准野生树舌灵芝栽培工艺的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及灵芝科栽培技术领域，尤其涉及一种准野生树舌灵芝栽培工艺。
【背景技术】
[0002] 树舌灵芝又称树舌扁灵芝、老母菌、楓树菌，子实体大型或特大型，无柄或几乎无 柄，菌盖半圆形，扁半球形或扁平，表面灰色，渐变褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角 质，边缘较薄。菌肉浅栗色，菌孔圆形，生于杨、桦、柳、栎等阔叶树的枯立木、倒木和伐粧上， 是重要的木腐菌之一，会导致木材木质部形成白色腐朽，可药用，在中国和日本民间作为抗 癌药物。还可以治闻风湿性肺结核，有止痛、清热、化积、止血、化痰之功效。
[0003] 由于野生树舌灵芝产量少，效果好，因此价格昂贵，而人工普通方法栽培的树舌灵 芝又缺少野生树舌灵芝所具有的功效，虽然产量上增加了，但是人工普通方法栽培的树舌 灵芝效果完全达不到野生树舌灵芝的效果，因此，开发一种栽培出的树舌灵芝既具有野生 树舌灵芝的功效，又能够提高树舌灵芝产量的树舌灵芝栽培工艺是市场上所亟需的。
【发明内容】
[0004] 本发明要解决上述现有技术存在的问题，提供一种准野生树舌灵芝栽培工艺，通 过将野生树舌灵芝菌种驯化、再将驯化后的野生树舌灵芝菌种进行栽培，栽培出的准野生 树舌灵芝既具有野生树舌灵芝的功效，又能够提高树舌灵芝的产量，满足市场的需求。
[0005] 本发明解决其技术问题采用的技术方案：这种准野生树舌灵芝栽培工艺，它是由 下列步骤进行的：
[0006] 第一步，母种驯化培养，选取三蒸水、玉米粉、石膏粉、榆树叶采用培养皿制作成母 种培养基，再分装到试管中，其中三蒸水的用量为Ikg~3kg，玉米粉的用量为7kg~9kg， 榆树叶的用量是〇. 5kg~0. 8kg，石膏粉在母种培养基中的含量为0. 2%，其中榆树叶的处 理是将榆树叶粉碎筛选置70目~90目后获得榆树叶粉状物，I. 8Mpa压力高压灭菌60分 钟，冷却后将母种培养基试管和野生树舌灵芝放入接种箱中消毒40分钟，然后选取野生树 舌灵芝生长于树木处的菌丝作为菌种接入到母种培养基中进行第一次驯化培养，待菌丝萌 发后获得驯化后的母种；
[0007] 第二步，原种驯化培养，选取三蒸水、玉米粉、稻谷、银杏叶、石膏粉采用培养皿制 作成原种培养基，其中三蒸水、玉米粉、稻谷、银杏叶、石膏粉的含量比例为1:1:1. 5:2:0. 2， 稻谷的处理是将生稻谷煮至外壳开裂即可，银杏叶的处理是将银杏叶粉碎筛选置60目~ 70目后获得银杏叶粉状物，I. 5Mpa压力高压灭菌3小时，冷却后再进行消毒，消毒后将获得 的母种接入到原种培养基中进行第二次驯化培养，待菌丝萌发后即获得驯化后的原种；
[0008] 第三步，生产种菌丝培养，选取三蒸水、木肩、麦麸、红糖、石膏粉、楓树叶采用培养 皿制作成生产种培养基，其中三蒸水、木肩、麦麸、红糖、石膏粉、楓树叶的含量比例为1 :1 : 2:2:0. 2:3,其中楓树叶的处理是将楓树叶粉碎筛选置80目~100目后获得楓树叶粉状物， 100°C温度下灭菌10小时，冷却后再进行消毒，消毒后将获得的生产种接入到生产种培养 基中进行培养，待菌丝萌发后即获得驯化后的生产种菌种；
[0009] 第四步，树舌灵芝菌丝栽培，选取乔木制作成直径为3cm~5cm、长度为35cm~ 45cm的椴木，接着在椴木的两端分别打出3个~5个接种口，然后将椴木以三个为一组装 入到高密度聚乙烯菌袋中，再将装好的菌袋进行高温蒸汽杀菌处理，灭菌温度为97°C~ 100°C，灭菌时间为8小时~11小时，待菌袋自然冷却到常温后，将驯化后的生产种菌种接 入到菌袋的椴木两端，接种后移入到通气良好的大棚、阴地或者空调室内进行菌丝培养，培 养的温度为23 °C~25 °C，相对湿度为68 %~74%，直至菌丝长满菌袋为止；
[0010] 第五步，树舌灵芝子实体培养，将长满菌丝的菌袋运入大森林、遮阴的阔叶山林地 内再埋入腐殖土中进行准野生树舌灵芝子实体的栽培，埋入时半截菌袋露在地面上；
[0011] 第六步，孢子粉的收集，在树舌灵芝子实体成熟度达到70%~75%时进行孢子粉 的收集，收集时先取尼龙纸在侧边开口，然后将尼龙纸穿过树舌灵芝子实体的菌柄铺在树 舌灵芝子实体菌盖下方的地面上，接着采用尼龙纸在四周围绕住树舌灵芝子实体，然后在 树舌灵芝子实体的顶部上覆盖上白纸，孢子粉落入到尼龙纸上，将落入到尼龙纸上的孢子 粉收集起来即可。
[0012] 进一步的，木肩是由木粒组成，木粒的大小为I. 5cm*l. 5cm*l. 5cm。
[0013] 本发明的准野生树舌灵芝栽培工艺，第一步中是将野生树舌灵芝作为菌种，然后 通过母种培养基培养进行第一次驯化，在第一次驯化中加入榆树叶的目的是通过榆树叶模 拟野生树舌灵芝的生长环境，减少野生树舌灵芝菌种对人工环境的抗性，使野生树舌灵芝 菌种能够成功进行驯化，选取野生树舌灵芝生长于树木处的菌丝作为菌种能够提高菌种 驯化成功率，使野生树舌灵芝菌种能够顺利进行驯化，第二步中是将培养后的母种作为菌 种，然后通过原种培养基培养进行第二次驯化，在第二次驯化中加入银杏叶的目的是通过 银杏叶进一步模拟野生树舌灵芝的生长环境，由于银杏叶与第一步中的榆树叶不同，能够 达到拟化野生生活环境的效果，从而让经过第一次驯化的野生树舌灵芝不会抵抗人工培育 环境，从而达到进一步驯化的目的，第三步中是将培养后的原种作为菌种，然后通过生产种 培养基培养进行第三次驯化，在第三步中加入的楓树叶与银杏叶、榆树叶也是不同的，而加 入楓树叶的目的也是模拟野生生活环境，减少野生树舌灵芝菌种的对人工环境的抗性，从 而能够让野生树舌灵芝菌种完全驯化成为可以通过人工栽培的生长种，第三次驯化完成后 获得的菌种就可以作为生产种进行人工栽培了，通过驯化步骤将野生树舌灵芝的菌种改变 成能够通过人工栽培的准野生树舌灵芝生产种，通过第一步、第二步、第三步的驯化培养过 程使野生树舌灵芝菌种转变为准野生树舌灵芝菌种，既能够保留野生树舌灵芝的功效，又 具有能够进行人工栽培的能力，第四步和第五步是将准野生树舌灵芝生产种进行菌丝培养 并进行准野生树舌灵芝子实体的栽培，由于准野生树舌灵芝在驯化的过程中已经能够完全 适应人工培育环境，并且保留了对野生生活环境的认可，因此，直接就能够将准野生树舌灵 芝进行子实体的栽培，不需要再适应环境，减少一些不必要的栽培过程，节约了栽培时间， 在第三步的生产种培养基中，加入楓树叶的目的是为了模拟野生生长环境，让野生树舌灵 芝菌种在驯化过程中能够保留野生树舌灵芝的功效，加入了楓树叶后生产种的菌丝生命力 强，生长快速，利于准野生树舌灵芝的栽培，在母种培养基、原种培养基、生产种培养基中加 入石膏粉是为了增加菌丝的韧性和粘性，便于菌丝在椴木中生长，在第六步中进行孢子粉 的收集，孢子粉中含有大量的有效成分，采用第六步方法能够防止孢子粉落入到周围的环 境中，使孢子粉能够在尼龙纸上被收集，能够提高孢子粉的产量，提高栽培准野生树舌灵 芝的收入，提高了生产效益，在第三步的生产种培养基中，木肩采用木粒组成，而木粒的大 小为I. 5cm*l. 5cm*l. 5cm，长宽高分别为I. 5cm，这样能够便于准野生树舌灵芝菌种进行接 种，在本发明中，