自动烙饼机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种自动烙饼机，包括安装在支座下部的步进电机一，步进电机一的传动轴上端头向上穿出支座上端面，在步进电机一的传动轴上端头固定安装有旋转立柱；旋转立柱的内腔中竖直设置有滑道，该滑道中套装有一个滑块，滑块向上与步进电机三的传动轴采用丝杠连接，步进电机三安装在旋转立柱的顶部；滑道下部安装有限位开关；滑块横向一侧固定连接有水平安装座，水平安装座的一端安装有步进电机二，步进电机二的传动轴水平穿出水平安装座的另一端并且与曲臂后端固定连接，曲臂的前端安装有电热盘和液面检测器。本实用新型的自动烙饼机，实现自动烙饼，程序控制，质量稳定，工作效率明显提高。
【专利说明】
自动烙饼机
技术领域
[0001 ]本实用新型属于炊事机械技术领域，涉及一种自动烙饼机。
【背景技术】
[0002]目前，烙饼基本上都是采用人工进行制作，由于经验的问题所制作的质量不稳定，劳动强度大，工作效率低;就算采用电饼铛，制作速度也是没有得到明显提高。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型提供了一种自动烙饼机，解决了现有技术中烙饼基本上都是采用人工进行制作，劳动强度大，工作效率低的问题。
[0004]本实用新型的技术方案是，一种自动烙饼机，包括安装在支座下部的步进电机一，步进电机一的传动轴上端头向上穿出支座上端面，在步进电机一的传动轴上端头固定安装有旋转立柱;旋转立柱的内腔中竖直设置有滑道，该滑道中套装有一个滑块，滑块向上与步进电机三的传动轴采用丝杠连接，步进电机三安装在旋转立柱的顶部;滑道下部安装有限位开关;滑块横向一侧固定连接有水平安装座，水平安装座的一端安装有步进电机二，步进电机二的传动轴水平穿出水平安装座的另一端并且与曲臂后端固定连接，曲臂的前端安装有电热盘和液面检测器。
[0005]本实用新型的自动烙饼机，其特征还包括:
[0006]所述的上述的液面检测器、限位开关与控制器的信号输入端连接，控制器的输出端分别与步进电机一、步进电机二、步进电机三、电热盘连接，控制器设置有对应的操作面板。
[0007]所述的电热盘采用电热丝或微波发热结构。
[0008]本实用新型的有益效果是，实现自动烙饼，程序控制，质量稳定，工作效率明显提尚O
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型的主体结构示意图；
[0010]图2是图1的左侧局部视图。
[0011]图中，1、步进电机一，2、步进电机二，3、步进电机三，4、支座，5、旋转立柱，6、水平安装座，7、曲臂，8、电热盘，9、液面检测器，10、限位开关，11、容器，12、滑块。
【具体实施方式】
[0012]如图1、图2，本实用新型的结构是，包括安装在支座4下部的步进电机一I，步进电机一 I的传动轴上端头向上穿出支座4上端面，在步进电机一 I的传动轴上端头固定安装有旋转立柱5，旋转立柱5在步进电机一I的传动下实现在水平面的旋转;旋转立柱5的内腔中竖直设置有滑道，该滑道中套装有一个滑块12，滑块12向上与步进电机三3的传动轴采用丝杠(螺纹)连接，步进电机三3安装在旋转立柱5的顶部，滑块12在步进电机三3的传动下实现上下移动;滑道下部安装有限位开关10，用于限定滑块12的最大下移距离;滑块12横向一侧固定连接有水平安装座6，水平安装座6的一端安装有步进电机二 2，步进电机二 2的传动轴水平穿出水平安装座6的另一端并且与曲臂7后端固定连接，曲臂7的前端安装有电热盘8和液面检测器9，步进电机二 2的传动轴带动电热盘8实现翻面动作；
[0013]图1和图2中没有显示电路及控制部分，上述的液面检测器9、限位开关10与控制器的信号输入端连接，控制器的输出端分别与步进电机一 1、步进电机二 2、步进电机三3、电热盘8连接，分别控制该三个电机的动作;控制器中另外设置有预置程序，可以实现自动化操作，控制器设置有对应的操作面板；电热盘8采用电热丝或微波发热结构，根据烙饼的类型和需要，通过操作面板上的调节按钮控制电热盘8的温度。
[0014]曲臂7的长度及弯曲深度尺寸可根据不同容器11的深度进行调整。
[0015]如果电热盘8下探液面过程中液面检测器9没有检测到液面，或者滑块12向下碰到限位开关10，说明曲臂7向下到达极限位置，程序均自动控制步进电机三3抬升滑块12;烙饼的次数、每个烙饼加热烙烤的时间、液面检测器9的探测距离、电热盘8粘面停留时间均可以在程序中进行设计，并且在操作面板上进行现场设定。
[0016]本实用新型的工作原理是，
[0017]工作前，制作好烙饼所用的面糊，置于容器11中，并且在容器11的旁边放置一个集饼篮。
[0018]启动程序，见图1，曲臂7前端的电热盘8发热面(粘面糊的发热面)在三个电机的配合下，向下伸进容器11中，液面检测器9检测电热盘8伸入液面的深度，至预定位置后电热盘8刚好沾满面糊(允许范围内改变停留时间可以改变饼的厚度)，液面检测器9给控制器发出信号，控制器控制步进电机三3抬升滑块12，带动曲臂7及电热盘8向上离开容器11;曲臂7及电热盘8上升预定高度后，步进电机二2动作，带动曲臂7及电热盘8翻转，使得电热盘8上的面糊边加热边朝上转动(粘到的面糊一直处于加热状态)；待电热盘8翻转朝上后，步进电机一 I动作，带动旋转立柱5转动，直至电热盘8到达集饼篮正上方，步进电机二 2反向动作，带动曲臂7及电热盘8反向翻转(一致在加热使饼熟透)，使得电热盘8上加热成熟的烙饼朝下，饼盘自动分离掉落进集饼篮中，一个烙饼制作完毕。
[0019]依次类推，直到容器11中的面糊用到极限，重新添加面糊即可。
【主权项】
1.一种自动烙饼机，其特征是:包括安装在支座(4)下部的步进电机一(I)，步进电机一(I)的传动轴上端头向上穿出支座(4)上端面，在步进电机一(I)的传动轴上端头固定安装有旋转立柱(5);旋转立柱(5)的内腔中竖直设置有滑道，该滑道中套装有一个滑块(12)，滑块(12)向上与步进电机三(3)的传动轴采用丝杠连接，步进电机三(3)安装在旋转立柱(5)的顶部;滑道下部安装有限位开关(10);滑块(I2)横向一侧固定连接有水平安装座(6)，水平安装座(6)的一端安装有步进电机二 (2)，步进电机二 (2)的传动轴水平穿出水平安装座(6)的另一端并且与曲臂(7)后端固定连接，曲臂(7)的前端安装有电热盘(8)和液面检测器(9)02.根据权利要求1所述的自动烙饼机，其特征是:所述的液面检测器(9)、限位开关(10)与控制器的信号输入端连接，控制器的输出端分别与步进电机一(I)、步进电机二 (2)、步进电机三(3)、电热盘(8)连接，控制器设置有对应的操作面板。3.根据权利要求1所述的自动烙饼机，其特征是:所述的电热盘(8)采用电热丝或微波发热结构。
【文档编号】A21B5/03GK205727818SQ201620598161
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年6月16日
【发明人】毛利峰
【申请人】毛利峰