辣椒的种植方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于农业技术领域，尤其涉及辣椒的种植方法。
【背景技术】
[0002]辣椒，一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5?8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15?34度之间。种子发芽适宜温度25?30度，发芽需要5?7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25?30度，夜晚15?18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
[0003]对于大多数人来说，辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的，但其实，辣度还是和营养挂钩的。辣椒中含有丰富的维生素C、β 一胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥；一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出，经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。此外，以前人们会认为，经常吃辣椒可能刺激胃部，甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。
[0004]现有的辣椒种植技术中对辣椒的长势不可控，辣椒的防病虫害方面还存在问题。
【发明内容】
[0005]本发明就是针对上述问题，提供一种可加快辣椒长势，减少辣椒病虫害的一种辣椒种植技术。
[0006]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案。
[0007]辣椒的种植方法，包括以下步骤。
[0008](1)种子处理，将种子放入55°C温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30°C，捞出后用0.1%的高猛酸钾溶液泡10分钟，然后用清水洗净，浸泡4~5小时,用纱布包好，放在25?28°C下催芽，4?5天后种子露白即可播种。也可用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟，起到钝化病毒作用。
(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10?15cm深。亩施厩肥5000kg,可掺施过磷酸韩15kg?20kg,短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
[0009](3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土 1厘米厚，盖上地膜，保温保湿。当种子有70%出土后，揭除地膜。幼苗长至2~3片真叶时，便可分苗。将幼苗分入8厘米X 10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株。
[0010](4)定植，适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
[0011](5)管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
[0012]作为一种优选方案，一般花谢后2?3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提闻广量。
[0013]作为另一种优选方案，定植密度为辣椒株型紧凑，适于密植。辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩2000?3000穴，行距50?60cm，株距25?30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
[0014]本发明有益效果。
[0015]本发明选种、整地、播种、定植及管理方法均为经过大量实验后的宝贵经验，对辣椒的长势及产量有很大的影响。因此，本发明的辣椒的种植方法可增加辣椒产量，增加辣椒的抗病能力。
【具体实施方式】
[0016]本发明辣椒的种植方法，包括以下步骤。
[0017](1)种子处理，将种子放入55°C温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30°C，捞出后用0.1%的高猛酸钾溶液泡10分钟，然后用清水洗净，浸泡4~5小时,用纱布包好，放在25?28°C下催芽，4?5天后种子露白即可播种。也可用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟，起到钝化病毒作用。
(2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10?15cm深。亩施厩肥5000kg,可掺施过磷酸韩15kg?20kg,短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
[0018](3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土 1厘米厚，盖上地膜，保温保湿。当种子有70%出土后，揭除地膜。幼苗长至2~3片真叶时，便可分苗。将幼苗分入8厘米X 10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株。
[0019](4)定植，适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
[0020](5)管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
[0021]一般花谢后2?3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
[0022]定植密度为辣椒株型紧凑，适于密植。辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩2000?3000穴，行距50?60cm，株距25?30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
【主权项】
1.辣椒的种植方法，其特征在于，包括以下步骤； (1)种子处理，将种子放入55°C温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30°C，捞出后用0.1 %的高猛酸钾溶液泡10分钟，然后用清水洗净，浸泡4~5小时,用纱布包好,放在25?28°C下催芽，4?5天后种子露白即可播种；也可用10%磷酸三钠溶液浸种15分钟，起到钝化病毒作用； (2)整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10?15cm深；亩施厩肥5000kg,可掺施过磷酸韩15kg?20kg,短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水； (3)播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿；当种子有70%出土后，揭除地膜；幼苗长至2~3片真叶时，便可分苗；将幼苗分入8厘米X10厘米装有配置营养土的营养钵中，1钵1株； (4)定植，适期定植，促早发根；早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则；辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底； (5)管理，辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根；整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。2.根据权利要求1所述辣椒的种植方法，其特征在于:一般花谢后2?3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘；注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。3.根据权利要求1所述辣椒的种植方法，其特征在于:定植密度为辣椒株型紧凑，适于密植；辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒；适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用；一般青椒生产密度为每亩2000?3000穴，行距50?60cm，株距25?30Cm 般多采用双株或3株1穴；定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
【专利摘要】辣椒的种植方法属于农业技术领域，尤其涉及辣椒的种植方法。本发明提供一种可加快辣椒长势，减少辣椒病虫害的一种辣椒种植技术。辣椒的种植方法，包括以下步骤。（1）种子处理，将种子放入55℃温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30℃。（2）整地，辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果。（3）播种，将催芽的种子播于育苗盘中或畦内，覆土1厘米厚，盖上地膜，保温保湿。（4）定植，辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄（5）管理，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
【IPC分类】A01G1/00
【公开号】CN105309163
【申请号】CN201410372102
【发明人】李忠久
【申请人】李忠久
【公开日】2016年2月10日
【申请日】2014年7月31日