一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种海胆苗的剥离方法，特别是一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法。
【背景技术】
[0002]海胆生活在海洋浅水区，栖息附着于浅海低潮线下岩礁和石缝中，是地球上最长寿的海洋生物之一。海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽和海胆黄，其色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%?15%。其生殖腺中所含有不饱和脂肪酸占总脂肪酸的30%以上，可预防心血管病。海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。中国很早就有海胆药用的记载，它的药用部位为全壳，壳呈石灰质，药材名叫“海胆”。《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效，近代中医药认为“海胆性味咸平，《中药志》记载“软坚散结，化痰消肿。治瘰疬痰核，积痰不化，胸胁胀病等症”。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等，可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等。
[0003]随着社会经济的发展，人们对高品质食品的需求有所增加，海胆以其独特的口味和丰富的营养价值，越来越受到大众的认可和青睐。然而，大规模的采捕已经导致海胆资源的枯竭，野生海胆已经不能满足人们生活的需要。为满足市场的需求，随即开展了海胆的人工增养殖。在人工育苗过程中，由于其摄食量加大和和饵料转换的需要，原有的波纹板等附着基已不宜于海胆苗的生长。此时，需要将海胆苗剥离并置于网箱中养殖，以便于海胆饵料的供给以及日常管理。在传统的剥离操作中，需要操作熟练的工人使用木质小棒等工具敲打海胆苗的附着基，使海胆苗从附着基上震落，这种方法不仅耗费时间，还会无可避免的对苗种造成一定程度的损伤，而且会使苗种散落到各处，不易回收。
【发明内容】
[0004]本发明是为了解决现有技术所存在的上述不足，提出一种能够节省海胆苗剥离时间，且不会对苗种造成影响的用洋葱汁剥离海胆苗的方法。
[0005]本发明的技术解决方案是:一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法，其特征在于:按照以下步骤进行:将洋葱粉碎后去渣，将获得的洋葱汁液与海水混合制成洋葱汁溶液，且所用的洋葱与海水的质量体积比为2-2.5kg比100L，将附着有海胆苗的附着基放置在网箱中，并将该网箱浸入洋葱汁溶液5-15s，海胆苗即会从附着基上脱落，将网箱从洋葱汁溶液中取出并去除网箱中的附着基，最后将网箱转入养殖水池中即可。
[0006]本发明同现有技术相比，具有如下优点:
本发明所公开的从附着基上将海胆苗剥离下来的方法，相比于传统的利用工具敲击附着基，依靠振动让海胆苗从附着基上脱落的方式，不仅能够快速、有效的让海胆苗脱落，更重要的是该方法不会对海胆苗造成任何形式的伤害，利用本方法剥离的海胆苗其成活率可达95%以上，因此可以说该方法在提高工作效率的基础上，又保证了剥离后苗种的成活率，可以有效提高生产和经济效益。并且该方法所用的洋葱汁制备容易，成本低廉，因此可以说它具备了多种优点，特别适合于在本领域中推广应用，其市场前景十分广阔。
【具体实施方式】
[0007]下面将说明本发明的【具体实施方式】:一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法，按照以下步骤进行，首先取一定量的洋葱，剥去外皮并洗净后将其粉碎，将固态颗粒去除，获得洋葱汁液，将洋葱汁液与海水进行混合，制成洋葱汁溶液，并且所取的洋葱与海水之间的质量体积比为2-2.5kg比100L ;将附有海胆苗的附着基放置在网箱中，并将该网箱浸入洋葱汁溶液中，浸泡5-15s，海胆苗就会从附着基上脱落，并落到网箱中，然后将网箱从洋葱汁溶液中取出，并去除网箱中的附着基，最后将装有海胆苗的网箱转入正常的养殖水池中继续养殖即可，海胆苗浸入正常的养殖水池后，约5-10min后，其管足即可正常伸出并爬行。
【主权项】
1.一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法，其特征在于:按照以下步骤进行: 将洋葱粉碎后去渣，将获得的洋葱汁液与海水混合制成洋葱汁溶液，且所用的洋葱与海水的质量体积比为2-2.5kg比100L，将附着有海胆苗的附着基放置在网箱中，并将该网箱浸入洋葱汁溶液5-15s，海胆苗即会从附着基上脱落，将网箱从洋葱汁溶液中取出并去除网箱中的附着基，最后将网箱转入养殖水池中即可。
【专利摘要】本发明公开一种用洋葱汁剥离海胆苗的方法，其特征在于：按照以下步骤进行：将洋葱粉碎后去渣，将获得的洋葱汁液与海水混合制成洋葱汁溶液，且所用的洋葱与海水的质量体积比为2-2.5kg比100L，将附着有海胆苗的附着基放置在网箱中，并将该网箱浸入洋葱汁溶液5-15s，海胆苗即会从附着基上脱落，将网箱从洋葱汁溶液中取出并去除网箱中的附着基，最后将网箱转入养殖水池中即可。这是一种能够节省海胆苗剥离时间，且不会对苗种造成影响的用洋葱汁剥离海胆苗的方法。
【IPC分类】A01K61-00
【公开号】CN104604767
【申请号】CN201510015784
【发明人】李旭光, 张艳, 张贺翔
【申请人】大连海宝渔业有限公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2015年1月13日