一种仔姜丰产抗病栽培技术的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及农业种植技术，具体涉及一种仔姜丰产抗病栽培技术。
【背景技术】
[0002] 生姜是药、食和香料兼用的世界性植物，广泛种植于世界的热带和亚热带地区，而 中国是世界生姜主要种植国和出口国。四川省犍为县是四川生姜主产区，犍为白姜是著名 的地方优良品种，在犍为县的农村产业发展中具有重要地位。但生姜种植常常发生一种毁 灭性的土传病害一一姜瘟病，俗名姜腐烂病，造成生姜大量减产、甚至绝收，严重制约着犍 为县生姜产业的发展。
[0003] 姜瘟病是由青枯雷尔氏菌引发的土传病害，自其被发现以来，国内外学者关于青 枯雷尔氏菌对植物体的侵染和定殖，致病机理，致病因子，检测技术，发病规律，发病因素和 防治技术等做了大量的研究。但姜瘟病致病机理复杂，至今仍未完全弄清，这给姜瘟病的防 治带来极大的困难。姜瘟病的防治方法主要有化学防治、农业防治和生物防治等三大类。化 学防治是使用化学药剂处理栽培土壤，该法可有效杀灭姜瘟病致病菌，但也对土壤中有益 微生物造成毁灭性伤害，破坏了土壤生态平衡。生物防治是一种应用有益微生物或相关产 品对栽培土壤进行处理的方法，该法能有效控制姜瘟病，且不对土壤造成破坏，但在大田条 件下，其防治效果不稳定。相关研究显示，影响姜瘟病发生的土壤环境因子包括土壤温度、 含水量以及其他理化性质，田间条件下，土壤湿度是影响姜瘟病发生、传播和致病菌毒性的 最主要因子，当土壤湿度低至一个临界值时，姜瘟病发生率很低，接近于零。
[0004] 尽管已经清楚土壤湿度对于姜瘟病发生和发展存在极其重要的作用，但由于犍为 县生姜生长发育阶段处于高温高湿的雨季，即使姜农们通过开深沟排水，降低了土壤湿度。 但田间条件下，雨季频繁且大量的降雨，导致土壤湿度仍旧很高，姜瘟病发病依旧严重。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷，设计一种仔姜丰产抗病栽培技术，该 技术在生姜发病期间采用控水大棚和自动喷灌系统配合的方式，高效便捷调控仔姜种植是 土壤湿度，确保姜瘟病发病率处于较低水平，保证仔姜种植的经济效益；本发明所需用于 搭建控水大棚的材料容易获得；自动喷灌系统所需设备简单，可重复使用多年，有效节约成 本；控水大棚和喷灌系统可在仔姜收获时拆卸，不会影响下一季生产；采用该方法种植仔 姜，较常规的蜂窝式软化姜栽培方法而言，姜痕病发病率降低50% -90%，农户收益率增加 17% -124%，具有显著的经济效益。
[0006] 为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是一种仔姜丰产抗病栽培技术，所述 栽培技术以蜂窝式软化姜栽培方法为基础，于6月份初或上旬在仔姜种植区域搭建控水大 棚，于大棚内安装自动喷灌系统以控制土壤湿度；定期对喷灌系统进行设备维护；
[0007] 根据仔姜种植区的土壤类型确定土壤湿度的上限值和下限值设定：质地为重壤的 土壤湿度下限值为20%，上限值为24% ;质地为轻壤的土壤湿度下限值为18%，上限值为 22%〇
[0008] 优选的，自动喷灌系统包括供电装置、湿度检测装置、微控制器、灌溉装置；供电装 置分别与湿度检测装置、微控制器和灌溉装置点连接；湿度检测装置包括若干个埋设在仔 姜种植区内的土壤湿度传感器，土壤湿度传感器的探头水平放置，埋设深度为8-lOcm，土壤 湿度传感器分别通过信号线路与微控制器连接；
[0009] 灌溉装置包括水栗和若干个喷淋机构，水栗通过输水管路与喷淋机构连通，喷淋 机构设置在仔姜上方；供电装置通过继电器与水栗连接，微控制器通过控制线路与继电器 连接。
[0010] 优选的，控水大棚的截面为人字型；先以毛竹或木材搭建框架，大棚宽5m，长 10-30m，也可根据生姜种植田块确定长度；每个控水大棚中央的主立柱高2. 5m，边立柱高 1. 5m，主立柱上端设主梁，边立柱上端设侧梁，主梁和侧梁中间可等距离设置2-3根二梁， 其上间隔1. 5m均匀设置椽子，椽子上覆遮雨板；控水大棚各连接部位用扎带固定。
[0011] 优选的，遮雨板用扎带固定在控水大棚上侧面的椽子上部；遮雨板由两层塑料垫 网与一层塑料薄膜组成，塑料薄膜层位于两层塑料垫网之间；选端直、直径2. 5-3cm的斑竹 竿均匀破开，从上下两面夹紧塑料垫网，再用扎带固定。
[0012] 优选的，固定塑料垫网的竹竿水平方向间距1. 5m，固定时竹竿与控水大棚的椽子 相间排列设置。
[0013] 优选的，塑料垫网为PE双向土工格栅塑料网，网口径为3-5cm。
[0014] 优选的，塑料膜为PE薄膜，厚度0· 01-0. 02mm。
[0015] 优选的，搭建控水大棚主梁、侧梁和椽子选用的毛竹或木材选择3-4年生、直径在 6-9cm、未被虫蛀蚀的成年毛竹或木材。
[0016] 优选的，喷灌系统的灌溉时间为20:00至次日7:00。
[0017] 进一步优选的，仔姜种植区的土壤湿度的上限值和下限值为：质地为重壤的土壤 湿度下限值为20 %，上限值为24%;质地为轻壤的土壤湿度下限值为18 %，上限值为22 %。
[0018] 本发明中所述的蜂窝式软化姜栽培方法，是指四川省犍为县农业技术推广中心推 广的蜂窝式软化姜栽培技术，该蜂窝式软化姜栽培技术的技术内容如下：
[0019] (一）合理轮作，精细整地
[0020] 选择2-3年未种过生姜和茄科作物、上游2-3年内没有姜瘟病发生的地块，尽量选 择土层深厚、肥沃、田间有一定落差、排水方便的田块。8月上旬水稻乳熟时排水晒田，水稻 收割后开深沟排湿。按2m或4m开厢，厢沟、四边沟60cm以上，沟沟相通，排水畅通。10月 前后，田间无积水、泥不粘锄时，深挖炕田。挖田深度必须达到40cm以上，每锄到底，深浅一 致，稻粧、杂草翻入土中盖严，炕土。田水落干迟的也可适当迟些开沟排湿和深翻炕田。来 年在种植生姜前7-10天，选晴天以有机肥为主，配合施用氮磷钾肥作基肥，翻挖欠细或旋 耕入土层并整细土块，整平厢面，清理四边沟和厢沟，保证排水畅通，厢面不绩水，待打孔种 姜。
[0021] (二）选用良种，培育壮芽
[0022] 选用高产优质的地方良种一一犍为白姜作种。选择姜块肥壮、无病虫害、无机械损 伤的姜块作种，每667m2备种600kg。
[0023] 选种掰种。姜种在催芽前进行掰排选种。按每个姜块60g左右掰排姜种，每个姜块 上至少有一个饱满姜芽，发现伤口有褐变的应及时剔出，边掰边用新鲜草木灰蘸伤口，以利 伤口愈合和消毒。在掰种过程中严格选种，选择姜块肥大，丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干 缩，质地硬的健康姜块作种姜，严格淘汰瘦弱干瘪，肉质变褐及发软的、有机械损伤的姜块。
[0024] 培育壮芽。姜种掰排好后，立即进行催芽。采用酿热物温床催芽。催芽温度控制在 22_28°C，前高后低，控制床内相对湿度90%左右，经常检查床内温湿度，防止过高过底影响 催芽。催芽全程约30天。
[0025] 姜芽长1. 0-2. 0cm、粗1cm左右、芽基部有根的突起为适播壮芽标准。有30%的姜 块达到标准时，即可分期分批选择播种。
[0026](三）抱钳打孔，合理密植
[0027] 姜种催芽期中，应着手打孔准备。用专用抱钳进行打孔，孔深40cm，孔径15cm，约 呈椭圆形，上下大小一致。根据土壤肥力状况，按行、窝距25cm错窝打孔，在田间匀均分布， 每667m2打孔10000个。打孔时，边打孔边用脚踩紧打孔提出的土壤，使厢面上实下松。全 田打孔完成后，清理厢沟，保证厢沟畅通，同时要保持田间湿度。
[0028](四）适期早播，地膜覆盖
[0029] 根据姜的生长起点温度、市场情况、栽培模式、选择适宜的播种期，以获得最佳经 济效益。采用打孔种植地膜覆盖栽培，播种期可安排在3月上中旬至4月上中旬。以适期 早种争创高产优质，以寻求好的经济效益。
[0030] 播种时，每个姜块上只留一个壮芽。每窝播一个姜块，姜种平放，用干牛粪或土杂 肥盖种3cm左右。种完一厢或全田后，以厢为单位全厢覆盖地膜、四周压紧盖严，保温保湿、 防止杂草。大棚种植的要注意温、湿度的管理。
[0031](五）平衡施肥，基肥为主
[0032] 椐土壤养份含量、生姜需肥规律和产量目标，确定施肥种类、数量、时间和次数，以 实现平衡施肥。在高产优质栽培条件下全生育期每667m2施纯氮15kg，五氧化二磷8kg，氧 化钾25kg，适当补充锌、硼肥有利高产