专利名称：内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种肉灌制品，特别是涉及一种内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品。
背景技术：
目前的肉灌制品多是以牛肉、猪肉、鸡肉为主制成香肠或小肚类的灌制品。可以说只满足的人们的色香味需求，但没有用香肠等肉灌制品为节日或特殊日子增加喜庆气氛或祝福的肉灌制品。其品种比较单一，不能同时满足人们的多方面需求。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品。可以使灌肠切片时产生文字或图案，其不但满足了人们对食品的色香味的需求，同时也给人们的饮食文化增加了喜庆的气氛，使肉灌制品的品种多样化并且生产工艺简单。
本实用新型的技术方案是内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品，由外包装，肉馅组成；其中肉馅内部与灌装方向同向装有喜庆的祝福文字、数字和图形；并且这些喜庆的祝福文字、数字和图形在食用时横切或斜切是时均是完整。
本实用新型的积极效果是可以使灌肠切片时产生文字或图案，增加人们在饮食中的喜庆气氛，并能使祝福直接融入到饮食文化中。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的A-A剖面图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步的说明内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品的加工过程是经过选料后绞肉并加入各种调味料和食品添加剂经搅拌后将带有吉祥的文字和数字及图形的部分3与肉馅2同向灌入包装膜1中，进行消毒后即可出厂。当食用是横切或斜切时，每一片均带有文字和数字及图形3，增加了餐桌上的喜庆。可以广泛用于节日或特殊的日子，并且可以加工成香肠或小肚等品种，使其成为一种餐饮中的时尚食品。
权利要求1.一种内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品，包括外包装(1)和肉馅(2)，其特征在于肉馅(2)内有纵向灌装的吉祥文字、数字、图形(3)。
2.根据权利要求1所述的内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品，其特征在于所述的肉灌制品可横切和斜切，切后文字、数字、图形(3)完整。
专利摘要本实用新型涉及一种内部含有吉祥文字、数字、图形的肉灌制品，由外包装，肉馅组成；其中肉馅内部与灌装方向同向装有喜庆的祝福文字、数字和图形；并且这些喜庆的祝福文字、数字和图形在食用时横切或斜切是时均是完整。人们的饮食文化增加了喜庆的气氛，使肉灌制品的品种多样化并且生产工艺简单。
文档编号A23L1/317GK2556944SQ0221198
公开日2003年6月25日 申请日期2002年5月15日 优先权日2002年5月15日
发明者许廷延 申请人:许廷延