专利名称：一种夹心龟苓枣的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种营养保健品的结构，特别是一种夹心龟苓枣。
本实用新型设计的夹心龟苓枣包括最外层的保鲜膜，紧贴保鲜膜内的是一层经加工熟制的米粉膜，所述米粉膜向内依次为经中药补品加工蜜炼的去核的枣皮及枣肉层，在去掉枣核的中心为条状水果或蔬菜芯，在水果或蔬菜芯与枣肉层之间为一层细小的颗粒状冻干粉。
其中，所述米粉膜可为糯米粉、淀粉膜或普通米粉。
所述去核的枣肉是经过用龟板、茯苓、当归等营养品蜜炼而成的。
所述条状水果或蔬菜芯可为各种不同口味的水果、蔬菜、奶油、巧克力、西洋参、人参、枸杞子、胡萝卜等经加工成条状而得。
所述颗粒状冻干粉可为蜂王浆冻干粉、西洋参冻干粉等。
制备时，先将去核的枣经保健药品中蜜炼；将水果或蔬菜等加工成条状，再将条状水果或蔬菜芯在颗粒状的冻干粉中蘸匀，插入去核的枣中即可。
本实用新型设计的夹心龟苓枣制作精细，既可以保持枣制品的营养价值且使之具有多种口味，又可以防止枣与枣之间容易粘在一起、失水干裂等问题，进而延长保鲜时间，具有延缓衰老、提高人体免疫力、补血、健脑等功效，是一种高档的滋补营养品。
以下结合附图
和实施例进一步描述本实用新型。
其中，标号1为保鲜膜；2为米粉膜；3为枣皮；4为枣肉；5为条状水果或蔬菜芯；6为颗粒状冻干粉。
其中，所述去核的枣肉是经过用龟板、茯苓、当归等营养品蜜炼而成的；所述条状水果或蔬菜芯为西洋参经加工成的条；所述颗粒状冻干粉为蜂王浆冻干粉。
权利要求1.一种夹心龟苓枣，其特征是包括最外层的保鲜膜，紧贴保鲜膜内的是一层经加工熟制的米粉膜，所述米粉膜向内依次为经中药补品加工蜜炼的去核的枣皮及枣肉层，在去掉枣核的中心为条状水果或蔬菜芯，在水果或蔬菜芯与枣肉层之间为一层细小的颗粒状冻干粉。
专利摘要本实用新型为一种夹心龟苓枣，克服了现有枣制品外观发黑，甜得腻人、营养单一、不敢过多食用的缺陷，它包括最外层的保鲜膜，紧贴保鲜膜内的米粉膜，所述米粉膜向内依次为枣皮、枣肉层、颗粒状冻干粉和条状水果或蔬菜芯。本实用新型设计的夹心龟苓枣制作精细，营养价值颇高，具有延缓衰老、提高人体免疫力、补血、健脑等功效，是一种高档的滋补营养品。
文档编号A23L1/212GK2587190SQ022853
公开日2003年11月26日 申请日期2002年11月7日 优先权日2002年11月7日
发明者谢春生 申请人:谢春生