专利名称：一种红枣奶茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种红枣奶茶，还涉及一种红枣奶茶的制备方法。
背景技术：
随着人们的生活节奏不断加快，传统的饮食方式和饮食产品不能够完全适应现代生活的要求，开发其他饮品已有强大的市场，红枣是一种具有补气养血、美容等功效，而鲜牛奶具有极高的营养价值，茶本身是一种药食两用的中药，而将这几种材料混合在一起却尚未发现，因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案来满足人们的需求
发明内容
本发明的目的是提供一种红枣奶茶及其制备方法。本发明采用的技术方案是
一种红枣奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成
红枣粉 10-25% ；
鲜牛奶 20-40% ；
蜂蜜2-8% ；
茶叶 10-15% ；
维生素C O. 5-1% ；
水补足至100%。所述茶叶为绿茶。一种红枣奶茶的制备方法，其特征在于其工艺步骤为
a、清水中加入盐，盐与清水的比例为I:30，将红枣放入加有盐的清水中侵泡30-60分钟，然后洗净，晒干，去核，将去核好的红枣放入到粉碎机中进行粉碎，得到红枣粉；
b、将茶叶在开水中煮沸，煮的时间为10-15分钟，煮的次数为2-3次，将煮好的茶叶水合并；
C、将鲜牛奶与茶叶水混合，加入红枣粉、蜂蜜、维生素C和水，在搅拌机中进行搅拌30-45秒，红枣奶茶制作完成。本发明的优点是红枣具有补血养颜的功效，吃红枣对人的身体有益，而维生素C具有美白的效果，将这几种物质混合在一起支撑茶饮料，长期喝不仅美容，而且对人体的身体有益。
具体实施例方式实施例I
一种红枣奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成红枣粉10% ;鲜牛奶20% ;蜂蜜2% ;绿茶10% ;维生素CO. 5% ;水补足至100%，其工艺步骤为
a、清水中加入盐，盐与清水的比例为I :30，将红枣放入加有盐的清水中侵泡30分钟，然后洗净，晒干，去核，将去核好的红枣放入到粉碎机中进行粉碎，得到红枣粉；
b、将绿茶在开水中煮沸，煮的时间为10分钟，煮的次数为2次，将煮好的绿茶水合并；C、将鲜牛奶与绿茶水混合，加入红枣粉、蜂蜜、维生素C和水，在搅拌机中进行搅拌30秒，红枣奶茶制作完成。实施例2
一种红枣奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成红枣粉20% ;鲜牛奶30% ;蜂蜜5% ;绿茶13% ;维生素CO. 7% ;水补足至100%，其工艺步骤为
a、清水中加入盐，盐与清水的比例为I:30，将红枣放入加有盐的清水中侵泡45分钟，然后洗净，晒干，去核，将去核好的红枣放入到粉碎机中进行粉碎，得到红枣粉；·
b、将绿茶在开水中煮沸，煮的时间为12分钟，煮的次数为3次，将煮好的绿茶水合并； C、将鲜牛奶与绿茶水混合，加入红枣粉、蜂蜜、维生素C和水，在搅拌机中进行搅拌38
秒，红枣奶茶制作完成。实施例3
一种红枣奶茶，由以下重量百分比的原料及其配比制成红枣粉25% ;鲜牛奶40% ;蜂蜜8% ;绿茶15% ;维生素Cl% ;水补足至100%，其工艺步骤为
a、清水中加入盐，盐与清水的比例为I:30，将红枣放入加有盐的清水中侵泡60分钟，然后洗净，晒干，去核，将去核好的红枣放入到粉碎机中进行粉碎，得到红枣粉；
b、将绿茶在开水中煮沸，煮的时间为15分钟，煮的次数为3次，将煮好的绿茶水合并； C、将鲜牛奶与绿茶水混合，加入红枣粉、蜂蜜、维生素C和水，在搅拌机中进行搅拌45
秒，红枣奶茶制作完成。红枣具有补血养颜的功效，吃红枣对人的身体有益，而维生素C具有美白的效果，将这几种物质混合在一起支撑茶饮料，长期喝不仅美容，而且对人体的身体有益。
权利要求
1.一种红枣奶茶，其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成 红枣粉 10-25% ； 鲜牛奶 20-40% ； 蜂蜜2-8% ； 茶叶 10-15% ； 维生素C O. 5-1% ； 水补足至100%。
2.根据权利要求I所述的一种红枣奶茶，其特征在于所述茶叶为绿茶。
3.—种如权利要求I所述的红枣奶茶的制备方法，其特征在于其工艺步骤为 a、清水中加入盐，盐与清水的比例为I:30，将红枣放入加有盐的清水中侵泡30-60分钟，然后洗净，晒干，去核，将去核好的红枣放入到粉碎机中进行粉碎，得到红枣粉； b、将茶叶在开水中煮沸，煮的时间为10-15分钟，煮的次数为2-3次，将煮好的茶叶水合并； C、将鲜牛奶与茶叶水混合，加入红枣粉、蜂蜜、维生素C和水，在搅拌机中进行搅拌30-45秒，红枣奶茶制作完成。
全文摘要
本发明涉及一种红枣奶茶，其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成红枣粉10-25%；鲜牛奶20-40%；蜂蜜2-8%；茶叶10-15%；维生素C0.5-1%；水补足至100%。本发明的优点是红枣具有补血养颜的功效，吃红枣对人的身体有益，而维生素C具有美白的效果，将这几种物质混合在一起支撑茶饮料，长期喝不仅美容，而且对人体的身体有益。
文档编号A23C9/156GK102885144SQ20121042345
公开日2013年1月23日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者黄林东 申请人:黄林东