一种生产营养鸡蛋的蛋鸡养殖方法与流程

文档序号:16629326发布日期:2019-01-16 06:25阅读:293来源:国知局

本发明涉及家禽养殖领域,特别指一种生产营养鸡蛋的蛋鸡养殖方法。



背景技术:

所谓“无抗”饲料,是指饲料中不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物和添加剂。用该类饲料全程饲养的畜禽产品,具有绿色、安全、环保等特点。自上世纪40年代,科学家们发现:抗生素不仅对畜禽具有防病治病的功效,而且还有促进畜禽生长的作用。这一片面发现,把养殖业带入了误区。从这以后,为提高畜禽养殖的经济效益,抗生素在畜禽饲料生产中得到了广泛的应用。然而由于抗生素在畜禽产品中的残留性,人体长期摄入含有抗生素的畜禽产品,将给人的健康带来巨大的损害。据估计,我国每年因食用含抗生素超标食品而直接致病的至少超过100万人。随着人们生活水平的不断提高,人们对肉品的需求已从数量的追求转向了质量的追求,无抗养殖的呼声越来越高。而要解决养殖业的安全问题,必须从饲料源头抓起,必须严格控制在饲料中不添加任何抗生素。

1986年瑞典首先提出在饲料中禁用促生长抗生素,随后,联合国fao/who组织及发达国家对抗生素在饲料中的使用限制也越来越严。90年代初,美国、日本、韩国等西方发达国家已较大规模将无残留等问题的一类新型饲料添加剂——微生态饲料添加剂应用到饲料生产中,开始逐步取代饲用抗生素。1999年欧盟国家把药物饲料添加剂的种类减少为4种,2006年彻底禁止非治疗性药物饲料添加剂的使用,标志欧盟已正式进入无抗时代。随后美国、日本及韩国等发达国家也建立了相应条例,禁止其供货商把抗生素用作生长促进剂,泰国、巴西等发展中国家也开始部分执行欧盟的agp政策。

相对于发达国家,我国在无抗饲料和无抗畜禽产品方面的研究起步较晚,传统饲料一直占据着我国饲料行业的主市场,饲料企业和饲料总量逐年增长,近几年我国饲料产量达到1亿吨以上,添加抗生素、激素、防腐剂约1.5万吨。而目前国内市场上的畜禽食品,绝大多数都存在抗生素残留严重超过欧盟标准的问题。我国目前尚未出台这方面的相关标准。2002年1月,欧盟委员会通过决议,全面禁止进口中国动物源食品。紧接着挪威、捷克、匈牙利、英国、沙特、日本、加拿大、美国、俄罗斯与韩国等全面或部分禁止进口中国动物源食品,致使我国畜禽产品出口陷入困境,也为我国无抗饲料和无抗畜禽制品生产敲响了警钟。无抗饲料由于具有本身对畜禽无毒害作用、在畜禽制品中无残留,对人类健康不产生危害及畜禽排泄物对环境无污染等特点,一直是国内外研究院所和饲料生产企业研发的重点,企业大规模生产无抗饲料,既符合饲料企业的发展趋势,又能促进家禽养殖的健康、良性发展。

目前,我国蛋白质饲料缺口近3000万吨(以豆粕计),能量饲料供应也显不足。但我国农副、轻工副产品年总产量达1亿吨,棉籽粕、菜籽粕近1000万吨,前者的利用不足20%,后者因其对畜禽的毒性问题没有很好地解决,利用率也不是很高。因此,如何提高农副、轻工副产品的利用率,以解决人畜争粮等重大问题成了饲料行业面对的重要课题。



技术实现要素:

本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新,提供一种通过配制新型发酵饲料来对生产营养鸡蛋的蛋鸡养殖方法。

本发明养殖方法是用以下重量份的原料通过呼吸膜发酵方式制成的发酵饲料喂养:玉米40-70份、杂粕20-35份、胡萝卜5-15份、鱼粉4-10份、乳酸菌3-6份、酵母菌2-4份、毕赤酵母菌3-5份、复合酶0.3-0.7份。

本发明所述发酵饲料各原料的最佳用量重量份为:玉米50份、杂粕25份、胡萝卜10份、鱼粉5份、乳酸菌3.5份、酵母菌3份、毕赤酵母菌3份、复合酶0.5份。

在其中一个实施例中,所述的杂粕为棉籽粕、菜籽粕、花生粕按4:4:2的比例混合而成。

优选的,所述饲料发酵过程中的含水量控制在45-60%。

优选的,所述呼吸膜发酵方式采用的饲料呼吸膜发酵袋为25-35kg装/只。

本发明的优点及有益效果:

本发明在不添加抗生素的情况下,以农副、轻工副产物等非粮食作物为原料,通过加入10%左右的有益菌和酶,利用呼吸膜发酵技术生产出无抗发酵饲料,用该发酵饲料进行蛋鸡的日常喂养,不仅避免了添加剂残留,解决了蛋鸡饲料成本高,吸收率低等问题,还能有效地解决饲料行业的原料不足问题。此外,无抗饲料的推广能减少畜舍内的有害气体和动物粪便的污染,能有效地改善环境,具有显著的生态效应,为生产营养、无污染的鸡蛋提供了有效保证。

本发明蛋鸡养殖使用饲料的优点具体如下:

1、本发明使用的饲料是以生物工程技术结合现代饲料生产工艺研制而成的高科技饲料新产品,以提供有益活菌及复合酶为主。饲喂本产品的畜禽不需要添加抗生素产品,因而体内无抗生素残留,可达到绿色食品要求。目前饲料生产中滥用抗生素现象远比人们想象的严重。有关数据表明,世界上用于畜牧养殖业中的抗生素80%以上作为饲料添加剂来使用,给人类的健康带来了巨大的威胁。本饲料生产过程中彻底去掉了抗生素添加环节,因而产品中不含抗生素等有害物质,为畜禽制品的安全问题提供了保障。

2、本发明使用的饲料采用先包装后发酵的呼吸膜发酵技术,呼吸膜可以排除外界气体对包装袋内物料的干扰,只要包装袋不损坏,发酵饲料的保质期可以长达数年。采用该发酵方法,可以使活菌(主要是乳酸杆菌和酵母菌),在自然条件下能够长期保持其高活性。原料接种后就密封包装,微生物在发酵过程中产生的气体达到设定压力后,会通过呼吸膜排出,但是外界的空气始终不能进入包装袋内。这种特定的排气装置确保了包装袋内的无氧和无杂菌污染的环境,不仅保证了微生物的活性,同时也保证了产品能长期储运。显然,这种先进的制作工艺技术极大地降低了微生物发酵饲料的生产成本,巧妙地解决了微生物固态发酵的散热、厌氧控制,以及包装、储运、稳定性等难题。

3、本发明使用的饲料采用毕赤酵母菌等有益菌、酶,能快速消耗氧气,并且能耐受很强的酸性环境。乳酸杆菌是一种很好的有益菌,当毕赤酵母菌消耗完氧气以后,产生了少量的酒精和乳酸,同时物料的ph值也下降到5.6以下,从而为乳酸杆菌的生长繁殖提供了很好的前提条件。随着乳酸杆菌的生长代谢,乳酸杆菌的数量不断增加,物料的ph值继续下降,一些大分子物质(如蛋白质、多糖、脂肪等)不断降解,而同时一些有机酸、多肽、游离氨基酸和维生素的数量却在不断增加,营养价值得到了很大提升。同时,在微生物作用下,将饲料中一些粗蛋白质、粗纤维、果胶等不易消化吸收的大分子物质转化为动物易于吸收的小分子物质,提高了饲料转化率,提高了畜禽产品的产量和质量。

具体实施方式

为便于理解本发明,下面给出了本发明的几个实施例。但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。

除非另有定义,本文中所使用的所有的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在于限制本发明。

实施例1:

1、取玉米500kg、棉籽粕100kg、菜籽粕100kg、花生粕50kg、胡萝卜100kg、鱼粉50kg、乳酸菌35kg、酵母菌30kg、毕赤酵母菌30kg、复合酶5kg。

2、将备好的料混合均匀,分袋罐装至30kg装的呼吸膜发酵袋中,通过呼吸膜发酵工艺进行饲料发酵,发酵过程中的含水量控制在50%。

3、发酵完成后,用于蛋鸡养殖期间的日期饲料,开袋即食。

实施例2:

1、取玉米400kg、棉籽粕80kg、菜籽粕80kg、花生粕40kg、胡萝卜50kg、鱼粉40kg、乳酸菌30kg、酵母菌20kg、毕赤酵母菌30kg、复合酶3kg。

2、将备好的料混合均匀,分袋罐装至25kg装的呼吸膜发酵袋中,通过呼吸膜发酵工艺进行饲料发酵,发酵过程中的含水量控制在45%。

3、发酵完成后,用于蛋鸡养殖期间的日期饲料,开袋即食。

实施例3:

1、取玉米700kg、棉籽粕140kg、菜籽粕140kg、花生粕70kg、胡萝卜150kg、鱼粉100kg、乳酸菌60kg、酵母菌40kg、毕赤酵母菌50kg、复合酶7kg。

2、将备好的料混合均匀,分袋罐装至35kg装的呼吸膜发酵袋中,通过呼吸膜发酵工艺进行饲料发酵,发酵过程中的含水量控制在60%。

3、发酵完成后,用于蛋鸡养殖期间的日期饲料,开袋即食。

实施例4:

1、取玉米600kg、棉籽粕100kg、菜籽粕100kg、花生粕50kg、胡萝卜120kg、鱼粉80kg、乳酸菌40kg、酵母菌35kg、毕赤酵母菌45kg、复合酶6kg。

2、将备好的料混合均匀,分袋罐装至30kg装的呼吸膜发酵袋中,通过呼吸膜发酵工艺进行饲料发酵,发酵过程中的含水量控制在55%。

3、发酵完成后,用于蛋鸡养殖期间的日期饲料,开袋即食。

本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述,并非对本发明构思和范围进行限定,在不脱离本发明设计思想的前提下,本领域中工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进,均应落入本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

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