总补饲喂量的40%、19:40饲喂日总补饲喂量的60%；每天20:00~22:20在鸡舍内用光照强度为27lx的橙色光进行光照处理、2:30~4:40用光照强度为32lx的绿色光进行光照处理；所述的饲料，由以下重量份的原料制成：玉米88份、番茄籽粕37份、绿豆20份、红薯24份、新鲜红薯叶9.6份、无花果3.7份、新鲜胡萝卜叶7.4份、新鲜芹菜叶8.3份、茶籽油2.2份、车前子提取物0.13份、荜茇提取物0.09份、大草寇提取物0.18份、糯米藤提取物0.22份。作为发明进一步的方案：所述的饲料的制备方法与实施例1相同。3月2日，选择1600只5日龄、生长状况良好的阳山鸡，平均分成4组，每组400只，使用实施例的养殖方法和对比例土鸡的普通养殖方法养殖至100日龄，统计其病害率、死亡率、平均日增重和料肉比：表1本实施例和对比例的实验结果实施例1实施例2实施例3对比例病害率（%）2.52.25219.5死亡率（%）1.2511.2512.25平均日增重(g)16.0816.1516.2412.13相对增重率（%）32.5633.1433.88——料肉比2.662.642.633.02从表1可知，本实施例的养殖方法能有效降低阳山鸡的病害率和死亡率，提高其平均日增重，降低其料肉比。当前第1页12