本发明涉及一种花椰菜的种植方法，属于蔬菜种植技术领域。
背景技术：
花椰菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽，0℃以下易受冻害，25℃以上形成花球困难，叶丛生长与抽薹开花要求温暖，适温20-25℃。花球形成要经过低温春化阶段，花菜对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱，对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6；耐盐性强，在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。
花椰菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等，其中胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素b2的含量是大白菜的2倍，钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美；因此花椰菜的食用价值和保健功能都非常高。
目前，花椰菜宜选择耕层深厚、土质肥沃的壤土、中壤土或轻壤土以及地势较高、排灌条件好的地块，切忌与十字花科蔬菜连作或重茬，否则病虫害发生严重。
技术实现要素：
为了提高花椰菜的种植产量及营养价值，本发明的目的在于提供一种花椰菜的种植方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
花椰菜的种植方法，具体包括以下内容：
（1）选地、整地：选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便砂壤土田块；经深翻15-20cm，每亩施氮磷钾复合粉150-200kg、腐熟农家肥150-200kg作底肥，将肥料均匀撒施，并与泥土混匀；然后包沟起畦，畦高28-30cm，畦面宽1.5-1.8m，沟宽35-40cm，畦面土壤细碎平整；
（2）选种及育苗：选种上年预留的饱满优质花椰菜种子，先用浓度为40-45mg/l的赤霉素溶液浸种5-7小时，然后用32℃-40℃温水浸泡10-15小时，最后取出放入28℃-33℃温室中催芽，移入育苗床育苗，育苗期间要经常淋水保湿，待苗2片真叶时再揭开农膜及遮阳网炼苗，苗龄一般为25-30天即可移栽，移栽前菜苗要淋足清水，以利带土；
（3）移栽：选择晴朗的上午进行移栽，将育苗后的花椰菜植株移入步骤（1）的种植地中，移栽后及时补水，保证土壤含水量70%-75%；
（4）种植管理：
a：水份管理：及时除去田间杂草，移栽后每2-3天补水一次，中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，但灌水不应超过畦面为宜；
b：施肥管理：移栽后每10-15天追肥一次，每亩用尿素10-15kg、磷酸一铵15-20kg、亚硒酸钠8-10kg和过磷酸钙20-30kg混合冲水淋施；中后期每周追肥一次，每亩用氮磷钾复合肥18-22kg、磷酸二氢钾15-20kg、甲壳素6-9kg、氯化钾2-4kg混合冲水淋施；
c：病虫害防治：花椰菜黑腐病可用5.9%植保灵水剂800倍液或农用链霉素200ppm喷雾防治；黑斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或75%百菌清600倍液防治。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾可用5%卡死克乳油2000倍液、1%阿维•高氯乳油800倍液、5%锐劲特悬浮剂2000倍液、天霸1500倍液或2.5%菜喜1500倍液配合新高脂膜喷雾高效防治。
所述的育苗时控制白天温度32℃-37℃，夜间温度为26℃-32℃。
所述的施肥管理结束后及时补水，每亩补水200-300kg。
本发明的有益效果：
本发明通过合理的选地、整地和浸种，提高花椰菜的发芽率，通过科学的田间管理，保证花椰菜植株在不同生长期所需营养均衡，且防治了病虫害的发生，提高了花椰菜植株的抗病虫害能力，提高了花椰菜植株的自身免疫力，保证了花椰菜的产量和品质。
具体实施方式
实施例1：花椰菜的种植方法，具体包括以下内容：
（1）选地、整地：选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便砂壤土田块；经深翻20cm，每亩施氮磷钾复合粉180kg、腐熟农家肥180kg作底肥，将肥料均匀撒施，并与泥土混匀；然后包沟起畦，畦高30cm，畦面宽1.5m，沟宽35cm，畦面土壤细碎平整；
（2）选种及育苗：选种上年预留的饱满优质花椰菜种子，先用浓度为42mg/l的赤霉素溶液浸种6小时，然后用35℃温水浸泡15小时，最后取出放入30℃温室中催芽，移入育苗床育苗，育苗期间要经常淋水保湿，待苗2片真叶时再揭开农膜及遮阳网炼苗，控制白天温度32℃-37℃，夜间温度为26℃-32℃，苗龄一般为30天即可移栽，移栽前菜苗要淋足清水，以利带土；
（3）移栽：选择晴朗的上午进行移栽，将育苗后的花椰菜植株移入步骤（1）的种植地中，移栽后及时补水，保证土壤含水量75%；
（4）种植管理：
a：水份管理：及时除去田间杂草，移栽后每2-3天补水一次，中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，但灌水不应超过畦面为宜；
b：施肥管理：移栽后每10-15天追肥一次，每亩用尿素12kg、磷酸一铵20kg、亚硒酸钠10kg和过磷酸钙25kg混合冲水淋施；中后期每周追肥一次，每亩用氮磷钾复合肥20kg、磷酸二氢钾18kg、甲壳素8kg、氯化钾3kg混合冲水淋施，结束后及时补水，每亩补水250kg；
c：病虫害防治：花椰菜黑腐病可用5.9%植保灵水剂800倍液或农用链霉素200ppm喷雾防治；黑斑病可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或75%百菌清600倍液防治。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和小菜蛾可用5%卡死克乳油2000倍液、1%阿维•高氯乳油800倍液、5%锐劲特悬浮剂2000倍液、天霸1500倍液或2.5%菜喜1500倍液配合新高脂膜喷雾高效防治。