糖料自动开条机的制作方法

文档序号:62654阅读:503来源:国知局
专利名称:糖料自动开条机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种糖料自动开条机,属于食品机械领域,解决了现有自动开条机易出现糖条粘接的问题,所采取的技术措施:一种糖料自动开条机,包括机架,设置在机架上的刀筒和防粘刀装置,刀筒与传动机构传动联接,刀筒上并列地设有若干刀片,防粘刀装置与刀片的外缘相接触,其特征在于,刀筒为两个,两刀筒并列间隔设置,一刀筒上的刀片与另一刀筒上的刀片位置一一对应。
【专利说明】
糖料自动开条机
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种食品机械,特别是涉及一种糖料自动开条机。
【背景技术】
[0002]为了适应食品加工业发展的需要,在制糖工业上,一般采用糖料自动开条机来实现片状糖料的开条,然后再利用横向切刀来实现糖块的成型。糖料自动开条机的应用,大大提高了制糖业的生产效率,节省了人力。传统的糖料开条机大都采用单刀筒设计,即片状糖料在被开条过程中,仅是由单刀筒上的刀片进行切割开条。而在实际的应用中,片状糖料在进行开条时,糖料此时较为柔软,粘度大,且刀片相对较薄,在经过单刀片切割后,相邻的糖条会粘接在一起,不利于糖条进一步的横向切块,所得到的糖块易粘接在一起,需要再增加人力进行拆分。而且,在后续的对糖条进行横向切块时,糖条已经得到一定的冷却,再人为拆分糖块时,也会使糖块的品相相对较差。
【实用新型内容】
[0003]为克服上述缺陷,本实用新型需要解决的技术问题:提供一种糖料自动开条机,该自动开条机在作业过程中,相邻的糖条之间不易粘接在一起。
[0004]本实用新型解决上述问题主要是通过下述技术方案实现的;一种糖料自动开条机,包括机架,设置在机架上的刀筒和防粘刀装置,刀筒与传动机构传动联接,刀筒上并列地设有若干刀片,防粘刀装置与刀片的外缘相接触,其特征在于,刀筒为两个,两刀筒并列间隔设置,一刀筒上的刀片与另一刀筒上的刀片位置一一对应。两只刀筒上的刀片一一对应,是指两刀筒上的刀片在各自刀筒上的轴向位置相同,它们两两平齐而在一条直线上。上游刀片切割后,下游所对应的刀片沿相邻糖条之间的间隙再次对糖料进行切割。防粘刀装置用于对去除刀片外缘处所粘附的糖料。
[0005]防粘刀装置为一套,位于两刀筒之间。一套防粘刀装置可以为两刀筒上刀片的外缘进行清理,减化了结构,使得本自动开条机结构紧凑性好。
[0006]防粘刀装置包括固定部和柔性的接触部,接触部和刀片的外缘相接触,固定部安装在机架上并固定接触部。通过固定部实现防粘刀装置与机架的固定,柔性的接触部能够对刀片的外缘进行有效的清理。
[0007]接触部包括帆布和弹性棉,帆布和弹性棉卷成圈状结构,弹性棉位于帆布的内侧,帆布外表面与刀片外缘接触。帆布本身具有良好的耐磨性,弹性棉可以对帆布提供一定的支撑作用,使得接触部能够保持成圈状。
[0008]固定部包括呈倒L形的角铁和夹板,帆布和弹性棉的两端位于夹板和角铁之间,固定件穿过夹板、帆布、弹性棉和角铁而实现固定。固定部为所述的结构,结构简单,能够很好地适应对接触部的夹持固定要求。
[0009]机架上对应于两刀筒设有两对手轮,手轮上的轮轴与刀筒相联接。通过设置手轮和轮轴,方便对刀筒的安装,便于对刀筒在机架上的位置进行调整。
[0010]与现有技术相比,本实用新型具有以下优点;本实用新型采用双刀筒设计,在糖料被上游刀片切开后,若发生相邻糖条部分粘接时,会再次被下游刀片切开,片状的糖料被本自动开条机切开后不易粘接在一起。这一方面便于糖条的冷却固化;另一方面,糖条被输送到下游横向切刀处时,相邻糖条不易发生粘接现象,从而不需要再另外增加人工来对糖块进行拆分,减小了用工量。而且,糖块的品相好。设有防粘刀装置,避免了刀片外缘粘糖的现象,使得本自动开条机对糖料切割效果好,切割所产生的缝隙平整。
【附图说明】
糖料自动开条机的制作方法附图
[0011 ]图1为糖料自动开条机的俯视图。
[0012]图2为糖料自动开条机的主视图。
[0013]图3为糖料自动开条机的右视图。
[0014]图4为防粘刀装置侧视放大图。
【具体实施方式】
[0015]以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案做进一步说明,但本实用新型并不限于以下实施例。
[0016]参照图1至图3,本糖料自动开条机,包括机架8,设置在机架8上的刀筒,传动辊4以及防粘刀装置2。刀筒与传动机构传动联接,传动机构一般为链条9 ο刀筒上并列地设有若干刀片7,防粘刀装置2与刀片7的外缘相接触。本自动开条机上的刀筒为两个,第一刀筒6位于上游位置处,第二刀筒5位于下游位置处,这两个刀筒之间并列间隔设置,第二刀筒5上的刀片7与第一刀筒6上的刀片7分别一一对应,它们的位置分别在一条直线上。工作时,两个刀筒和传动辊4由链条9带动旋转,糖料从切料板3的进口端进入,先经过第一刀筒6的切割,再经过第二刀筒5的再次切割,最后经过传动辊4把切割成条的糖条推行移开本自动开条机。两个刀筒上相邻两片刀片7间隔一致,从而使切出来的糖果长度大致相同。第二刀筒5上的刀片7与第一刀筒6上的刀片7数量相同,且与第一刀筒6相应的刀片7在一条直线上,使得加工出来的糖果大小一致性好。第二刀筒5的刀片7对糖料的切割缝进一步加工,使经过初步加工后粘在一起的糖条分开,相邻糖条不会再粘在一起。机架8上对应于两刀筒分别设有一对手轮I,一对中的两个手轮I分别位于刀筒的两端位置处,手轮I上的轮轴与刀筒相联接。
[0017]图3仅是本自动开条机一侧的视图,在此图中仅看到链条9与第一刀筒6和传动辊4传动联接。实际上,本自动开条机的另一侧上,第一刀筒6和第二刀筒5两者外端部上分别设有一只传动齿轮,这两只传动齿轮嗤合在一起,传动齿轮也属于上述的传动机构。
[0018]如图4所示为防粘刀装置2的侧视放大图,防粘刀装置2分为固定部和接触部。固定部由呈倒L形的角铁11和夹板10构成,通过螺栓类固定件固定,也可以采用其他如铆接的方式固定。接触部为柔性的帆布13和弹性棉12圈绕而成的圈状体,帆布13包裹着弹性棉12并与刀片7的外缘相接触,帆布13与弹性棉12的两端分别伸入固定部内。螺栓穿过夹板10、帆布13、弹性棉12和角铁11与螺母配合而夹紧帆布13和弹性棉12的两端。角铁11的两端被制成为片状,通过螺栓或焊接的方式固定在机架8上。
【主权项】
1.一种糖料自动开条机,包括机架,设置在机架上的刀筒和防粘刀装置,刀筒与传动机构传动联接,刀筒上并列地设有若干刀片,防粘刀装置与刀片的外缘相接触,其特征在于,刀筒为两个,两刀筒并列间隔设置,一刀筒上的刀片与另一刀筒上的刀片位置一一对应。2.根据权利要求1所述的自动开条机,其特征在于,防粘刀装置为一套,位于两刀筒之间。3.根据权利要求2所述的自动开条机,其特征在于,防粘刀装置包括固定部和柔性的接触部,接触部和刀片的外缘相接触,固定部安装在机架上并固定接触部。4.根据权利要求3所述的自动开条机,其特征在于,接触部包括帆布和弹性棉,帆布和弹性棉卷成圈状结构,弹性棉位于帆布的内侧,帆布外表面与刀片外缘接触。5.根据权利要求4所述的自动开条机,其特征在于,固定部包括呈倒L形的角铁和夹板,帆布和弹性棉的两端位于夹板和角铁之间,固定件穿过夹板、帆布、弹性棉和角铁而实现固定。6.根据权利要求1、2、3、4或5所述的自动开条机,其特征在于,机架上对应于两刀筒设有两对手轮,手轮上的轮轴与刀筒相联接。
【文档编号】A23G3/02GK205727929SQ201620395307
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月5日
【发明人】陈灵宝
【申请人】台州市宝刚机械有限公司
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