本发明涉及淡水鱼繁育
技术领域：
，具体涉及一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法。
背景技术：
：胡子鲶也叫本地塘角、土塘角、塘鲺鱼，其饲料来源广，适应能力强，病害少，易养殖，成本低，胡子鲶体内除了鳃之外，还有皮肤作为辅助呼吸器官，这使其在水中生活时，耐低氧能力和耐细菌能力均较强。近年来，随着人们对胡子鲶的不断捕捞，野生存量所剩极少，主要靠人工养殖供应市场，但人工养殖缺乏科学决策和技术指导，致使饲料配方、水处理等不合理，尤其是小本经营的农户，如使用市售的胡子鲶专用饲料或者高科技专用设备，会导致成本增加到难以承受的地步，因此影响了胡子鲶养殖业发展，引发了胡子鲶肉质差、生长缓慢、多发疾病等不良现象。因此，本申请人通过多年研究，充分结合广西地区自然环境的变化，提供了一种简易的胡子鲶养殖方法，不仅提高胡子鲶的成活率，降低发病率，还改善鱼肉品质，为两广地区胡子鲶养殖户提供一种新思路。技术实现要素：本发明为解决上述技术问题，本发明提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法。具体按照以下技术方案实现：本发明提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底，按照10m2放养4-5对雌雄蟾蜍，至产卵完毕后取出蟾蜍；注水后放置3-5天，按照每平方米2-3株的比例种植水生植物进行培养5-8天后放养；在养殖期间，每月按照45-60mg/l的比例向水中加入微生态制剂；所述微生态制剂中em菌液重量百分比为10-15％。所述生物质肥以重量份计包括：鸡粪10-15份、鹅粪20-25份、兔屎2-4份、茭白叶3-7份、构树叶30-35份、苇叶22-24份、微生物菌粉0.1-0.2份、水70-80份。所述生物质肥的用量为2.2-2.8kg/m2。所述微生物菌粉由em菌剂与am菌剂按质量比为(1.3-3.7):1的比例组合而成。所述生物质肥的制备方法为：将茭白叶、构树叶、苇叶、水混合后，加入至水沸腾，并持续沸腾10-15min，然后停止加热，自然冷却至料温为35-40℃，加入鸡粪、鹅粪、兔屎混合均匀后，自然放置5-6天，然后加入微生物菌粉混合均匀，控制料温为30-37℃条件下静置1-2天。所述水生植物由黑藻、茭白、眼子菜按照种植量比为(2.6-3.4):(1.2-1.7):(1.8-2.4)。所述微生态制剂还含有食盐、味精、蒜泥、生姜、花生、荷花、莲藕。所述微生物制剂按照重量百分比计由如下物料组成：em菌液10-15％、食盐3-7％、味精1-2％、蒜泥4-5％、生姜8-10％、花生7-11％、土豆9-13％，余量为莲藕。所述微生物制剂的制备方法为：将蒜泥、生姜、花生、土豆、莲藕经水煮至熟透后，捞出，搅拌至无明显颗粒物，然后加入食盐、味精、em菌液搅拌均匀，置于密封容器中放置5-7天，然后搅拌均匀，即得。本发明提供的高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在养殖期间应控制水温为18℃-36℃。上述方法中，在养殖期间，每天投喂重量为胡子鲶重量4.8-5.6％的饵料，每日于早上、下午各投喂次，时间间隔时间≥5.5h。上述方法中，早上、下午的喂食比例为4:6。上述方法中，所述饵料的蛋白质含量不得低于18％。上述方法中，在胡子鲶放养前，将胡子鲶经淘米水过滤一遍。本发明的有益效果在于：本发明提供的胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底并放入蟾蜍卵，改善了池塘微生物群落以及养殖水养分，有助于降低了养殖水中有害菌及害虫含量；通过种植水生植物，改善了养殖水的增氧量以及ph，使得养殖水环境能够适宜培养胡子鲶，进而有助于胡子鲶的生长发育；通过在养殖期间加入微生态制剂，调节了胡子鲶的营养吸收及消化情况，增强了胡子鲶免疫能力和应激能力，进而有助于促进胡子鲶的生长发育，较少病死率，利用在自然状态下产生的蟾蜍卵配合饵料蛋白含量，保证了胡子鲶进食的营养状况，提高了胡子鲶的抗病能力，使得鱼肉鲜嫩、健康。本发明利用鸡粪、鹅粪、兔屎、茭白叶、构树叶、苇叶，以及由em菌和am菌组成的微生物菌粉制作生物质肥，利用益生菌抑制了养殖水的害虫和病菌的生长，转化胡子鲶排泄物及未被捕食的饲料，还为水生植物长期生长提供了所需的营养成分；结合水生植物的作用分解脱氮。本发明利用em菌、食盐、味精、蒜泥、生姜、花生、荷花、莲藕制成的微生态制剂，改善了胡子鲶的消化吸收率，调节营养平衡，改善胡子鲶新陈代谢，促进鱼体对饵料中营养素的吸收利用，并且，微生物制剂中含有黏性成分能够有效防止可溶性营养成分的流失。另外，本发明利用淘米水过滤胡子鲶，在其表面形成一层营养丰富的保护膜，配合胡子鲶的新陈代谢情况，使得粘附在其表面的营养物质被吸收，渗透与皮下组织里，进一部改善了鱼肉的口感及营养价值。具体实施方式下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。实施例1本实施例提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底，按照10m2放养4对雌雄蟾蜍，至产卵完毕后取出蟾蜍；注水后放置5天，按照每平方米2株的比例种植水生植物进行培养5天后放养，在胡子鲶放养前将胡子鲶经淘米水过滤一遍；在养殖期间，每月按照45mg/l的比例向水中加入微生态制剂；所述微生态制剂中em菌液重量百分比为10％；在养殖期间应控制水温为18-36℃，每天投喂重量为胡子鲶重量4.8％的饵料，每日于早上、下午各投喂次，时间间隔时间≥5.5h，早上、下午的喂食比例为4:6；所述饵料的蛋白质含量不得低于18％；所述生物质肥包括：鸡粪15kg、鹅粪20kg、兔屎2kg、茭白叶7kg、构树叶35kg、苇叶22kg、微生物菌粉0.1kg、水75kg；所述生物质肥的用量为2.5kg/m2；所述微生物菌粉由em菌剂与am菌剂按质量比为2:1的比例组合而成；所述生物质肥的制备方法为：将茭白叶、构树叶、苇叶、水混合后，加入至水沸腾，并持续沸腾12min，然后停止加热，自然冷却至料温为38℃，加入鸡粪、鹅粪、兔屎混合均匀后，自然放置5天，然后加入微生物菌粉混合均匀，控制料温为35℃条件下静置2天；所述水生植物由黑藻、茭白、眼子菜按照种植量比为3:1.2:2；所述微生态制剂还含有食盐、味精、蒜泥、生姜、花生、荷花、莲藕；所述微生物制剂按照重量百分比计由如下物料组成：em菌液10％、食盐3％、味精1％、蒜泥5％、生姜10％、花生11％、土豆9％，余量为莲藕；所述微生物制剂的制备方法为：将蒜泥、生姜、花生、土豆、莲藕经水煮至熟透后，捞出，搅拌至无明显颗粒物，然后加入食盐、味精、em菌液搅拌均匀，置于密封容器中放置7天，然后搅拌均匀，即得。实施例2本实施例提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底，按照10m2放养5对雌雄蟾蜍，至产卵完毕后取出蟾蜍；注水后放置4天，按照每平方米3株的比例种植水生植物进行培养7天后放养，在胡子鲶放养前将胡子鲶经淘米水过滤一遍；在养殖期间，每月按照55mg/l的比例向水中加入微生态制剂；所述微生态制剂中em菌液重量百分比为12％；在养殖期间应控制水温为18-36℃，每天投喂重量为胡子鲶重量5.2％的饵料，每日于早上、下午各投喂次，时间间隔时间≥5.5h，早上、下午的喂食比例为4:6；所述饵料的蛋白质含量不得低于18％；所述生物质肥包括：鸡粪13kg、鹅粪22kg、兔屎3kg、茭白叶5kg、构树叶33kg、苇叶23kg、微生物菌粉0.13kg、水75kg；所述生物质肥的用量为2.5kg/m2；所述微生物菌粉由em菌剂与am菌剂按质量比为2.8:1的比例组合而成；所述生物质肥的制备方法为：将茭白叶、构树叶、苇叶、水混合后，加入至水沸腾，并持续沸腾13min，然后停止加热，自然冷却至料温为37℃，加入鸡粪、鹅粪、兔屎混合均匀后，自然放置6天，然后加入微生物菌粉混合均匀，控制料温为35℃条件下静置1天；所述水生植物由黑藻、茭白、眼子菜按照种植量比为2.9:1.5:2.2；所述微生态制剂还含有食盐、味精、蒜泥、生姜、花生、荷花、莲藕；所述微生物制剂按照重量百分比计由如下物料组成：em菌液12％、食盐5％、味精1.5％、蒜泥4.5％、生姜9％、花生9％、土豆11％，余量为莲藕；所述微生物制剂的制备方法为：将蒜泥、生姜、花生、土豆、莲藕经水煮至熟透后，捞出，搅拌至无明显颗粒物，然后加入食盐、味精、em菌液搅拌均匀，置于密封容器中放置6天，然后搅拌均匀，即得。对比例1本对比例提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底，按照10m2放养5对雌雄蟾蜍，至产卵完毕后取出蟾蜍；注水后放置4天，按照每平方米3株的比例种植水生植物进行培养7天后放养；在养殖期间，每月按照55mg/l的比例向水中加入微生态制剂；所述微生态制剂中em菌液重量百分比为12％；在养殖期间应控制水温为18-36℃，每天投喂重量为胡子鲶重量5.2％的饵料，每日于早上、下午各投喂次，时间间隔时间≥5.5h，早上、下午的喂食比例为4:6；所述饵料的蛋白质含量不得低于18％；所述生物质肥包括：鸡粪13kg、鹅粪22kg、兔屎3kg、茭白叶5kg、构树叶33kg、苇叶23kg、微生物菌粉0.13kg、水75kg；所述生物质肥的用量为2.5kg/m2；所述微生物菌粉由em菌剂与am菌剂按质量比为2.8:1的比例组合而成；所述生物质肥的制备方法为：将茭白叶、构树叶、苇叶、水混合后，加入至水沸腾，并持续沸腾13min，然后停止加热，自然冷却至料温为37℃，加入鸡粪、鹅粪、兔屎混合均匀后，自然放置6天，然后加入微生物菌粉混合均匀，控制料温为35℃条件下静置1天；所述水生植物由黑藻、茭白、眼子菜按照种植量比为2.9:1.5:2.2；所述微生态制剂还含有食盐、味精、蒜泥、生姜、花生、荷花、莲藕；所述微生物制剂按照重量百分比计由如下物料组成：em菌液12％、食盐5％、味精1.5％、蒜泥4.5％、生姜9％、花生9％、土豆11％，余量为莲藕；所述微生物制剂的制备方法为：将蒜泥、生姜、花生、土豆、莲藕经水煮至熟透后，捞出，搅拌至无明显颗粒物，然后加入食盐、味精、em菌液搅拌均匀，置于密封容器中放置6天，然后搅拌均匀，即得。对比例2本对比例提供了一种高品质胡子鲶鱼的养殖方法，在注水前利用生物质肥铺设于池底，按照10m2放养5对雌雄蟾蜍，至产卵完毕后取出蟾蜍；注水后放置4天，按照每平方米3株的比例种植水生植物进行培养7天后放养，在胡子鲶放养前将胡子鲶经淘米水过滤一遍；在养殖期间应控制水温为18-36℃，每天投喂重量为胡子鲶重量5.2％的饵料，每日于早上、下午各投喂次，时间间隔时间≥5.5h，早上、下午的喂食比例为4:6；所述饵料的蛋白质含量不得低于18％；所述生物质肥包括：鸡粪13kg、鹅粪22kg、兔屎3kg、茭白叶5kg、构树叶33kg、苇叶23kg、微生物菌粉0.13kg、水75kg；所述生物质肥的用量为2.5kg/m2；所述微生物菌粉由em菌剂与am菌剂按质量比为2.8:1的比例组合而成；所述生物质肥的制备方法为：将茭白叶、构树叶、苇叶、水混合后，加入至水沸腾，并持续沸腾13min，然后停止加热，自然冷却至料温为37℃，加入鸡粪、鹅粪、兔屎混合均匀后，自然放置6天，然后加入微生物菌粉混合均匀，控制料温为35℃条件下静置1天；所述水生植物由黑藻、茭白、眼子菜按照种植量比为2.9:1.5:2.2。试验例1在百济镇养殖环境中，形成200亩养殖规模，利用实施例1-2、对比例1-2的方法件示范养殖，产量及成活率如表1所示：表1产量(kg/m3)成活率(％)实施例142696.3实施例243297.0对比例137592.3对比例238293.1当前第1页12