本发明属于但不限于食品加工，尤其涉及一种玫瑰花饼及其制作方法。、玫瑰花饼属于以食用花卉为主要馅料的中式糕点，是传统酥饼类食品的重要分支。该类产品通常以小麦粉制成的酥皮作为外皮，并以玫瑰花瓣加工形成的甜馅作为内馅，具有花香浓郁、口感酥松的特点，在中国西南地区及部分传统糕点产区具有较长的发展历...

本技术涉及月饼加工，尤其涉及一种月饼加工用压花装置。、在对月饼进行压花加工的过程中，通过月饼加工用压花装置上设置的模具对月饼进行下压，从而实现对月饼的压花处理，但是，在模具对月饼不断的压花的过程中，模具容易出现和月饼粘连的情况，从而导致压花后的月饼不能很好的和模具脱离，此时，则需要工作人员...

本技术涉及蒸煮锅，更具体的说，它涉及一种蒸汽循环利用的节能蒸煮罐。、蒸煮锅是一种用于物料加热、蒸煮、灭菌或提取的密闭压力容器，广泛应用于食品加工（如肉类、豆类、谷物蒸煮）、医药制剂（物料灭菌、中药提取）、化工生产（原料预处理）等领域。其核心功能是通过蒸汽、电加热等方式使物料在高温环境下达到...

本技术涉及食品加工烘烤，尤其涉及一种食品加工的烘烤装置。、食品，作为人类维持生命、提供能量和营养的物质基础，涵盖了从主食到副食、从饮品到零食等广泛品类，在人们的日常生活中占据着不可或缺的地位。食品加工，是对原材料进行处理、转化和包装，改善食品的品质、延长保质期、增加品种多样性。在食品加工中...

本技术属于食品解冻，具体涉及一种冷冻磷虾油快速解冻的装置。、磷虾油作为一种富含生物活性成分的功能性油脂，冷冻储存（-℃以下）是延长磷虾油保质期的必要手段，但冷冻后的解冻过程成为保障其品质的关键环节，需在高效解冻与温度严格控制之间找到精准平衡。、现有技术中，水浴解冻因操作简便、成本较低而成为...

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种膨化食品加工用烘烤装置。、膨化食品是以谷类、薯类、豆类等含水分较少的原料为主要原料，经过加压、加热处理后，使原料体积膨胀，内部组织结构发生变化，制成体积明显增大、具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻的休闲食品，在对膨化食品进行加工的过程中需要使用到烘烤装置...

本技术涉及切割装置，尤其涉及一种菌菇自动切割机。、目前在采收菌菇时，多采用以下加工方式：、①采用人工切割方式，但人工方式的成本高、劳动强度大、工作效率低、且加工的菌菇品质难以统一。、②采用自动化切割方式，具体如：利用输送机将承载有多个菌菇培养瓶的物料框移送到加工工位，然后松动菌菇培养瓶中的...

本申请涉及氨基酸调味品，具体为一种氨基酸复配提鲜增香的火锅调味粉及其制备方法。、火锅调味粉是火锅汤底、涮煮食品的核心调味配料，当前市售产品普遍以谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食盐为主要呈味体系，在实际应用与工业化生产中，首先，单纯依赖谷氨酸钠与呈味核苷酸复配，鲜味单薄、爆发力强但消散快，热溶解...

本发明涉及饲料添加剂领域，特别是一种丁酸钠在制备抗鸡白痢沙门氏菌饲料添加剂中的应用。、鸡白痢沙门氏菌病是影响范围广的传染病，很多品种的鸡均易感，尤其是周龄内的雏鸡发病率和死亡率最高，严重危害家禽产业。发病鸡常出现采食量降低，体重降低，不喜欢活动，萎靡不振等症状；同时排出白色粪便，严重的会出...

本技术涉及龙虾加工，特别涉及一种针对熟制小龙虾加工的分级装置。、熟制龙虾加工是指以新鲜龙虾为原料，通过清洗、预处理、熟制、调味 / 分装、杀菌、冷链储运等一系列标准化工艺，将龙虾转化为即食、即热或半成品的食品加工过程。、其核心目标是延长龙虾保质期、提升风味多样性，并满足不同消费场景（如家庭...

本技术涉及瓜丝热煮设备，尤其涉及一种瓜丝热煮装置。、在现有的果蔬深加工生产线中，瓜丝热煮作为原料预处理的关键环节，其工艺水平直接决定了后续压榨效率与产品品质。目前，行业内普遍沿用传统间歇式热煮方式：将切丝后的瓜类物料按批次投入敞口夹层锅或蒸汽地锅，人工控制蒸汽阀门升温至设定温度后恒温保持，...

：本技术涉及醒发装置的，更具体地说涉及一种糕点用的可调节式恒温醒发装置。、：、糕点醒发装置是烘焙过程中用于控制面团发酵环境的专用设备，以确保面团在最佳的温度和湿度条件下进行醒发，从而达到理想的体积和质地。目前糕点醒发装置设有许多种，如醒发箱、醒发柜和醒发房，但其糕点所用面团在上述的...

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种杀菌装置。、板式杀菌机的工作原理是先将待处理的液态物料由物料桶输送至设备内部的换热器组件，通过与蒸汽加热的循环水进行间接热交换，使物料温度进一步升高至预设杀菌温度，实现杀菌；杀菌完成后，物料流出。、然而，在实际应用过程中，现有板式杀菌机仍存在以下的技术缺陷：...

本技术涉及牡蛎加工，更具体地，涉及一种牡蛎加工装置。、牡蛎是一种生活在海洋咸水中的双壳类软体动物，被誉为“海洋中的牛奶”。它们通常栖息在浅海礁石、码头桩柱或其他硬质底基上，或进行人工养殖。牡蛎身体柔软，包裹在两片坚硬的、通常形状不规则且表面粗糙的石灰质外壳中。它们是典型的滤食性动物，通过鳃...

本技术涉及饲料颗粒加工机，具体为一种渔业饲料颗粒加工机。、渔业饲料颗粒加工机是一种将玉米、豆粕、秸秆等原料压制为颗粒状饲料的专用机械，主要用于水产养殖场、饲料加工厂及畜牧场，将混合完毕的，输送致造粒孔模，随后造粒完成后排出。、现有的渔业饲料颗粒加工机在实际的工作时，原材料混合后通过输送管输...

本技术涉及茶叶加工设备，特别涉及一种新型工夫红茶控温成型装置。、工夫红茶是中国特有的红茶品类，其加工工艺复杂，对品质要求极高。在工夫红茶的制作过程中，控温成型是关键环节之一，直接影响茶叶的外形、内质和口感；、目前现有的工夫红茶控温成型装置还存在以下问题：、、传统的工夫红茶控温成型装置的控温...

本发明涉及银杏果去皮装置，更详细地，涉及如下银杏果去皮装置：使用滚轮以设定的压力上下加压供应的银杏果来去除果皮。、通常，在从银杏树收获的银杏果中，可以通过去除黄褐色的软的外种皮来获得中种皮，即，银杏，银杏是传统的可以药用的食品。、为了获得这样的银杏，需要从收获的银杏果中去除包裹在外部的黄褐...

本技术涉及蔬菜清洗去泥设备，特别涉及蔬菜清洗去泥机。、蔬菜是指可以做菜吃的植物，包括草本植物、少数木本植物和菌类，蔬菜清洗去泥机是一种用于清洗蔬菜、去除表面泥土和杂质的机械设备，广泛应用于蔬菜加工企业、净菜配送中心、中央厨房等场所；、现有的蔬菜清洗去泥机，在进行使用时，往往将蔬菜浸泡在清洗...

本技术涉及食品加工，特别涉及一种食品生产滴油机构。、在食品加工过程中，为了提升食品成品的外观品质与口感风味，通常需要在加工环节对食品或其承载容器进行适量滴油处理，滴油不仅可以防止食品因高温而发生形变，还能有效避免食品与容器之间的粘连，提升脱模效率和产品一致性。然而，目前现有的自动化滴油设备...

本发明属于保健品加工，具体涉及一种食药同源的中药养殖保健品制作方法及其装置。、食药同源指的是许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家将中药的“四性”和“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”和“五味”。这一理论强调了食物和药物之间的紧密联系，使得一些食物在具有营养...