一种山药种植方法与流程

文档序号:16663073发布日期:2019-01-18 23:05阅读:235来源:国知局

本发明属于种植技术领域,具体涉及一种山药种植方法。



背景技术:

山药,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。

山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治;《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。

目前,山药种植广泛,但由于种植地过程中施肥见效慢、采收过程难、山药易损伤、种植地土壤肥力差等问题。



技术实现要素:

为了解决上述问题,本发明提供了一种山药种植方法。

一种山药种植方法,包括以下步骤:

a、选址:选择排水良好、土层深厚的沙壤土或壤土作为种植地、土壤ph值以6.5~7为宜;

b、翻耕:种植前一年秋季在地表每亩撒1500~1800kg有机肥后对深耕土地,深度55~60cm,在次年春季山药种植前,继续将土地翻耕2~3次,两次翻耕之间间隔4~6天;在地上挖深50~55cm,宽100~110cm的沟槽;

c、选种及处理:选择个大、颈短、体壮、无破损、无虫蛀、无斑点的山药作为种薯,将种薯切成55~65cm的种薯块后放入消毒液浸泡10~12min,取出种薯块后晾晒3~5小时;在催芽室内铺一层3~5cm的河沙,将种薯块均匀地放在河沙上,种薯块之间不重叠,然后用稻草覆盖进行催芽处理;

d、种植:在沟槽两边每隔15~18cm放一个种植槽,种植槽位于沟槽底部,种植槽内放有180~200g基肥,将催芽后的种薯块放入种植槽中,离地面3~4cm,将沟槽填满后浇水至土壤润湿;

e、水肥管理:在山药苗生长至8~10cm时,用3~5%磷酸铵水溶液浇灌山药苗,每株150~180ml;当山药地面藤蔓生长至75~80cm时,用2~3kg硝酸钾、1~2kg尿素、3~4kg过磷酸钙兑水100kg浇灌山药,每株180~200ml;

f、采收:当山药叶片枯萎后,可对山药进行采收。

优选的,所述有机肥为小麦秸秆、牛粪和烟草秸秆按质量比1:2:2混合发酵至腐熟制得。

优选的,所述消毒液0.3~0.5%过氧乙酸溶液。

优选的,所述催芽室温度为18~22℃,空气相对湿度为88~94%。

优选的,所述催芽处理时间为12~14天。

优选的,所述种植槽材料为不锈钢,长度为80cm,直径6.5cm,上面均匀分布有直径0.15cm小孔95个。

优选的。其特征在于,所述基肥由沼渣、尿素、磷酸铵、硝酸钾按质量比2:1:1.5:2混合均匀制得。

本发明的有益效果是:

1、在种植前一年秋季在地表每亩撒1500~1800kg有机肥后对深耕土地,并在次年春季山药种植前,继续将土地翻耕2~3次,有利于有机肥与土壤充分混合,改良种植土壤性状,使其结构疏松,有机质含量丰富,利于吸收养分,提高山药种植产量;种植前一年对土地深耕,在冬季低温可以灭杀地表细菌;多次翻耕过程中,阳光也能灭杀地表细菌,土壤细菌含量较少,可以减少山药种植过程中病害的发生。

2、用带有小孔的不锈钢种植槽种植山药,由于种植槽的约束,山药倾斜生长,最深处离地面60cm,方便采收;根部离地表近,利于肥料吸收。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明进一步作详细的说明,但本发明提供的技术方案不仅包括实施例中展现的内容。

实施例1

步骤一、选址:选择排水良好、土层深厚的沙壤土或壤土作为种植地、土壤ph值以6.5~7为宜;

步骤二、翻耕:种植前一年秋季在地表每亩撒1700kg有机肥后对深耕土地,深度56cm,在次年春季山药种植前,继续将土地翻耕2次,两次翻耕之间间隔5天;有利于有机肥与土壤充分混合,改良种植土壤性状,使其结构疏松,有机质含量丰富,利于吸收养分,提高山药种植产量;在地上挖深52cm,宽104cm的沟槽;

步骤三、选种及处理:选择个大、颈短、体壮、无破损、无虫蛀、无斑点的山药作为种薯,将种薯切成58cm的种薯块后放入0.3%过氧乙酸溶液浸泡11min,取出种薯块后晾晒4小时;在催芽室内铺一层3cm的河沙,将种薯块均匀地放在河沙上,种薯块之间不重叠,然后用稻草覆盖进行催芽处理,时间为13天;

步骤四、种植:在沟槽两边每隔16cm放一个种植槽,其材料为不锈钢,长度为80cm,直径6.5cm,上面均匀分布有直径0.15cm小孔95个;种植槽位于沟槽底部,种植槽内放有190g基肥,将催芽后的种薯块放入种植槽中,离地面3cm,将沟槽填满后浇水至土壤润湿;用带有小孔的不锈钢种植槽种植山药,由于种植槽的约束,山药倾斜生长,最深处离地面60cm,方便采收;根部离地表近,利于肥料吸收。

步骤五、水肥管理:在山药苗生长至9cm时,用3%磷酸铵水溶液浇灌山药苗,每株165ml;当山药地面藤蔓生长至78cm时,用3kg硝酸钾2kg尿素、4kg过磷酸钙兑水100kg浇灌山药,每株200ml;

步骤六、采收:当山药叶片枯萎后,可对山药进行采收。

实施例2

步骤一、选址:选择排水良好、土层深厚的沙壤土或壤土作为种植地、土壤ph值以6.5~7为宜;

步骤二、翻耕:种植前一年秋季在地表每亩撒1600kg有机肥后对深耕土地,深度57cm,在次年春季山药种植前,继续将土地翻耕3次,两次翻耕之间间隔4天;有利于有机肥与土壤充分混合,改良种植土壤性状,使其结构疏松,有机质含量丰富,利于吸收养分,提高山药种植产量;在地上挖深54cm,宽105cm的沟槽;

步骤三、选种及处理:选择个大、颈短、体壮、无破损、无虫蛀、无斑点的山药作为种薯,将种薯切成58cm的种薯块后放入0.3%过氧乙酸溶液浸泡12min,取出种薯块后晾晒3小时;在催芽室内铺一层4cm的河沙,将种薯块均匀地放在河沙上,种薯块之间不重叠,然后用稻草覆盖进行催芽处理,时间为14天;

步骤四、种植:在沟槽两边每隔16cm放一个种植槽,其材料为不锈钢,长度为80cm,直径6.5cm,上面均匀分布有直径0.15cm小孔95个;种植槽位于沟槽底部,种植槽内放有185g基肥,将催芽后的种薯块放入种植槽中,离地面3cm,将沟槽填满后浇水至土壤润湿;用带有小孔的不锈钢种植槽种植山药,由于种植槽的约束,山药倾斜生长,最深处离地面60cm,方便采收;根部离地表近,利于肥料吸收。

步骤五、水肥管理:在山药苗生长至10cm时,用4%磷酸铵水溶液浇灌山药苗,每株165ml;当山药地面藤蔓生长至80cm时,用3kg硝酸钾2kg尿素、3kg过磷酸钙兑水100kg浇灌山药,每株190ml;

步骤六、采收:当山药叶片枯萎后,可对山药进行采收。

实施例3

步骤一、选址:选择排水良好、土层深厚的沙壤土或壤土作为种植地、土壤ph值以6.5~7为宜;

步骤二、翻耕:种植前一年秋季在地表每亩撒1750kg有机肥后对深耕土地,深度58cm,在次年春季山药种植前,继续将土地翻耕3次,两次翻耕之间间隔5天;有利于有机肥与土壤充分混合,改良种植土壤性状,使其结构疏松,有机质含量丰富,利于吸收养分,提高山药种植产量;在地上挖深54cm,宽102cm的沟槽;

步骤三、选种及处理:选择个大、颈短、体壮、无破损、无虫蛀、无斑点的山药作为种薯,将种薯切成65cm的种薯块后放入0.5%过氧乙酸溶液浸泡12min,取出种薯块后晾晒4小时;在催芽室内铺一层4cm的河沙,将种薯块均匀地放在河沙上,种薯块之间不重叠,然后用稻草覆盖进行催芽处理,时间为14天;

步骤四、种植:在沟槽两边每隔16cm放一个种植槽,其材料为不锈钢,长度为80cm,直径6.5cm,上面均匀分布有直径0.15cm小孔95个;种植槽位于沟槽底部,种植槽内放有190g基肥,将催芽后的种薯块放入种植槽中,离地面4cm,将沟槽填满后浇水至土壤润湿;用带有小孔的不锈钢种植槽种植山药,由于种植槽的约束,山药倾斜生长,最深处离地面60cm,方便采收;根部离地表近,利于肥料吸收。

步骤五、水肥管理:在山药苗生长至10cm时,用4%磷酸铵水溶液浇灌山药苗,每株160ml;当山药地面藤蔓生长至75~80cm时,用2kg硝酸钾、1kg尿素、3kg过磷酸钙兑水100kg浇灌山药,每株190ml;

步骤六、采收:当山药叶片枯萎后,可对山药进行采收。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,任何未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。

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