一种女士八宝粥的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种女士八宝粥，女士八宝粥是由丝瓜、薏米、银耳、海带、桂圆、莲子、红枣、蜂蜜在高温高压下制成，女士八宝粥不添加任何防腐剂和添加剂，营养丰富，制作简单，食用方便，保质期长，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓、降血降脂和提高人体免疫力之功效，主要有缓解更年期综合症、美容养颜的特点。是一种女性保健佳品，尤其适合更年期女性。
【专利说明】一种女士八宝粥
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健食品领域，特别涉及一种女士八宝粥，主要具有缓解更年期综合 症、美容养颜的的特点。
【背景技术】
[0002]八宝粥是一种常见的食品，已成为人们日常生活养生健美食品之一，但是，市场上 还没有一种具有缓解更年期综合症、美肤养颜的功能的女士专用八宝粥。丝瓜，味甘，性寒， 无毒。丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀缘性草本植物，我国华南、华中、华东、西南各 省普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一，以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达，可人药， 称丝瓜络，有调节月经，去湿治痢等疗效，不但可供洗刷器物用，为海绵的代用品，而且还是 造纸、人造丝的原料，茎液可作化妆品。
[0003]《本草纲目》:“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。二月下种，生苗引 蔓延树竹，或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫尖，有细毛刺，取汁，可染绿。其茎有棱，六，七月 开黄花，五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黄。其瓜大寸许，长一、二尺，甚则三、四尺，深绿色，有皱 点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯， 涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩叶卷 须，皆可食也”。
【发明内容】
[0004]本发明要解决的技术问题是:为解决现有技术的不足，本发明提供了一种女士八 宝粥。本发明的女士八宝粥为女士专用，具有调缓解更年期综合症、美肤养颜的特点。
[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种女士八宝粥，其特征在于:由 如下重量份的原料制成:丝瓜20-50份，薏米5 —15份，银耳3— 5份，海带5— 8份，桂圆 4—6份，莲子2—8份，红枣2— 6份，蜂蜜10 —15份。
[0006]所述的女士八宝粥，其优选是:由如下重量份的原料制成:丝瓜30份，薏米10份， 银耳4份，海带6份，桂圆5份，莲子5份，红枣4份，蜂蜜10份。
[0007]所述的一种女士八宝粥的制备方法，包括以下步骤:
(1)选取新鲜丝瓜，清洗并把丝瓜切成小块，银耳用开水泡发，泡发后应去掉未发开 的部分，特别是那些呈淡黄色的东西，桂圆肉切碎，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去 核；
(2)清洗薏米，并放入锅中旺火煮至20分钟，然后放入银耳和莲子同煮；
(3)待煮烂时，加入丝瓜块、桂圆肉、海带丝、红枣和蜂蜜，微煮5分钟即可；
(4)将上述八宝粥冷却到室温装入大拉口的易拉罐中，用封罐机立即封口，再用120°C 的高温杀菌5分钟，立即冷却至室温，即可装箱出场，可以确保产品在室温下保存期达到12 个月。【具体实施方式】
[0008]一种女士八宝粥，由如下重量份的原料制成:丝瓜30份，薏米10份，银耳4份，海 带6份，桂圆5份，莲子5份，红枣4份，蜂蜜10份。
[0009]所述的一种女士八宝粥的制备方法，包括以下步骤:
(1)选取新鲜丝瓜，清洗并把丝瓜切成小块，银耳用开水泡发，泡发后应去掉未发开 的部分，特别是那些呈淡黄色的东西，桂圆肉切碎，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去 核；
(2)清洗薏米，并放入锅中旺火煮至20分钟，然后放入银耳和莲子同煮；
(3)待煮烂时，加入丝瓜块、桂圆肉、海带丝、红枣和蜂蜜，微煮5分钟即可；
(4)将上述八宝粥冷却到室温装入大拉口的易拉罐中，用封罐机立即封口，再用120°C 的高温杀菌5分钟，立即冷却至室温，即可装箱出场，可以确保产品在室温下保存期达到12 个月。
[0010]女士八宝粥不添加任何防腐剂和添加剂，营养丰富，制作简单，食用方便，保质期 长，主要有缓解更年期综合症、美容养颜的的特点。女士八宝粥是一种女性保健佳品，尤其 适合更年期女性。
【权利要求】
1.一种女士八宝粥，其特征在于:是由丝瓜、薏米、银耳、海带、桂圆、莲子、红枣、蜂蜜 在高温高压下制成的。
2.根据权利要求1所述的一种女士八宝粥，其特征在于:由如下重量份的原料制成:丝 瓜20-50份，薏米5 —15份，银耳3— 5份，海带5— 8份，桂圆4一6份，莲子2— 8份，红枣 2— 6份，蜂蜜10 —15份。
3.根据权利要求1所述的一种女士八宝粥，其特征在于:由如下重量份的原料制成:丝 瓜30份，薏米10份，银耳4份，海带6份，桂圆5份，莲子5份，红枣4份，蜂蜜10份。
【文档编号】A23L1/29GK103431273SQ201310338884
【公开日】2013年12月11日 申请日期:2013年8月6日 优先权日:2013年8月6日
【发明者】韩玲玲 申请人:韩玲玲