一种富硒空心菜的种植方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种富砸空心菜的种植方法。
【背景技术】
[0002]空心菜(Ipomoea aquatica)，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区，是中国南方夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其开白色喇叭状花，由于其梗中心是空的，故称“空心菜”。
[0003]空心菜的食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制，因而在北方也进行引种栽培，并取得成功。
[0004]心菜根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1?2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5?5厘米，最长的可达7厘米。子叶对生，马蹄形。真叶互生，叶面光滑，全缘，极尖，叶脉网状，中脉明显突起，叶为披针形，长卵圆形或心脏形。叶宽8?10厘米，最宽的可达14厘米，叶长13?17厘米，最长可达22厘米。叶柄较长，约为12?15厘米，最长者为17厘米。中空呈凹形，果为蒴果，近圆形，种子黑褐色，干粒重32?37克。空心菜以种子或嫩茎繁殖，北方以种子繁殖。
[0005]空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15°C以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30°C以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25?30°C，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35?40°C高温；15°C以下蔓叶生长缓慢；10°C以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。种藤窖藏温度宜保持在10?15°C，并有较高的湿度，不然种藤易冻死或枯干。
[0006]空心菜喜充足光照，但对密植的适应性也较强。空心菜对土壤条件要求不严格，但因其喜肥喜水，仍以比较粘重、保水保肥力强的土壤为好。空心菜的叶梢大量而迅速地生长，需肥量大，耐肥力强，对氮肥的需要量特大。
[0007]目前，对于空心菜的肥料研究较少，苗圃中栽培空心菜时，多采用常规的氮磷钾复合肥。这些肥料的养分比较单一，不能满足空心菜生长过程中各种营养元素的所需，会进一步造成茎杆较细、植株不健壮等；同时，空心菜常见白锈病、菜青虫、斜纹夜蛾幼虫等等病虫害，常规肥料施用时不能提高空心菜对这类常见病害的抵御能力，容易在栽培过程中引发病虫害，需要在栽培过程中喷施化学农药进行杀灭，对环境和植物本身均有一定的污染。
[0008]砸是人体内不可缺少的微量元素，砸和维生素E同是抗过氧化物质(过氧化物对人体有害)，也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人体缺砸的表现主要是脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。人轻度或中度缺砸，其征兆或症状不明显。人体缺砸可能产生的疾病:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。世界卫生组织已经意识到缺砸的危害，所以各种补砸保健品大量产生，但是，对于越来越追求健康的现代人，人们非常希望通过食补来代替药补。目前对培养富砸空心菜的研究报道也很少，空心菜的营养价值未得到更好的开发。
【发明内容】
[0009]本发明的目的在于提供一种富砸空心菜的种植方法，其具有营养全面、制备方便、对空心菜生长促进明显、污染少且对抵御病虫害具有一定作用的优点，适宜的种植方法配合科学合理的肥料配方，本方法种植的空心菜叶肥而新鲜，品质佳，富砸空心菜含有人体和动物必须的砸元素，营养价值高，有益健康。
[0010]为实现上述发明目的，本发明的技术方案如下:
本发明的富砸空心菜的种植方法，包括以下步骤:
A、整地:亩施腐熟动物粪便1500-2000kg、缓释颗粒肥60-100kg，所述的缓释颗粒肥是由下述重量份数的各原料组成的:氮肥200-300份、磷石膏100-200份、钾肥60-80份、煤矸石200-300份、拉开粉20-40份、有机微量元素2_8份、无机微量元素3-7份、无机砸盐1-2份、草木灰20-50份，将煤矸石磨成细粉后与草木灰混合，加入到3-4倍的水中，加入拉开粉，搅拌均匀后加入磷石膏、有机微量元素，在60-80°C下加热混合10-20分钟，烘干，与氮肥、无机微量元素、无机砸盐混合，造粒，即得缓释颗粒肥；种植床做成高18-23cm、宽140-150cm的畦，采用撒播，播后用细土覆盖l_2cm厚；
B、浸种催芽:将优质的空心菜的种子进行浸泡，浸泡后的种子用自来水反复冲洗干净后，将种子置于30°C恒温箱中催芽；当80%以上种子发芽后，转入石英砂中继续生长，3-4d以后定期供应的营养液；待菜苗长出2片真叶时，移栽至盆中，先用自来水培养3d，再分别用1/2和完全营养液各培养3d后，用碘溶液进行培养；每5d更换一次营养液，每天用
0.lmol/L NaOH 和 0.lmol/L HC1 调节营养液的 pH 为 5.4-5.6 ；
C、水肥管理:苗期用稀人粪尿淋施，每亩用量为1200-1500kg，当幼苗有3-4片真叶时，亩施尿素2-4kg、磷酸二氢钾2-3kg，并向叶面喷施无机砸盐；采收期每采收1次用尿素
4-6kg追肥，经常浇水以保持土面湿润，生长期间及时中耕除草；
D、病虫害防治:在空心菜生长到8-lOcm时用虫螨腈1000-1500倍液进行喷施，防治白粉虱；
E、采收:播种后35-45天，当空心菜植株生长到35cm高时进行采收。
[0011]所述的氮肥为尿素或者碳酸氢铵。
[0012]所述的钾肥为硫酸钾、氯化钾中的一种或两种的混合。
[0013]所述步骤A中的有机微量元素包括蔗糖络合物和腐殖酸络合物。
[0014]所述步骤A中的无机微量元素包括硼、钼、氯、硅、钴、钙、镁、硫。
[0015]所述步骤A、C中的无机砸盐为亚砸酸钾钠和砸酸钾钠按比例1:1-2组成。
[0016]所述步骤B中种子的浸泡方法为放人52-58°C的温水中浸种12_18min，然后用1%高锰酸钾溶液浸泡10-20min。
[0017]所述步骤B中的营养液包括硝酸钾、硝酸钙、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯化钠、硼酸、硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜、钼酸铵、乙二胺四乙酸络合铁、亚砸酸钾钠和砸酸钾钠。
[0018]所述步骤B中碘溶液液为Nal、Na103、CH2IC00Na中的一种或两种以上的混合，浓度为 0.05-0.1 mg/L ο
[0019]本发明的有益效果为:
长效氮肥又叫涂层氮肥，是一种被涂层物质包裹的氮肥。本发明的在氮肥中添加磷石膏制成长效氮肥，经过磷石膏涂层的氮肥不改变原有性质，与普通氮肥相比较，长效氮肥具有物理性能好，氮素释放平缓，肥效长，氮素利用率高等特点。长效氮肥有缓释作用，适合于农作物由苗期到成长期整个生长过程对氮素的需要，不存在前期供应过量，后期量不足的缺点。推广长效氮肥，不仅能节约能源和工本，而且可以提高氮肥的有效利用率，还能缓解氮肥供不应足的矛盾。因而大力推广并合理使用长效氮肥，是提高农产品产量和质量的重要手段。
[0020]本发明的蔗糖络合物和腐殖酸络合物具抗分解性，形成的微量元素络合物在土壤环境中稳定，易于被植物根系吸收和利用，持效期长，相对于传统的铁肥、铜肥、锰肥、锌肥和镁肥具有易吸收、安全、高效的特点，能及时补充由于微量元素缺乏而导致的植物各种缺素症，迅速激活植物生长发育性能，增产增收。
[0021]草木灰中钾是主要成分，含量较高，且多以能被植物直接吸收利用的水溶性碳酸钾形式存在，因此可以用来替代部分化肥，增加产量；由于灰渣呈碱性，可以改良酸性土壤，通过控制合理的田间水分和施肥比例即可达到良好的效果；而且草木灰对金属养分有一定的吸附作用，能够有效防止金属养分流失。豆科、芝麻中含有丰富的砸元素，将其秸杆烧成灰烬用于施肥，能够增加肥料中砸的含量。
[0022]砸的存在能够增强对自由基的清除能力，提高水稻的抗氧化作用；添加适量的砸能够提高线粒体的呼吸速率和氧化磷酸化效率，从而增强线粒体活性；砸还能加快叶绿体的电子传递速率，促进水稻根系生长发育，提高根系活力，增强机体新陈代谢过程、提高机体生命力，从而提高机体抵御逆境伤害的能力。碘是人体必需的微量元素，它是合成甲状腺激素的核心组成。利用空心菜吸收与富集特征，种植含碘丰富的空心菜，能够寻求人体补碘新途径，而且低水平的外源碘能促进空心菜的生长。
[0023]本发明的富砸空心菜的种植方法作为新一代空心菜高产种植方法，合理利用有机肥和无机肥的搭配，含优质腐殖酸和长效氮肥，提高土壤肥力，增进空心菜快速生长，提高肥料利用率，减少肥料流失，空心菜产量明显提高。富砸空心擦含有人体和动物必须的砸元素，营养价值高，有益健康。
【具体实施方式】
[0024]下面通过具体实施例对本发明进行详细说明。
[0025]实施例1
本发明的富砸空心菜的种植方法，包括以下步骤:
A、整地:亩施腐熟动物粪便1500kg、缓释颗粒肥60kg，所述的缓释颗粒肥是由下述各原料组成的:氮肥200kg、磷石膏100kg、钾肥60kg、煤矸石200k