食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 一种畜禽用生物发酵饲料的制备方法与流程
    本发明涉及饲料制备,具体涉及一种畜禽用生物发酵饲料的制备方法。、近年来,随着养殖业的大力发展,饲料工业及饲养业也发展迅速,饲料品种日趋增多。传统饲料中大都添加了一些化学合成的促生长剂、抗生素、激素等物质,由于抗生素、激素等物质在动物体内的残留及耐药性等问题,无法满足人们对健康安全畜禽产品食...
  • 一种方便拿取的自动烧饼机的制作方法
    本发明涉及烧饼机,具体的说是一种方便拿取的自动烧饼机。、烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,烧饼在制作过程中,需要对面饼进行烘烤一定时间,从而变得焦脆,方便后续食用。、然而,传统的烧饼在烘烤过程中,需要将烧饼一个个放入盘中,然后推入烤箱烘烤,完成后再一个个取出,这样来回操作较为不便,并且在...
  • 一种肥胖症的有机茶调理配方及其应用的制作方法
    本发明涉及茶领域,特别涉及一种肥胖症的有机茶调理配方及其应用。、随着社会的进步和人们生活水平的提高,肥胖病的发生率明显提高。虽然我国肥胖病的比例远低于发达国家,但随着人们饮食结构的变化,其患病率也呈现上升趋势。肥胖可以引起代谢和内分泌紊乱、高血压、高血脂、冠心病等重大疾病。肥胖是当今社会人...
  • 一种果蔬废弃物和玉米秸秆的发酵物及应用的制作方法
    本发明属于微生物发酵,具体涉及一种果蔬废弃物和玉米秸秆的发酵物及应用。、玉米秸秆作为主要的粮食副产物,是具有巨大潜力的生物可利用资源。近年来,随着畜牧业的大力发展,玉米秸秆饲料化利用成为新的研究趋势。除了玉米秸秆,大量果蔬废弃物直接丢弃也会造成资源浪费、环境污染。cn.公开了一种果蔬废物青...
  • 一种山柚花生油及其制备工艺的制作方法
    本发明涉及食用油,特别涉及一种山柚花生油及其制备工艺。、花生(arachishypogaealinn.)又称落花生,属豆科蝶形亚目,是重要的油料作物,在热带、亚热带及地中海沿岸等地区广泛栽培。花生仁富含脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,其脂肪含量接近%,高于油菜籽、大豆和棉籽等,在...
  • 一种新型连续化香蕉皮去皮装置的制作方法
    本发明涉及食品加工,具体涉及一种新型连续化香蕉皮去皮装置。、在现代工业中,生产过程中的自动化已成为备受关注的主题,各行各业的自动化水平越来越高,现代化的食品生产加工车间,常配有自动化设备,以提高生产效率,完成工人难以完成的或者危险的工作。传统类香蕉剥皮是采用人工通过用左手固定香蕉,右手将香...
  • 一种高负载虾青素的猴头菇蛋白-卵磷脂复合南极磷虾油乳液的制备方法
    本发明属于活性成分运输,本发明涉及一种高负载虾青素的猴头菇蛋白-卵磷脂复合南极磷虾油乳液的制备方法。、虾青素(astaxanthin,ast)是一种脂溶性类胡萝卜素,颜色为暗红色,在海洋生物及微藻中含量丰富,特别是南极磷虾油和雨生红球藻中含量丰富。虾青素具有抗氧化、提高人体免疫力、抗癌等生...
  • 一种三元猪育肥阶段用生物发酵饲料的制备方法及制品与流程
    本发明涉及养殖业,尤其是一种三元猪育肥阶段用生物发酵饲料的制备方法及制品。、随着人民生活水平的提高和养猪业的迅速发展,人们更加关注猪肉品质。口味良好、安全的猪肉受到市场的青睐,劣质猪肉逐渐被市场所拒绝,如何生产出肉质鲜美、安全的猪肉是未来养猪业的发展方向。、影响猪肉品质的因素很多,包括遗传...
  • 一种毛竹笋用自动剥除笋衣装置的制作方法
    本发明涉及农产品加工领域,尤其涉及一种毛竹笋用自动剥除笋衣装置。、现有中国专利:一种毛竹竹笋用外壳脱壳设备(cnb),通过将毛竹笋笋根的中心部位插在固定签上,使用旋转输送装置移动并转动毛竹笋,转动的毛竹笋与脱衣钉接触,脱衣钉剥离笋皮,同时刷毛将毛竹笋尖端部位对笋皮进行去除,保证毛竹笋肉的完...
  • 一种带骨鸡肉加工方法
    本发明属于食品加工,具体涉及一种带骨鸡肉加工方法。、目前,带骨鸡肉熟化后骨肉结合处会出现不可见的大面积深紫色淤血,﹣~﹣ ℃环境储存和运输等的鲜品原料淤血比例约占~成;﹣ ℃以下冻存的冻品淤血情况尤其严重,约占~成。因此,需要新的方法来解决带骨鸡肉熟化后出现的大面积深紫色淤血的技术问题。技...
  • 一种基于植物提取物的功能性果冻及制备方法与流程
    本发明涉及果冻生产,具体为一种基于植物提取物的功能性果冻及制备方法。、随着社会的不断进步和人们生活水平的不断提升,人们对健康零食消费品的追求越来越高。果冻作为一款甜品零食,其q弹爽滑额特性深受广大消费者的喜爱。目前市场上的果冻产品大多针对儿童和女性白领,成人市场暂无大市场,但实际上果冻中富...
  • 一种鸡胸肉与鹰嘴豆搭配食品及其生产方法与流程
    本发明属于鹰嘴豆及其生产方法相关,具体涉及一种荤素搭配,营养更全面的鸡胸肉与鹰嘴豆搭配食品及其生产方法。、鹰嘴豆为蝶形花科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等;鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名;鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区,是世界上栽培面积较大的豆类植物;鹰嘴豆跟红...
  • 辅助维持血脂健康水平的药食同源凝胶糖果产品及其制备
    本发明属于保健食品,具体涉及一种辅助维持血脂健康水平的药食同源凝胶糖果产品,并公开了该凝胶糖果产品的制备工艺。、在快节奏和高强度的社会背景下,人们的生活节奏普遍加快、工作压力变大、亚健康问题日益突出,基于新一代年轻消费者健康意识的提升,中青年对营养健康食品的需求不断释放,现如今的健康需求呈...
  • 新鲜竹笋的干燥工艺的制作方法
    本发明属于竹笋加工领域。更具体地说,本发明涉及一种新鲜竹笋的干燥工艺。、竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽,是江南美食之材。然而鲜笋采收季节短、贮藏易木质化等因素严重影响和制约着竹笋生产和消费规模的扩大。目前,新鲜竹笋的干燥方法通常为加热干燥法和冷冻干燥法。加热干燥法,如炭火或煤火烘...
  • 淀粉基包合物纳米颗粒、pH响应抗氧化皮克林乳液及制备方法
    本申请属于乳液,尤其涉及淀粉基包合物纳米颗粒、ph响应抗氧化皮克林乳液及制备方法。、传统的乳液体系通常需要使用到表面活性剂,制成水包油或油包水乳液体系;然而传统表面活性剂主要用于工业品生产领域,用于食品化妆品等领域存在潜在危害。、而经过研究发现,一些固体纳米颗粒添加到水油相混合物中,它们将...
  • 一种基于凝胶-溶液共组装的多元色稳态增强型3D打印口溶膜及其制备方法
    本发明属于食品膳食补充膜制剂领域,更具体地,涉及一种基于凝胶-溶液共组装的多元色稳态增强型d打印口溶膜及其制备方法。、口溶膜是一种由亲水性成膜聚合物、塑化剂、活性成分和其它添加剂组成的聚合物薄膜,其主要特点是与唾液接触时能迅速崩解并黏附在口腔粘膜上。作为一种新型的活性成分及膳食补充递送体系...
  • 一种中药猪饲料及其制备方法与应用与流程
    本发明属于猪饲料,具体涉及一种中药猪饲料及其制备方法与应用。、随着养猪业的快速发展,高度规模化和集约化的养殖也开始普及,其中仔猪的成活率是反映养殖水平的一项重要指标,直接影响到集约养猪场的经济效益,因此如何保障猪的健康生长成为现阶段的首要解决问题。、现阶段常使用猪饲料一般包括以下重量份原料...
  • 大豆酶解蛋白的酶解工艺及应用
    本发明属于豆粕加工,具体涉及大豆酶解蛋白的酶解工艺及应用。、豆粕是饲料中最常用的植物蛋白饲料来源,其蛋白含量较高,酶解豆粕是通过单酶或多酶,将豆粕中大分子蛋白质降解为活性小分子肽,是降低大豆蛋白抗原性的有效方法之一。与普通豆粕相比,酶解豆粕游离氨基酸更多,酶解豆粕的水溶蛋白和酸溶蛋白更高,...
  • 一种具有减糖增甜效果的再制奶酪及其制备方法
    本发明涉及奶酪产品加工领域,尤其是涉及一种具有减糖增甜效果的再制奶酪及其制备方法。、如今,奶酪市场在国内外逐渐扩大,尤其是再制奶酪,其是以一种或多种原制奶酪作为主要生产原料,添加一系列辅料,通过加热、搅拌和乳化等工艺制得的。作为大宗的传统奶酪产品,切达奶酪营养价值丰富,富含人体所需的蛋白质...
  • 一种兼具营养与体系稳定的鱼汤及其制备方法
    本发明公开一种兼具营养与体系稳定的鱼汤及其制备方法,属于食品加工领域。、鲫鱼作为中国重要淡水鱼资源之一,富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。鲫鱼熬制的鱼汤滋味鲜美,具有健脾补气、中和开胃、产后通乳补虚等功效,食用历史悠久且人群接受度较高。然而,传统家庭鱼汤的熬制多需要消耗大量的时间和精力...
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